[发明专利]一种组合物及其制备方法和用途有效
申请号: | 201210183304.7 | 申请日: | 2012-06-05 |
公开(公告)号: | CN102669672A | 公开(公告)日: | 2012-09-19 |
发明(设计)人: | 蔡愈杭;罗殷 | 申请(专利权)人: | 上海东锦食品集团有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人: | 张睿 |
地址: | 201812 上海市普*** | 国省代码: | 上海;31 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 组合 及其 制备 方法 用途 | ||
1.一种组合物,其特征在于,所述的组合物含有:
10-20重量份红枣提取液;
10-20重量份中草药提取液;和
2-10重量份胶原蛋白。
2.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述的组合物还含有:蜂蜜、绿茶提取物、糖、柠檬酸、和/或苹果酸。
3.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述红枣提取液通过下述步骤制备得到:
a.将红枣与热水(70-80℃)以重量比为1∶5-1∶10混合5-30分钟,得到混合溶液1;
b.将混合溶液1与果胶酶以重量比(以干料计)为0.15-0.25‰在50-70℃混合30-120分钟,得到红枣提取液。
4.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述中草药提取液通过下述步骤制备得到:
将桂圆、枸杞、山楂、菊花、茯苓、和甘草与水以重量比为1∶5-1∶10混合5-120分钟,得到中草药提取液;
其中桂圆1-20重量份、枸杞1-15重量份、山楂1-15重量份、菊花1-15重量份、茯苓1-10重量份、甘草1-10重量份。
5.如权利要求3所述的组合物,其特征在于,步骤b所得到的红枣提取液是在75-100℃保持10-20分钟进行了灭菌的。
6.如权利要求1-5任一所述的组合物,其特征在于,所述的组合物含有:
10-20重量份红枣提取液;
10-20重量份中草药提取液;
2-10重量份胶原蛋白;
0.5-2重量份蜂蜜;
0.01-0.1重量份绿茶提取物;
5-10重量份糖;
0.05-0.3重量份柠檬酸;和
0.05-0.3重量份苹果酸。
7.一种如权利要求1所述组合物的制备方法,其特征在于,所述的方法包括步骤:
将10-20重量份红枣提取液、10-20重量份中草药提取液和2-10重量份胶原蛋白混合,得到如权利要求1所述的组合物;
所述红枣提取液通过下述步骤制备得到:
a.将红枣与热水(70-80℃)以重量比为1∶5-1∶10混合5-30分钟,得到混合溶液1;和
b.将混合溶液1与果胶酶以重量比(以干料计)为0.15-0.25‰在50-70℃混合30-120分钟,得到红枣提取液;
所述中草药提取液通过下述步骤制备得到:
将桂圆、枸杞、山楂、菊花、茯苓、和甘草与水以重量比为1∶5-1∶10混合5-120分钟,得到中草药提取液;其中桂圆1-20重量份、枸杞1-15重量份、山楂1-15重量份、菊花1-15重量份、茯苓1-10重量份、甘草1-10重量份。
8.一种如权利要求6所述的组合物的制备方法,其特征在于,所述的方法包括步骤:
将10-20重量份红枣提取液、10-20重量份中草药提取液、2-10重量份胶原蛋白、0.5-2重量份蜂蜜、0.01-0.1重量份绿茶提取物、5-10重量份糖、0.05-0.3重量份柠檬酸、和0.05-0.3重量份苹果酸混合,得到如权利要求6所述的组合物;
所述红枣提取液通过下述步骤制备得到:
a.将红枣与热水(70-80℃)以重量比为1∶5-1∶10混合5-30分钟,得到混合溶液1;和
b.将混合溶液1与果胶酶以重量比(以干料计)为0.15-0.25‰在50-70℃混合30-120分钟,得到红枣提取液;
所述中草药提取液通过下述步骤制备得到:
将桂圆、枸杞、山楂、菊花、茯苓、和甘草与水以重量比为1∶5-1∶10混合5-120分钟,得到中草药提取液;其中桂圆1-20重量份、枸杞1-15重量份、山楂1-15重量份、菊花1-15重量份、茯苓1-10重量份、甘草1-10重量份。
9.如权利要求7或8任一所述的制备方法,其特征在于,所述的红枣提取液和/或中草药提取液是经离心得到的澄清液。
10.一种如权利要求1-6任一所述组合物用作或用于制备保健食品的用途。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海东锦食品集团有限公司,未经上海东锦食品集团有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210183304.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种头孢拉定冰片组合物
- 下一篇:一种造纸高加填料的方法