[发明专利]含有乌骨鸡、蛹虫草的风味辣酱无效
| 申请号： | 201110246442.0 | 申请日： | 2011-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN102293401A | 公开（公告）日： | 2011-12-28 |
| 发明（设计）人： | 曾美书;汪后宏 | 申请（专利权）人： | 曾美书 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/30 |
| 代理公司： | 南昌洪达专利事务所 36111 | 代理人： | 刘凌峰 |
| 地址： | 518118 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种含有乌骨鸡、蛹虫草的风味辣酱，含有下述重量份的原料：乌骨鸡粒1份、辣椒粉2.5份、鲜辣椒浆1.5份、蛹虫草粉0.15份、乌骨鸡精0.15份、植物食用油1.25份、糖0.03份、熟芝麻0.05份、花椒0.05份、老姜0.15份、生抽0.03份、盐0.05份、料酒0.05份、山梨酸钾0.005份、淀粉或小麦粉0.02份、适量水。本发明的技术效果是：能有效补充人体的铁质，使本发明更加有营养，提高消费者对铁的吸收与保健。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 乌骨鸡 虫草 风味 辣酱 | ||
【主权项】：
一种含有乌骨鸡、蛹虫草的风味辣酱，其特征是含有下述重量份的原料：乌骨鸡粒1份、辣椒粉2.5份、鲜辣椒浆1.5份、蛹虫草粉0.15份、乌骨鸡精0.15份、植物食用油1.25份、糖0.03份、熟芝麻0.05份、花椒0.05份、老姜0.15份、生抽0.03份、盐0.05份、料酒0.05份、山梨酸钾0.005份、淀粉或小麦粉0.02份、适量水。
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