[发明专利]油脂组合物及其制备方法在审
| 申请号: | 201911098822.7 | 申请日: | 2019-11-11 |
| 公开(公告)号: | CN112772730A | 公开(公告)日: | 2021-05-11 |
| 发明(设计)人: | 黎丽;方芳;张亚飞;徐振波 | 申请(专利权)人: | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04;A23P10/30 |
| 代理公司: | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人: | 王达佐;洪欣 |
| 地址: | 200137 上海市浦*** | 国省代码: | 上海;31 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | 本申请涉及一种油脂组合物,例如粉末油脂,其至少由油脂、糖浆、大豆分离蛋白、乳清蛋白和水制成。本申请还提供了包含该油脂组合物的食品产品,以及制备该油脂组合物的方法。 | ||
| 搜索关键词: | 油脂 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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