[发明专利]一种黑木耳面条在审
| 申请号： | 201710885577.9 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN109549090A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 沈宣斌 | 申请（专利权）人： | 十堰伏龙山绿色食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L31/00;A23L29/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442000 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黑木耳 面条 面条口感 山胡椒 面粉 技术缺陷 | ||
【权利要求书】：
1.一种黑木耳面条，其特征在于 ：包括面粉、黑木耳、山胡椒和水，其中，每 1000kg 面粉 中加入黑木耳 80-100kg，加入山胡椒 5-15kg，加入水 100-120kg。
2.如权利要求 1 所述的一种黑木耳面条，其特征在于 ：加入海藻酸钠 5-10kg。
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