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- [发明专利]蜜柚果脯生产线-CN201010171816.2有效
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顾景林;林顺发;胡文星;陆亚洲;杨清泉;陈振汉
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福建南海食品有限公司
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2010-05-14
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2010-10-06
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A23G3/02
- 本发明涉及一种蜜柚果脯生产线，其特征在于由蜜柚自动清洗机、蜜柚自动消毒喷淋机、吹干机、链杆输送机、蜜柚分切机、蜜柚果肉分离机、蜜柚果皮切丁机、第一输送提升机、蜜柚果丁分档装置、第二输送提升机、蜜柚果丁脱苦装置、第三输送提升机、果脯糖渍装置、自动分离输送机、第四输送提升机、果脯热烫机、蜜柚果脯的料液分离装置、第五输送提升机、果脯自动烘干机、蜜柚果脯的冷却装置、消毒抛光机、枕式包装机顺序连接构成。本发明替代手工操作进行蜜柚果脯生产，提高生产效率，缩短加工周期，满足大批量生产的要求，同时减轻工人的劳动强度，减少人对生产过程的参与，提高产品的卫生质量。
- 果脯生产线
- [实用新型]一种果脯加工用蒸煮装置-CN201420066027.6有效
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林开峰
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漳州市同裕食品有限公司
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2014-02-14
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2014-07-02
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A23G3/02
- 一种果脯加工用蒸煮装置，由电机、蒸汽传输装置和蒸煮装置；所述蒸煮装置设有壳体及滚筒，滚筒内设有至少两根主轴；所述主轴一端穿过轴套伸出滚筒与电机连接；所述两根主轴上分别固定有旋向相反且相互耦合的螺旋带；所述蒸汽传输装置设有至少一根蒸汽管，蒸汽管均匀分布在滚筒下方、壳体内；本新型螺旋带的输送特点决定了果脯具有“先进先出”性，避免了传统蒸煮装置内会出现“粘壁滞留”现象，使部分果脯的蒸煮时间有较大差异，部分果脯过度熟化，导致原果味降低，风味物质和营养成分损失过多，影响产品风味，而部分果脯成熟度不够，需要重新加工的情况发生；同时还可对果脯起到杀菌作用，加工后果脯没有致病菌，细菌总数≤250cfu/g。
- 一种果脯工用装置
- [实用新型]一种果脯烘干设备-CN201620150451.8有效
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木立忠
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丽江绿丫头果业有限公司
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2016-02-29
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2016-08-17
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F26B15/18
- 本实用新型公开了一种果脯加工设备，具体地说是一种果脯烘干设备，包括壳体和设置在壳体内烘干装置，所述烘干装置包括设置在壳体底部的烘干机和多根烘干管，所述烘干管与烘干机的出风端相连通，所述烘干管竖直设置，位于烘干管一侧的壳体内还设有传送装置，所述传送装置包括通过转轴连接的弹性传送带，由于采用了上述技术方案，本实用新型所述的一种果脯烘干设备设置多层传送，增加果脯在烘干设备中的行走距离，延长烘干时间，同时在多级传送过程中，有针对性的烘干，增加果脯的烘干效果，在果脯传送的同时，设置打散装置，将成堆的果脯打散，避免粘连在一起，影响烘干效果。
- 一种果脯烘干设备
- [实用新型]一种果脯浸糖用循环真空罐-CN201922210436.4有效
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李效华;王兴哲;房刚
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北京红螺食品有限公司
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2019-12-11
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2020-09-15
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A23G3/24
- 本实用新型公开了一种果脯浸糖用循环真空罐，包括底座，所述底座的顶部通过螺栓连接有罐体，且罐体的顶端通过螺栓连接有封头，封头的顶端通过螺栓连接有抽真空管和投料管，所述罐体的侧面开设有通槽，且通槽的内部焊接有延伸箱，所述延伸箱的端部通过搭扣锁连接有密封盖板，且密封盖板的内侧焊接有支撑网架，所述支撑网架的顶端卡接有果脯网筒。本实用新型中，真空罐的侧面设置可以插拔的密封盖板和支撑网架，在使用时将果脯装在果脯网筒的内部推入到罐体的内部，结束后将果脯网筒、密封盖板和支撑网架抽出罐体，上下料过程无需对真空罐进行拆解，简化果脯上下料过程，提高果脯浸糖加工的效率。
- 一种果脯浸糖用循环真空
- [实用新型]一种果脯切片机构-CN202120336648.1有效
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李玮毫;施绍宁
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陕西理工大学
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2021-02-05
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2021-10-08
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B26D7/06
- 本实用新型公开了一种果脯切片机构，棘轮机构安装在机架上；棘轮机构的棘轮具有三个均匀分布的果脯容置导槽；料斗设置在棘轮机构的上部；输送机构包括主动轮、输送带和从动轮；主动轮和从动轮通过输送带传动连接；多个料盘等间隔设置在输送带外表面上；果脯转移机构设置在输送带的输送末端一侧，并且果脯转移机构与从动轮同步传动连接；切片辊子机构设置在输送带的输送延伸方向上；果脯转移机构将料盘上的果脯转移到切片辊子机构中；电动机通过分动箱分别驱动果脯转移机构和切片辊子机构
- 一种果脯切片机构
- [实用新型]蜜柚果脯生产线-CN201020189795.2无效
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顾景林;林顺发;胡文星
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福建南海食品有限公司
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2010-05-14
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2010-12-15
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A23G3/02
- 本实用新型涉及一种蜜柚果脯生产线，其特征在于由蜜柚自动清洗机、蜜柚自动消毒喷淋机、吹干机、链杆输送机、蜜柚分切机、蜜柚果肉分离机、蜜柚果皮切丁机、第一输送提升机、蜜柚果丁分档装置、第二输送提升机、蜜柚果丁脱苦装置、第三输送提升机、果脯糖渍装置、自动分离输送机、第四输送提升机、果脯热烫机、蜜柚果脯的料液分离装置、第五输送提升机、果脯自动烘干机、蜜柚果脯的冷却装置、消毒抛光机、枕式包装机顺序连接构成。本实用新型替代手工操作进行蜜柚果脯生产，提高生产效率，缩短加工周期，满足大批量生产的要求，同时减轻工人的劳动强度，减少人对生产过程的参与，提高产品的卫生质量。
- 果脯生产线
- [发明专利]果脯甜香肠-CN03106938.X无效
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胡接山
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胡接山
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2003-02-26
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2004-09-01
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A23L1/315
- 本发明公开果脯香肠的配方，它突破了传统香肠的配方，将果脯作为其主要的原料加工成香肠，保持了香肠的特征，又别有风味。本发明可根据不同需要配制成不同口味的果脯香肠。即：葡萄香肠、红枣香肠、芒果香肠、李子香肠、话梅香肠、橄榄香肠、山楂香肠、金桔香肠、黄桃香肠、荔枝香肠、龙眼香肠、乌梅香肠等果脯香肠。
- 果脯香肠
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