[发明专利]一种天麻鸡及其制作方法在审
申请号: | 201611133811.4 | 申请日: | 2016-12-10 |
公开(公告)号: | CN108450808A | 公开(公告)日: | 2018-08-28 |
发明(设计)人: | 王仙 | 申请(专利权)人: | 王仙 |
主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50;A23L13/40;A23L31/00;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 212300 江苏省镇江市丹*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 天麻 荸荠 质量百分比 黑木耳 缓解疼痛 调理 黄酒 体虚 红花 补充 制作 安全 | ||
本发明公开了一种天麻鸡,由以下质量百分比的组分组成:鸡33‑46%、天麻5‑9%、核天麻6‑9%、荸荠4‑7%、葱4‑7%、红花2‑5%、黄酒2‑5%、黑木耳4‑7%、白木耳3‑6%和盐1‑4%,余量为水。此种天麻鸡具有缓解疼痛的作用,安全、无副作用,从内部调理体虚问题,而且成本低廉,兼备补充其他营养。
技术领域
本发明涉及一种天麻鸡。
背景技术
老年人,常会出现体虚关节疼痛,肿胀的问题,而且这种问题常反复出现,一般通过两种方法解决,一种方法为服用缓解疼痛、肿胀的药物,但是这种药物一般会对胃、肝和肾造成一定的损伤,另一种方法为从外部敷药,但是这种方法治标不治本。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种天麻鸡,从安全和根本的角度解决疼痛、肿胀的问题。
为解决上述技术问题,本发明提供一种天麻鸡,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡33-46%、天麻5-9%、核桃仁6-9%、荸荠4-7%、葱4-7%、红花2-5%、黄酒2-5%、黑木耳4-7%、白木耳3-6%和盐1-4%,余量为水。
作为本发明所述一种天麻鸡的一种优选方案,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡38%、天麻6%、核桃仁7%、荸荠5%、葱5%、红花3%、黄酒3%、黑木耳5%、白木耳4%和盐2%,余量为水。
作为本发明所述一种天麻鸡的一种优选方案,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡42%、天麻8%、核桃仁8%、荸荠6%、葱6%、红花4%、黄酒4%、黑木耳6%、白木耳5%和盐3%,余量为水。
一种如权利要求1所述的天麻鸡的制作方法:其特征在于,包括以下步骤:
(1)将黑木耳、白木耳用30-40℃的温水浸泡20-30分钟,然后洗净备用;
(2)将天麻、核天麻、荸荠、葱、红花和鸡洗净,在鸡肚中塞入葱,然后将鸡与黑木耳、白木耳、天麻、核桃仁、荸荠和红花一起放入水中,并加入黄酒后煮沸,继续煮30-40分钟,加入盐,完成制作。
本发明一种天麻鸡的有益效果在于:具有缓解疼痛的作用,安全、无副作用,从内部调理体虚问题,而且成本低廉,兼备补充其他营养。
具体实施方式
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
本发明提出的一种天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡33-46%、天麻5-9%、核桃仁6-9%、荸荠4-7%、葱4-7%、红花2-5%、黄酒2-5%、黑木耳4-7%、白木耳3-6%和盐1-4%,余量为水。
以上天麻鸡的组成成份中:
鸡:具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿的作用。
天麻:具有祛瘀血、抗炎、抗过敏、镇咳的作用。
核桃仁:具有补肾温肺,润肠通便的作用。
荸荠:具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀的作用。
葱:具有发表;通阳;解毒;杀虫的作用。
红花:具有活血通经,去瘀止痛的作用。
黄酒:具有改善肠道功能、增强免疫力的作用。
黑木耳:具有增强机体免疫力的作用。
白木耳:具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。
其下面结合具体的实施例对本发明所述生产方法进行详细说明。
实施例1
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