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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种芝麻曲奇饼干及其制备方法-CN201710837203.X在审
发明人：苏爱萍 -专利权人：苏爱萍
申请日： 2017-09-17 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：将黄油、糖粉打发，得打发后的黄油；将水、食盐搅匀，加蛋黄液搅匀后加入到打发的黄油中拌匀，打发，然后加入低筋面粉、小麦粉、玉米淀粉、奶粉和芝麻，拌匀后得面糊；将面糊装入裱花袋，挤出到烤盘上，然后置于烤箱烘烤
黄油芝麻曲奇饼干拌匀面糊低筋面粉玉米淀粉蛋黄液小麦粉搅匀糖粉制备奶粉食盐食用规模化生产国家食品烤箱烘烤质量稳定重量份裱花袋溶化烤盘装入挤出安全

[发明专利]一种奶油薄荷酱的制作方法-CN201510341471.3在审
发明人：陈谦 -专利权人：陈谦
申请日： 2015-06-19 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：包括薄荷叶、水、牛奶、淡奶油、炼乳、蜂蜜和面粉，按照以下步骤制作：薄荷叶洗净，沥干，将薄荷叶和水放入搅拌机绞碎后，使用筛网滤去薄荷叶残渣，制得薄荷汁，将面粉加入至薄荷汁中，搅拌均匀，制得薄荷面糊，将牛奶、淡奶油、炼乳倒入锅中，熬制15~20分钟，将薄荷面糊倒入的锅中，不断搅拌，继续熬制3~5分钟，制得薄荷酱，在薄荷酱冷却至室温，加入蜂蜜，搅拌均匀，放入密封罐，放入冰箱冷藏，完毕。
一种奶油薄荷制作方法

[发明专利]一种玉米糖浆的加工工艺-CN201610809119.2在审
发明人：方玉环 -专利权人：方玉环
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米糖浆的加工工艺，①原料处理：把玉米晒干后粉碎成面粉②玉米料的制备：每45‑55份玉米面掺入0.1‑0.2份淀粉酶搅拌均匀③玉米浆的制备：将熬熟的玉米面糊放入容器，每50‑60千克加冷水40‑45份④糖化制品糖化的过程就是一个加热的过程；将沥浆后的玉米面糊装入布口袋，反复挤滤汁；然后将滤汁放入大锅中，开始用急火，2‑2.5小时后改用慢火，待浓度达34‑35波美度时停火；本发明工艺简单，
一种玉米糖浆加工工艺

[发明专利]月饼成型机-CN201611214319.X在审
发明人：易祚良 -专利权人：广东琪昌食品有限公司
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种月饼成型机，包括间歇式输送带、夹具、模具桶、月饼外壳下层面糊上料装置、月饼馅上料装置、月饼外壳上层面糊上料装置和烘干固化装置，还包括定型装置，间歇式输送带将装有固化后月饼料的模具桶移动到定型工位
月饼成型

[发明专利]全自动月饼生产线-CN201611214315.1在审
发明人：易祚良 -专利权人：广东琪昌食品有限公司
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种全自动月饼生产线，包括间歇式输送带、夹具、模具桶、月饼外壳下层面糊上料装置、月饼馅上料装置、月饼外壳上层面糊上料装置和烘干固化装置、定型装置和熟化烘烤装置，还包括三轴上料机械手和三轴下料机械手
全自动月饼生产线

[发明专利]一种椒盐鱼块制作方法-CN201610956075.6在审
发明人：宣伟 -专利权人：宣伟
申请日： 2016-11-03 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L17/10 文献下载
摘要：黄酒5‑20、精盐2‑5、椒盐2‑5、老抽酱油10‑30、香油15‑25；取草鱼洗净，斩成小块沥水，加入一定重量百分比的精盐、黑胡椒、鸡精、黄酒、蔗糖、老抽酱油、香油、腌制20分钟，取鸡蛋打破搅拌成蛋面糊，将腌制好的鱼块均匀的涂上蛋面糊，加入滚油中，炸至金黄起酥，沥油后上碟，取切好的辣椒粉、葱花、椒盐小火炒1分钟，并均匀洒在鱼块上，即为椒盐鱼块。
一种椒盐制作方法

[发明专利]一种肺子的制作配方及其制作方法-CN201710199759.0在审
发明人：高守军;杨慧科 -专利权人：榆林市羊道餐饮管理有限公司
申请日： 2017-03-30 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明公开一种肺子的制作配方及其制作方法，本方法选用主料肺子；辅料青红椒块、木耳、生粉、面糊、水、油；佐料葱、姜、蒜；调料盐、上汤、花椒、干辣椒、黄酒；制作时先将肺子洗干净，灌入面糊，然后放入水中小火煮熟后捞出
一种制作配方及其制作方法

[发明专利]一种自动煎饼机摊面糊装置-CN201810115382.0在审
发明人：甄天瑞 -专利权人：甄天瑞
申请日： 2018-02-06 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A21B7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动煎饼机摊面糊装置，包括底架、控制板、驱动电机、支撑柱、传动机构、链条轴承、可调节齿轮座、齿轮、轴承套、拨柄、拨杆、刮板支撑杆、轴承座、支架、正反向拨杆装置、防尘箱、散热板、消毒灯、出料板所述底架的底部四个拐角处通过螺栓安装有支撑柱，所述底架的底部通过螺栓安装有驱动电机，所述支撑柱之间通过螺栓安装有滑道，所述滑道上安装有支架，所述支架的一侧通过焊接的方式安装有轴承座，该装置，操作简单，使用方便，具有自动摊面糊的功能以及能够有效的防尘消毒
螺栓安装底架面糊支撑柱滑道支架自动煎饼机驱动电机控制板轴承座鏊子拨杆装置干净卫生刮板支撑刮板总成链条轴承防尘齿轮座出料板防尘箱拐角处可调节散热板消毒灯正反向轴承套齿轮煎饼拨柄拨杆焊接消毒

[发明专利]炭烧腰果-CN201711319497.3在审
发明人：颜树德 -专利权人：靖州异溪茯苓食品有限责任公司
申请日： 2017-12-12 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：一种炭烧腰果，由腰果、中药包、包裹面糊以及适量水加工而成，其中中药包包括如下重量份的原料：党参4~7份、麦芽1~3份、仓术3~5份、莱菔子2~4份、鸡内金3~6份、龙胆草4~6份、鱼腥草2~4份、芡实2包裹面糊包括如下重量份的原料：玉米淀粉20~30份、超微茯苓粉15~20份、五香粉3~5份、白砂糖8~12份、盐0.5~1份。
腰果

[发明专利]一种紫薯营养饼干的制备方法-CN201810125914.9在审
发明人：李韵仪;李国强;方舒婷 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-02-06 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：份水混合搅拌均匀，得糖液；2)在步骤1)所得糖液中加入30～40份紫薯全粉、25～30份玉米粉、30～40份小米粉、60～70份大米粉、3～5份芝麻粉、5～7份蛋黄和0.3～0.5份打泡粉，混合搅拌均匀成糊状，得面糊；3)将步骤2)所得面糊倒入烘烤机中烘焙，得成品。
紫薯制备玉米粉面糊营养饼干大米粉小米粉全粉糖液白砂糖原料重量份独特风味工艺步骤合理配比制备工艺蛋黄成糊状烘烤机水混合香兰素芝麻粉烘焙饼干食盐优化

[发明专利]一种小麦谷朊粉的提取方法-CN201911116213.X在审
发明人：焦宇知;蒋舒婷;沈子杨;罗来庆;尹忞强;吴婷婷;谷绒;汪晓琳;刘溪;曹晗;冯兴前;翟玮玮;陶书中;周蒙蒙;陈金女 -专利权人：江苏食品药品职业技术学院
申请日： 2019-11-15 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦谷朊粉的提取方法，本方案包括六个步骤，分别是和面、均质及发酵、三相分离、谷朊粉的制备、副产品处理和废水处理，利用上述六个步骤实现了谷朊粉和副产品的制备，废水的处理，面糊的均质及发酵便面糊熟化并实现蛋白质网络的迅速凝聚
一种小麦谷朊粉提取方法

[发明专利]一种呈香型双孢菇膳食纤维饼干及其制作方法-CN202110429369.4在审
发明人：王军辉;唐方媛;刘咏;丁曼;李梦雪 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2021-04-17 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：该方法首先对新鲜双孢菇切片进行护色浸泡、干燥、超微粉碎、过筛处理，制得双孢菇超微粉，然后在双孢菇超微粉中加入低筋小麦粉、玉米淀粉、焦亚硫酸钠，制得调制复配粉，接着将调制复配粉与黄油、绵白糖、全蛋液的打发液搅拌混合均匀，制得调制面糊，调制面糊经成型烘烤、冷却，制得呈香型双孢菇膳食纤维饼干。
一种香型双孢菇膳食纤维饼干及其制作方法

[发明专利]一种新型砂橙爆蛋糕及其制备方法-CN202011212229.3在审
发明人：孙绍波 -专利权人：安徽理工大学
申请日： 2020-11-03 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：(4)取制备好的蛋清糊1/3放入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后将搅拌均匀的蛋黄糊全部放入蛋清糊中搅拌均匀，制成面糊。(5)将搅拌均匀的面糊分别放入12个砂橙爆模具中，在烤箱中烘培。
一种型砂蛋糕及其制备方法

[发明专利]一种富含Omega-3脂肪酸的馒头的制备方法-CN202211699674.6在审
发明人：王宇;韩峰;王乐锦 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：将植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、活性干酵母粉与水和面粉混合，揉至均匀，进行一次发酵，得到发酵酸面团；将亚麻籽、奇亚籽、芝麻、核桃仁混合后翻炒，加入果葡糖浆后再次混合均匀；向所述发酵酸面团中加入热水，搅拌成面糊，并将面粉、活性干酵母粉加入面糊中，揉至光滑得到面饼，向面饼表面涂抹亚麻籽油，并将S2得到的混合物分散在面饼上，进行二次发酵，蒸制即得。
一种富含 omega 脂肪酸馒头制备方法

[发明专利]一种解决深沟槽刻蚀工艺中圆片表面糊胶的刻蚀方法-CN201310011772.0有效
发明人：章安娜;李晓明 -专利权人：无锡华润上华半导体有限公司
申请日： 2013-01-11 - 公布日： 2017-02-08 - 主分类号： H01L21/3065 文献下载
摘要：本发明公开了一种解决深沟槽刻蚀工艺中圆片表面糊胶的刻蚀方法，包括如下步骤a.利用静电吸盘对圆片进行静电吸附，并稳定工艺所需要的气氛；b.进行圆片主工艺子步骤，所述主工艺子步骤的时间小于圆片主工艺要求的时间该刻蚀方法避免圆片持续与静电吸盘接触，减少了圆片表面静电积聚，从而解决了DSIE工艺中圆片表面糊胶和位置碎片的问题。
一种解决深沟刻蚀工艺中圆片表面方法

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