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- [实用新型]馅料制作系统及包子机-CN201822058126.0有效
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傅峰峰
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广州富港万嘉智能科技有限公司
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2018-12-07
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2020-02-21
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A21C9/06
- 本实用新型公开了一种馅料制作系统,包括多个馅料制作机构、馅料托板以及馅料旋转驱动机构,所述馅料制作机构设有馅料出料口,多个所述馅料制作机构安装于所述馅料托板的顶面,所述馅料旋转驱动机构与所述馅料托板的底部连接,所述馅料旋转驱动机构用于驱动所述馅料托板转动。通过在馅料托板上设置多个馅料制作机构,可实现同时制作多种馅料,以供应不同的需求,而通过设置馅料旋转驱动机构驱动馅料托板转动,可使已制作好不同种类的馅料的多个馅料制作机构切换到某一固定出馅位置,实现定点出馅
- 制作系统包子
- [实用新型]一种多馅料混合添加器-CN201720791762.7有效
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傅峰峰
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傅峰峰
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2017-06-29
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2018-05-15
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A23P20/25
- 本实用新型公开了一种多馅料混合添加器,包括机体,机体上设有出料口;多个馅料添加机构,各个馅料添加机构上均设有馅料出口,各个馅料出口均与出料口连通。本实用新型的多馅料混合添加器,其机体上设有出料口,同时设有多个馅料添加机构,在各个馅料添加机构上均设有馅料出口,各个馅料出口均与出料口连通,如此在进行混合馅料添加时,各个馅料添加机构可将不同的馅料由对应的馅料出口输送至出料口,在出料口处混合后进行添加,从而实现多馅料混合添加,操作方便,提高馅料添加效率。
- 一种多馅料混合添加
- [实用新型]一种馅料分层出料结构-CN202320803455.1有效
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刘珏
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浙江汉珏精密机械有限公司
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2023-04-12
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2023-08-08
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A21C9/06
- 本实用新型公开了一种馅料分层出料结构,包括多个馅料搅拌机,还包括固定架和馅料成型腔体,多个所述馅料搅拌机均设置于固定架上,所述馅料成型腔体通过支架连接于固定架,所述馅料成型腔体上设有多个输入端,所述馅料成型腔体内设有第一成型斗和第二成型斗,所述第二成型斗位于第一成型斗内部,输入端与馅料搅拌机保持连通,多个输入端内输入的原料经过馅料成型腔体使多种馅料包覆成型通过馅料成型腔体使多种馅料包覆成型。本实用提供的馅料分层出料结构,可以使生产的馅料外部的馅料包覆内部的馅料,可以降低成品馅料内不同种馅料之间的温差,在食用时,可以从外到内吃到不同的馅料,提高食用口感。
- 一种馅料分层出结构
- [实用新型]一种多功能混合挤出成型食品设备-CN202020257748.0有效
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黄永安
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黄永安
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2020-03-05
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2020-11-27
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A23P30/25
- 本实用新型涉及了一种多功能混合挤出成型食品设备,包括机体、进馅料单元、馅料流道组件和馅料剪切机构。其中,进馅料单元设于所述机体上;所述进馅料单元包括进料仓和设于所述进料仓内且用于旋转挤压馅料的齿轮轴挤压组件;馅料流道组件与所述进料仓的下端相连通;馅料剪切机构设于所述馅料流道组件。本实用新型提供的多功能混合挤出成型食品设备通过设置进馅料单元、馅料流道组件和馅料剪切机构相结合,使该设备多功能,利用进馅料单元搅拌和挤压馅料,使得馅料更加均匀,经过馅料流道组件混合流出,再利用馅料剪切机构剪切得到成型的食品,可代替人工操作,效率更高,以及对馅料搅拌和挤压更加均匀,从而使食品的品质更加好。
- 一种多功能混合挤出成型食品设备
- [发明专利]食品包馅方法-CN201611075305.4有效
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卓少蕊
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卓少蕊
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2016-11-29
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2019-02-12
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A23P20/25
- 本发明提供了一种食品包馅方法,使用包馅成型模块加工成型,包括步骤:S1)注入皮料:输入皮料并填满包馅成型模块;S2)输送馅料:在包馅成型模块上方设置馅料护送管,馅料护送管中插入馅料推送棒,馅料输入馅料护送管,馅料推送棒下移并推动馅料,同时带动馅料护送管下移,直到馅料到达包馅成型模块底端,馅料护送管始终保持将馅料四周围住;S3)推出馅料:馅料护送管上移,馅料被推出并落入皮料内;S4)包馅成型:包馅成型模块将皮料与馅料加工成型并推出,然后馅料推送棒向上移动到顶端。
- 食品方法
- [实用新型]一种馅料添加装置-CN202120029008.6有效
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潘立友
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连州市众兴旺食品有限公司
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2021-01-06
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2021-10-08
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A23P20/25
- 本实用新型属于小吃类食品的生产线技术领域,具体涉及一种馅料添加装置,用于向馅料窝中添加馅料:包括馅料输送机构、剪刀切断机构、光感应传感器和挡罩;馅料输送机构的出口设置于馅料窝的上方,剪刀切断机构设置于馅料输送机构的出口处且用于迅速剪断馅料,挡罩设置于馅料输送机构的出口外并用于阻挡飞溅的馅料,光感应传感器用于检测馅料输送机构的出口处的馅料是否到达剪断位置;本方案中通过剪刀切断机构迅速剪断肉馅,同时由于剪断速度迅速,在惯性作用下馅料不会与剪刀发生粘连,然后配合挡罩使得剪断的馅料都能准确的落入到馅料窝中;光感应传感器能够检测馅料输送机构出口处的位置是否有馅料伸出,保证馅料可靠的添加。
- 一种添加装置
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