[发明专利]用于制备易分散的水胶体组合物的方法在审
| 申请号： | 202080037907.9 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN113950255A | 公开（公告）日： | 2022-01-18 |
| 发明（设计）人： | G·斯沃恩;N·杨;K·法尔克;T·斯纳贝;M·井上;Y·富山 | 申请（专利权）人： | 杜邦营养生物科学有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/262 | 分类号： | A23L29/262;A23L29/269;A23L29/294;A23L29/30 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 王伦伟;彭昶 |
| 地址： | 丹麦哥*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种用于管理吞咽困难的基于水胶体的增稠剂组合物，其具有改善的在水或水性液体中的分散性以使得易于水合和溶解，以及一种用于制备所述组合物的方法。更具体地，本发明提供了一种用于制备易分散的水胶体组合物的方法，所述方法包括(a)提供呈粉末形式的黄原胶、羧甲基纤维素和麦芽糊精的干燥共混物；(b)使步骤(a)的干燥共混物与钙盐溶液接触以提供第一团聚物；(c)使步骤(b)的第一团聚物与麦芽糊精溶液接触以提供第二团聚物；以及(d)回收所述第二团聚物，以及由此获得的组合物。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 分散 水胶 组合 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杜邦营养生物科学有限公司，未经杜邦营养生物科学有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202080037907.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：具有多个接入点的协调多用户传输
- 下一篇：用于分析成像数据的方法和装置
- 同类专利
- 包含微纤化纤维素的食用浓缩物-201880009160.9
- M·J·休克;K·P·韦利科夫;P·武杜里 - 联合利华知识产权控股有限公司
- 2018-01-22 - 2022-11-08 - A23L29/262
- 本发明涉及食用浓缩物，按所述浓缩物的重量计，其包含：·5‑99重量％的油；·0‑10重量％的水；和·1‑95重量％的质构粒子；其中所述质构粒子的粒径为0.5‑5000μm，并且包含：‑至少3重量％的微纤化纤维素(MFC)；‑至少20重量％的水溶性填料；和‑小于10重量％的水。本发明的食用浓缩物中所含有的质构粒子提供如下优点：它们赋予乳脂、光滑或果肉口感，这取决于质构粒子的直径。
- 用于制备易分散的水胶体组合物的方法-202080037907.9
- G·斯沃恩;N·杨;K·法尔克;T·斯纳贝;M·井上;Y·富山 - 杜邦营养生物科学有限公司
- 2020-03-19 - 2022-01-18 - A23L29/262
- 本发明提供了一种用于管理吞咽困难的基于水胶体的增稠剂组合物，其具有改善的在水或水性液体中的分散性以使得易于水合和溶解，以及一种用于制备所述组合物的方法。更具体地，本发明提供了一种用于制备易分散的水胶体组合物的方法，所述方法包括(a)提供呈粉末形式的黄原胶、羧甲基纤维素和麦芽糊精的干燥共混物；(b)使步骤(a)的干燥共混物与钙盐溶液接触以提供第一团聚物；(c)使步骤(b)的第一团聚物与麦芽糊精溶液接触以提供第二团聚物；以及(d)回收所述第二团聚物，以及由此获得的组合物。
- 增甜浓缩奶精-201680045467.5
- C·黄;C·昂 - 杜邦营养美国有限公司
- 2016-06-02 - 2021-06-11 - A23L29/262
- 一种增甜浓缩奶精，其包含：a)包含未共加工的羧甲基纤维素的水胶体；b)乳化剂；b)蛋白质；c)脂肪；d)增甜剂；e)任选的分散剂；和f)水。使用未共加工的羧甲基纤维素作为所述水胶体组分的全部或一部分提供了出人意料地合乎需要的储存稳定性，因为相对于仅包含共加工的羧甲基纤维素的增甜浓缩奶精的常规制剂中所观察到的，它合乎需要地降低了在储存期间的粘度增加。
- 改性纤维素及其衍生物的制备-201680064035.9
- 陈义彰 - 英诺科技材料有限责任公司
- 2016-10-28 - 2018-08-21 - A23L29/262
- 本发明公开了用于生产改性纤维素、改性纳米纤维素、用其它官能物种官能化的改性纳米纤维素及其衍生物的方法。本发明还提供了在动物或人体内使用安全并且是生物相容的而无需昂贵的纯化的纤维素、纳米纤维素及其衍生物。这些纤维素或纳米纤维素材料可用于许多不同的应用中，包括用于药物活性剂和其它医疗装置的载体。
- 含有羟丙基甲基纤维素的半固体食品-201680071295.9
- 申珠熙;丁至善;邦成桓;郑珠暎;李尚晔 - 乐天精密化学株式会社
- 2016-10-27 - 2018-07-17 - A23L29/262
- 本发明提供一种半固体食品，其含有羟丙基甲基纤维素(hydroxypropyl methyl cellulose)。
- 专利分类
