[发明专利]一种生物发酵饲料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201510206609.9 申请日: 2015-04-28
公开(公告)号: CN104839426B 公开(公告)日: 2018-03-02
发明(设计)人: 宋鹏;杨赛;孙立枢;任付平;李爱江 申请(专利权)人: 河南科技大学
主分类号: A23K10/12 分类号: A23K10/12
代理公司: 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙)41120 代理人: 罗民健
地址: 471000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明属于生物饲料领域,具体涉及一种生物发酵饲料及其制备方法。本发明的生猪生物发酵饲料中不仅含有大黄、黄芩、南沙参、檀香、板蓝根和金银花等中草药成分,能够提高生猪抗应激的能力和对疾病的抵抗力,降低生猪血液中胆固醇水平。同时还含有生猪可以利用的生物发酵蛋白、脂肪、矿物质、维生素、多种高能量物质,营养丰富,以及大量活性和非活性有益微生物,这些物质可以给肠胃微生物提供益生原类物质,改善肠胃微生物的生存环境,调节微生物的生长和繁育,使整个肠胃微生物处于一种正常快速发展的状况,促进蠕动,减少肠胃疾病。能够在减少饲喂精料、降低成本的同时,有效促进生猪增重,改善猪肉品质,使猪肉鲜嫩可口。
搜索关键词: 一种 生物 发酵饲料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种生猪用生物发酵饲料,其特征在于,由以下重量份数的组分制成:生物发酵蛋白10‑12份、大黄1‑1.5份、黄芩2‑4份、南沙参1‑2份、檀香1‑1.5份、板蓝根1‑2份、金银花2‑3份;所述生物发酵蛋白以麸皮、豆粕、红薯渣、果渣为发酵底物,以尿素和氯化钠为添加剂,以白地霉、巨大芽孢杆菌和里氏木霉为发酵菌种发酵而成;其中发酵底物预处理、接种菌种及发酵步骤依次如下:1)发酵底物预处理:将麸皮、豆粕、红薯渣和果渣按重量比为5:1:2:2混合并搅拌均匀后加入尿素和氯化钠,制得发酵物,且麸皮、豆粕、红薯渣、果渣、尿素与氯化钠的重量比为100:20:40:40:4:1,再将发酵物与水按体积比为20:3混合并搅拌均匀,即制得发酵基质,备用;2)接种菌种:向发酵基质中先加入里氏木霉搅拌均匀,30℃发酵36小时后,再加入巨大芽孢杆菌和白地霉,菌种的接种总量为3%,且各菌种个数比为白地霉:巨大芽孢杆菌:里氏木霉=3:2:1;3)发酵:将步骤三接种有菌种的发酵基质30℃发酵36h后,取出发酵产物并放入温度为80‑90℃的烘干室内干燥,直至发酵产物的含水量低于10%,制得生物发酵蛋白。
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