专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]馅料-CN201210226538.5有效
  • 藤原义和;井上和幸;石丸宏策 - 丘比株式会社
  • 2012-06-29 - 2017-12-01 - A23L33/17
  • 本发明提供一种即使在长期保管之后也能够增强保持动物性蛋白质固体配料特有的风味的馅料。具体为,一种馅料,含有水包油型乳化液状调味料及动物性蛋白质固体配料,总蛋白质含量为2~20%,其特征在于,含有0.5~2.5%乳酸,含有选自果糖、蔗糖、葡萄糖中的至少一种以上合计0.1~5%,且pH值为
  • 馅料
  • [实用新型]馅料制作系统及包子机-CN201822058126.0有效
  • 傅峰峰 - 广州富港万嘉智能科技有限公司
  • 2018-12-07 - 2020-02-21 - A21C9/06
  • 本实用新型公开了一种馅料制作系统,包括多个馅料制作机构、馅料托板以及馅料旋转驱动机构,所述馅料制作机构设有馅料出料口,多个所述馅料制作机构安装于所述馅料托板的顶面,所述馅料旋转驱动机构与所述馅料托板的底部连接,所述馅料旋转驱动机构用于驱动所述馅料托板转动。通过在馅料托板上设置多个馅料制作机构,可实现同时制作多种馅料,以供应不同的需求,而通过设置馅料旋转驱动机构驱动馅料托板转动,可使已制作好不同种类的馅料的多个馅料制作机构切换到某一固定出馅位置,实现定点出馅
  • 制作系统包子
  • [实用新型]新型月饼包馅机-CN201420803465.6有效
  • 田庆彬;李延瑞;汪儒昌 - 河南省豫阳光食品机械有限公司
  • 2014-12-18 - 2015-07-15 - A21C9/06
  • 新型月饼包馅机,包括馅料箱、馅料输送装置、饼皮箱、饼皮输送装置,馅料模具、饼皮模具、夹合装置、传输带上升装置,所述馅料输送装置安装在馅料箱内,馅料输送装置包括馅料挤出绞龙、馅料增压转动压轮,馅料挤出绞龙位于馅料箱底部,馅料增压转动压轮位于馅料箱出口处,馅料箱连通馅料模具,馅料模具内设置加压绞龙,加压绞龙垂直设置,加压绞龙上端连接加压电机。本实用新型可以保持馅料的果粒完好无损,不会出现因强制挤压而出现的馅料密度突增变的过硬,影响口感。
  • 新型月饼包馅机
  • [实用新型]一种多馅料混合添加器-CN201720791762.7有效
  • 傅峰峰 - 傅峰峰
  • 2017-06-29 - 2018-05-15 - A23P20/25
  • 本实用新型公开了一种多馅料混合添加器,包括机体,机体上设有出料口;多个馅料添加机构,各个馅料添加机构上均设有馅料出口,各个馅料出口均与出料口连通。本实用新型的多馅料混合添加器,其机体上设有出料口,同时设有多个馅料添加机构,在各个馅料添加机构上均设有馅料出口,各个馅料出口均与出料口连通,如此在进行混合馅料添加时,各个馅料添加机构可将不同的馅料由对应的馅料出口输送至出料口,在出料口处混合后进行添加,从而实现多馅料混合添加,操作方便,提高馅料添加效率。
  • 一种多馅料混合添加
  • [实用新型]一种馅料分层出料结构-CN202320803455.1有效
  • 刘珏 - 浙江汉珏精密机械有限公司
  • 2023-04-12 - 2023-08-08 - A21C9/06
  • 本实用新型公开了一种馅料分层出料结构,包括多个馅料搅拌机,还包括固定架和馅料成型腔体,多个所述馅料搅拌机均设置于固定架上,所述馅料成型腔体通过支架连接于固定架,所述馅料成型腔体上设有多个输入端,所述馅料成型腔体内设有第一成型斗和第二成型斗,所述第二成型斗位于第一成型斗内部,输入端与馅料搅拌机保持连通,多个输入端内输入的原料经过馅料成型腔体使多种馅料包覆成型通过馅料成型腔体使多种馅料包覆成型。本实用提供的馅料分层出料结构,可以使生产的馅料外部的馅料包覆内部的馅料,可以降低成品馅料内不同种馅料之间的温差,在食用时,可以从外到内吃到不同的馅料,提高食用口感。
  • 一种馅料分层出结构
  • [实用新型]一种馅料混合输送装置-CN202021523612.6有效
  • 谢周伟;聂长丽 - 上海诚淘机械有限公司
  • 2020-07-29 - 2021-04-02 - B01F7/30
  • 本实用新型公开了一种馅料混合输送装置,包括馅料混合筒,所述馅料混合筒的侧壁上设有多个馅料投放口,所述馅料混合筒的底部设有与馅料混合筒相连通的馅料输送筒,所述馅料输送筒内设有螺旋输送器,所述馅料输送筒的外侧壁上设有送馅电机,所述送馅电机的输出轴与螺旋输送器传动连接,所述馅料输送筒的前端设有馅料挤出口;所述馅料混合筒内设有馅料混合机构。本实用新型能对馅料进行混合,并具有混合彻底均匀的特点。
  • 一种混合输送装置
  • [实用新型]一种多功能混合挤出成型食品设备-CN202020257748.0有效
  • 黄永安 - 黄永安
  • 2020-03-05 - 2020-11-27 - A23P30/25
  • 本实用新型涉及了一种多功能混合挤出成型食品设备,包括机体、进馅料单元、馅料流道组件和馅料剪切机构。其中,进馅料单元设于所述机体上;所述进馅料单元包括进料仓和设于所述进料仓内且用于旋转挤压馅料的齿轮轴挤压组件;馅料流道组件与所述进料仓的下端相连通;馅料剪切机构设于所述馅料流道组件。本实用新型提供的多功能混合挤出成型食品设备通过设置进馅料单元、馅料流道组件和馅料剪切机构相结合,使该设备多功能,利用进馅料单元搅拌和挤压馅料,使得馅料更加均匀,经过馅料流道组件混合流出,再利用馅料剪切机构剪切得到成型的食品,可代替人工操作,效率更高,以及对馅料搅拌和挤压更加均匀,从而使食品的品质更加好。
  • 一种多功能混合挤出成型食品设备
  • [实用新型]一种馅料输送装置及饺子机-CN202120870134.4有效
  • 傅峰峰;夏志高;陈登立 - 广州富港生活智能科技有限公司
  • 2021-04-26 - 2022-04-15 - A21C9/06
  • 本实用新型公开了一种馅料输送装置及饺子机,馅料输送装置包括多个馅料筒、下料部件、推料部件以及冲头,馅料筒内部形成有馅料腔,下料部件内部形成有下料通道,下料通道连通于各馅料筒的馅料腔,推料部件用于推送各馅料腔内的馅料至下料通道,冲头可活动穿设于下料通道,用于推动下料通道内的馅料以完成出馅。如此设置,由于多个馅料筒通过同一个下料部件进行馅料的传送,可简化馅料输送装置的结构,从而实现馅料输送装置的小型化设计。
  • 一种输送装置饺子机
  • [发明专利]一种鱼胶粽及其制备方法-CN202210826010.5在审
  • 黄永城 - 佛山市展旗楼食品有限公司
  • 2022-07-13 - 2022-10-11 - A23L7/122
  • 本发明公开了一种鱼胶粽及其制备方法,包括有囊状鱼胶,及塞入于囊状鱼胶内的内馅料,及对囊状鱼胶进行包覆的粽叶,该囊状鱼胶为干制鱼胶泡发而成囊状物,该内馅料包括有糯米馅料、肉类馅料、豆类馅料和调味馅料,其中,调味馅料分别混入于糯米馅料、肉类馅料和豆类馅料中,糯米馅料与豆料馅料相混形成混合馅料,并塞入于囊状鱼胶内并形成空腔,肉类馅料塞入于混合馅料所形成的空腔内;该鱼胶粽及其制备方法能够合理利用鱼胶的形状与粽子相结合
  • 一种鱼胶及其制备方法
  • [发明专利]食品包馅方法-CN201611075305.4有效
  • 卓少蕊 - 卓少蕊
  • 2016-11-29 - 2019-02-12 - A23P20/25
  • 本发明提供了一种食品包馅方法,使用包馅成型模块加工成型,包括步骤:S1)注入皮料:输入皮料并填满包馅成型模块;S2)输送馅料:在包馅成型模块上方设置馅料护送管,馅料护送管中插入馅料推送棒,馅料输入馅料护送管,馅料推送棒下移并推动馅料,同时带动馅料护送管下移,直到馅料到达包馅成型模块底端,馅料护送管始终保持将馅料四周围住;S3)推出馅料馅料护送管上移,馅料被推出并落入皮料内;S4)包馅成型:包馅成型模块将皮料与馅料加工成型并推出,然后馅料推送棒向上移动到顶端。
  • 食品方法
  • [实用新型]一种馅料添加装置-CN202120029008.6有效
  • 潘立友 - 连州市众兴旺食品有限公司
  • 2021-01-06 - 2021-10-08 - A23P20/25
  • 本实用新型属于小吃类食品的生产线技术领域,具体涉及一种馅料添加装置,用于向馅料窝中添加馅料:包括馅料输送机构、剪刀切断机构、光感应传感器和挡罩;馅料输送机构的出口设置于馅料窝的上方,剪刀切断机构设置于馅料输送机构的出口处且用于迅速剪断馅料,挡罩设置于馅料输送机构的出口外并用于阻挡飞溅的馅料,光感应传感器用于检测馅料输送机构的出口处的馅料是否到达剪断位置;本方案中通过剪刀切断机构迅速剪断肉馅,同时由于剪断速度迅速,在惯性作用下馅料不会与剪刀发生粘连,然后配合挡罩使得剪断的馅料都能准确的落入到馅料窝中;光感应传感器能够检测馅料输送机构出口处的位置是否有馅料伸出,保证馅料可靠的添加。
  • 一种添加装置
  • [发明专利]一种馅料包覆成型机构以及切割下料机构-CN202310387322.5在审
  • 刘珏 - 浙江汉珏精密机械有限公司
  • 2023-04-12 - 2023-07-07 - A23G9/24
  • 本发明公开了一种馅料包覆成型机构以及切割下料机构,包括多个馅料搅拌机,还包括固定架和馅料成型腔体,多个所述馅料搅拌机均设置于固定架上,所述馅料成型腔体上设有多个输入端,多个输入端分别与多个馅料搅拌机连通,通过馅料成型腔体使多种馅料包覆成型。本发明提供的馅料包覆成型机构以及切割下料机构,通过馅料搅拌机将馅料输出至馅料成型腔体内,经过馅料成型腔体将多种馅料包覆成型,使内部原料被外部原料包覆,可以降低多种原料之间的温度差异,提升方糕雪糕食用时的口感
  • 一种馅料包覆成型机构以及切割
  • [实用新型]一种馅料定量挤出装置-CN201920987786.9有效
  • 傅峰峰;江志强;何静子;聂健基;张兴伟;李焯荣 - 广州富港万嘉智能科技有限公司
  • 2019-06-27 - 2020-05-22 - A21C9/06
  • 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种馅料定量挤出装置。该种馅料定量挤出装置,包括馅料袋、挤压机构和定量挤出机构,挤压机构挤压馅料袋,以使馅料袋内的馅料向出料端移动,并填满馅料袋的出料端;定量挤出机构包括压紧组合,压紧组合设置于馅料袋的出料端,出料时,压紧组合压紧馅料袋,以使馅料袋被分隔为馅料存储空间和出料暂存空间,出料暂存空间位于馅料袋的出料端;压紧组合设置有移动组件,压紧组合压紧馅料袋后,移动组件驱动压紧组合向出料端移动,以使出料暂存空间内的馅料被挤出。本实用新型解决了现有技术中生产含馅料的产品时不能使每个食品的馅料量一致的问题。
  • 一种料定挤出装置

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