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- [实用新型]一种用于烘烤糕点的热风旋转炉-CN202321302625.4有效
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王晓刚;汪志燕;肖振光
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惠州市胜誉饼厂
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2023-05-26
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2023-10-24
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A21B1/26
- 本实用新型公开了一种用于烘烤糕点的热风旋转炉，包括箱体，所述箱体的外侧开设有环形分布的进出口，所述箱体的外侧穿插有环形分布的密封板，所述密封板的一侧固定连接有等距离排列的置物板，所述置物板的顶部转动连接有烤盘，所述箱体的顶部设置有驱动结构，所述箱体的内底壁固定连接有风管，所述箱体的内底壁嵌设有风机，所述风管的外侧开设有均匀分布的热风口，所述风管的内壁安装有两个加热管，所述箱体的底部开设有回流腔，所述回流腔的内壁开设有均匀分布的回流孔。该实用新型，可以改变糕点朝向加热源的部位，让糕点多个面可以均匀的被加热，有利于糕点受热均匀，提升对糕点的烘烤效果。
- 一种用于烘烤糕点热风旋转
- [实用新型]一种面条切断机-CN202321734218.0有效
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袁鹏;黄兴安;王训清
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将乡红（湖北）食品集团股份有限公司
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2023-07-04
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2023-10-24
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A21C11/10
- 本实用新型属于切断机设备技术领域，尤其是一种面条切断机，现提出如下方案，其包括两个对称设置的支撑板，两个支撑板的顶部设有同一个底板，所述底板的顶部固定安装有两个对称设置的连接板，两个连接板相互靠近的一侧均开设有固定槽，所述固定槽的顶部内壁和底部内壁上固定安装有同一个固定柱，两个固定柱上滑动安装有同一个升降板，所述升降板的底部固定安装有弹簧的一端，所述弹簧的另一端固定安装在固定槽的底部内壁上，两个连接板的顶部固定安装有同一个顶板。通过凸轮转动能够使得升降板不断进行升降，升降板不断升降能够带动切割刀不断进行升降，切割刀不断进行升降能够对面条进行很好的折断，从而便于人们进行使用。
- 一种面条切断
- [实用新型]一种导料方便的压面机-CN202321728759.2有效
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尹丙征;尹丙刚;赵兴珠;康芸
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山东美鹰食品设备有限公司
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2023-07-04
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2023-10-24
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A21C3/02
- 本实用新型公开了压面机技术领域的一种导料方便的压面机，包括底座和导料仓，所述导料仓固定连接在所述底座的后侧壁，所述底座的内腔左右侧壁之间前后两侧转动连接有转动辊，前后两侧所述转动辊的外侧壁之间转动连接有传送带，所述底座的内腔后侧左右侧壁之间转动连接有挤压辊，所述底座的右侧壁上侧固定连接有安装板，所述安装板的内腔左右侧壁固定连接有第一电机，所述第一电机的动力输出轴末端固定连接有螺纹杆，该导料方便的压面机，结构设计合理，可对粘连在进料口处的面团进行疏导，使其不会发生粘连堆积，节省对面团导料的时间，提高了工作效率，可对挤压完成后的面片进行切割，便于后续对面片的运输工作。
- 一种方便压面机
- [实用新型]一种安全性能好的面条机-CN202321728926.3有效
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尹丙征;尹丙刚;赵兴珠;康芸
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山东美鹰食品设备有限公司
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2023-07-04
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2023-10-24
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A21C1/02
- 本实用新型公开了面条机技术领域的一种安全性能好的面条机，包括底座和切面箱，所述切面箱固定连接在所述底座的顶部右侧，所述底座的顶部左侧固定连接有和面筒，所述和面筒的左侧壁固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶端固定连接有第一电机，所述第一电机的动力输出轴末端固定连接有丝杆，所述丝杆的末端贯穿所述支撑柱并延伸至所述支撑柱的内腔，所述丝杆的外侧壁螺接有移动块，所述移动块的右侧壁固定连接有筒盖，所述和面筒的底部中间处固定连接有第二电机，该安全性能好的面条机，结构设计合理，能够避免使用人员误将手臂伸入至和面筒内部，提高面条机的使用安全性，并且使得面条机便于更换刀片。
- 一种安全性能面条机
- [实用新型]一种电炸锅炸制用物品旋转装置-CN202321739192.9有效
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于家佳
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吉林市辣怪鸭食品有限公司
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2023-07-05
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2023-10-24
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A21B5/08
- 本实用新型提供了一种电炸锅炸制用物品旋转装置，属于电炸锅技术领域。该一种电炸锅炸制用物品旋转装置包括电炸锅本体和传动机构，电炸锅本体顶部的右侧安装有第一安装架，电炸锅本体顶部的左侧安装有第二安装架，电炸锅本体的内部安装有夹持机构，传动杆安装在第一安装架的右侧，传动杆的左侧贯穿至第一安装架的左侧，传动齿轮的安装在传动杆的左侧，传动链套设在传动齿轮的表面并与传动齿轮相啮合，从动齿轮的表面与传动链的内壁相啮合。本实用新型通过设置传动机构，能够便于使用者通过传动机构将夹持机构放置到电炸锅本体的内部，便于使用者通过传动机构对食物进行旋转，从而方便使用者对食物翻转进行炸制。
- 一种炸锅炸制用物品旋转装置
- [发明专利]一种锅巴生产用油炸系统-CN202310901946.4在审
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石磊
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安徽粮悦大吃兄食品科技有限公司
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2023-07-21
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2023-10-20
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A21B5/08
- 本发明公开了一种锅巴生产用油炸系统，包括油炸机壳体，所述油炸机壳体内分别连通有第一油管、第二油管一端，所述第一油管的另一端连通有出油管，本发明通过燃烧器对盘管中的油进行加热，通过第一泵体、第一油管、出油管的配合输送热油进油炸机壳体中进行油炸，同时第二泵体通过第二油管从油炸机壳体中的冷油输送进盘管中进行加热，形成一个油循环，当油炸机壳体的热油温度降低，即重新投入筒体中，热油进入油炸机壳体中，保证其炸油的温度，通过将其油分开，不放在油炸机壳体进行加热，一方面使得油炸机壳体便于油炸，另一方面便于后续清理，且使得另外的燃烧器进行加热，换热效果好，使得节省能源，降低生产成本。
- 一种锅巴生产油炸系统
- [发明专利]面包加工用上粉设备-CN202311033124.5在审
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仇宝安;丁畅;仇宇剑;徐小毛
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安徽省鑫满食品有限公司
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2023-08-16
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2023-10-20
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A21C15/00
- 本发明公开了一种面包加工用上粉设备，属于面包加工设备技术领域，包括支架以及安装在支架一侧的输送带，支架的上端安装有料桶，料桶内壁转动连接有分料轴。本发明通过在料桶内放入需要喷洒的糖粉或者芝麻等原料，配合制冷器能够有效的降低料桶内的温度，防止糖粉融化，同时配合真空泵有将料桶内的原料进行储存，糖粉通过驱动电机带动分料轴转动，使分料轴上料槽内的糖粉下落，同时通过同步带带动拨动轴转动，使连动杆向下移动，将橡胶板与喷料头之间留出出粉的缝隙，配合吹风机将糖粉喷出，同时配合吹风机能够有效的配合叶轮的转动洒出糖粉，洒出糖粉后，落在面包外侧的糖粉通过收粉构件进行收集，防止浪费。
- 面包加工用上设备
- [发明专利]多功能掌上双面糕点制作转台-CN202310889821.4在审
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瞿志敏;赵耀
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瞿志敏
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2023-07-20
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2023-10-20
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A21C15/00
- 本发明属于食品加工用具技术领域，尤其是多功能掌上双面糕点制作转台，针对现有的裱花台尺寸都比较大，厚度相对比较厚，最小的尺寸也有10cm不利于放置于掌间操作，类似裱花台使用面只有单面，裱花台侧面没有均分刻度不利于圆形均分的问题，现提出如下方案，其包括连接轴；主承托台和副承托台，主承托台和副承托台分别设于连接轴的两侧用以承托糕点，主承托台和副承托台与连接轴之间均设有一组连接组件，连接组件用于将主承托台和副承托台固定于连接轴的两侧；第一弧形限位环和第二弧形限位环，第一弧形限位环和第二弧形限位环的弧形角进行倾斜后具有造型功能，增加了装置的多样性使用。
- 多功能掌上双面糕点制作转台
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