专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种高溶解性的鳕鱼蛋白-CN201710340578.5有效
  • 刘楚怡;李八方;王长伟;马晓明;车帅 - 中国海洋大学
  • 2017-05-15 - 2021-03-26 - C12P21/06
  • 本发明提供一种高溶解性鳕鱼蛋白的,是以鳕鱼肉为原料,利用等电点沉淀技术提取鳕鱼分离蛋白,并通过真空冷冻干燥,得到鳕鱼分离蛋白粉。将鳕鱼分离蛋白粉溶于水中配成鳕鱼蛋白分散液,用碱性溶液调节pH到7.0‑10.0,然后加入蛋白酶水解得到鳕鱼分离蛋白水解液。将鳕鱼蛋白水解液于85~100℃水浴灭活蛋白酶5~15分钟,冷却至室温后,在2000~5000r/min转速下离心5~15分钟,取上清液进行减压蒸发浓缩和真空冷冻干燥,得到高溶解性鳕鱼蛋白粉。通过上述工艺获得的鳕鱼蛋白粉溶解性从11.22%提高到80.35%,且具有良好的乳化性和起泡性。
  • 一种溶解性鳕鱼蛋白
  • [发明专利]酶解技术生产改性植物蛋白-CN02158130.4无效
  • 刘志同;石冬冬;陈钊;王海清 - 北京市粮食科学研究所
  • 2002-12-25 - 2004-07-07 - A23J3/14
  • 本发明涉及一种植物分离蛋白的加工工艺过程。是应用现代生物技术——酶法水解的方法,将分离蛋白的大分子切割成较小的分子后,得到酶改性大豆分离蛋白、酶改性棉籽分离蛋白及花生蛋白。经酶改性技术处理后,植物蛋白的各种功能性质得到明显的改善,从而使其更广泛的应用于食品当中,对提高人们的植物蛋白摄入量起到促进作用。且本发明所涉及的方法不需增加传统的大豆蛋白工厂中的生产设备即可生产酶解蛋白,生产过程可操作性强,投资小,效益高。
  • 技术生产改性植物蛋白
  • [发明专利]血浆蛋白分离系统及分离方法-CN202211199374.1在审
  • 谷龙飞;曾成林;孙向军;胡从斌;雷梦婷;杨皓 - 云南博晖生物制药有限公司
  • 2022-09-29 - 2023-01-06 - C07K14/765
  • 本发明涉及血浆蛋白分离技术领域,具体涉及一种血浆蛋白分离系统及分离方法。本发明对血浆蛋白分离全过程进行全程自动监控,减轻人力和劳动强度,保证血浆蛋白生产的稳定性和产品质量。本发明通过分离系统实时跟踪分析生产过程曲线,将最优配方数据作为下一批次生产过程控制参数的参考值,不断迭代最优参数,实现了血浆蛋白分离的高度重现性;本发明通过联动方式调节血浆蛋白生产过程中的pH、乙醇浓度、温度三个技术指标,最终实现生产反应过程线性,从而达到每次生产的过程完全一致,消除批间差异,实现血浆蛋白产品质量收率的稳定性。
  • 血浆蛋白分离系统方法
  • [发明专利]一种采用膜分离技术从谷物籽粒中分离蛋白质的方法-CN200710018233.4有效
  • 张宇宏 - 西藏宇妥藏药研究有限公司
  • 2007-06-23 - 2008-01-02 - A23J1/12
  • 本发明提供了一种采用膜分离技术从谷物籽粒中分离蛋白质的方法,该方法利用蛋白质在碱性、近常温时溶解度最大,并可在酸性条件下析出的原理,分别用乙醇和水提取谷物籽粒中的醇溶蛋白和水溶蛋白,提取液经离心分离,滤液采用膜分离技术进行富集后酸沉,离心分离,滤饼于低温下干燥,粉碎,即制得青稞/燕麦/莜麦等谷物的蛋白、β-葡聚糖混合物;然后在混合物中加水加热溶解β-葡聚糖,离心分离得全价蛋白。本发明制备的蛋白质纯度高、得率高,同时副产大量的β-葡聚糖(β-葡聚糖的产率在3-10%)。本发明大大降低了耗水量和废水处理量。
  • 一种采用分离技术谷物籽粒蛋白质方法

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