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- [实用新型]螺纹粉条-CN200920079615.2无效
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梁伟
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梁伟
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2009-03-17
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2009-12-23
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A23L1/16
- 本实用新型涉及一种粉条，特别是涉及一种螺纹粉条。螺纹粉条的截面为矩形或圆形，粉条的侧面设有连续的螺纹，螺纹的宽度在1-3mm。由于粉条表面具有连续的螺纹，大大增加了粉条表面的粗糙程度，用筷子夹持时，增大了筷子与粉条之间的摩擦力，使粉条不易从筷子中滑脱。由于粉条表面的螺纹是连续的，因此粉条并不容易因表面的纹路而断裂，这样就保证了粉条的强度不受损失。同时，粉条表面的螺纹还增加了粉条的美观度和趣味性。
- 螺纹粉条
- [实用新型]一种用于红薯粉条加工装置-CN202223265760.4有效
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赵跃坤;娄彩霞;赵艺斐
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禹州市丰坤农业科技有限公司
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2022-12-07
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2023-09-15
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F26B11/18
- 本实用新型提供一种用于红薯粉条加工装置，涉及红薯粉条加工技术领域，该用于红薯粉条加工装置，包括箱体；支撑件，设置在所述箱体的内部，用于支撑粉条；转动驱动装置，设置在所述箱体上，用于驱动支撑件转动；烘干装置，设置在所述箱体上，用于烘干粉条，使用时，将粉条挂在第一支件上，启动烘干装置进行烘干，启动转动驱动装置带动支撑件转动，使第一支件上的粉条转动，提高粉条受热均匀性，缩短粉条烘干的所需时间，提高粉条干燥效率；同时支撑件上的第二支件会越过顶件，期间顶件会顶动第二支件上移将粉条顶起一次，避免粉条粘结在第一支件上，从而避免烘干后的粉条取出困难或造成红薯粉条的折断，从而避免降低红薯粉条品质。
- 一种用于红薯粉条加工装置
- [发明专利]粉条冷冻分解工艺-CN200910103900.8无效
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王达忠
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王达忠
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2009-05-21
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2010-11-24
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A23P1/00
- 本发明公开了一种粉条冷冻分解工艺，在粉条刚加工成型之后，由于原料熟化后粘性增强，导致在成束挤压粉条时，粉条与粉条之间易粘连成块，难以分开如附图，包括晾杆(1)、粉条(2)、粘连间隔(3)。传统的工艺是在粉条晾干冷确后，聘大量人工用手一束一束的进行揉搓分解。此种方法劳动量大，人工成本高，并且粉条易变形、易折断，影响粉条质量。还有一种添加某些非食品物质的方法来降低粉条之间的粘连度，此种方法有害人体健康，并且粉条还是易被折断。为此特研制出一种将相互粘连的粉条，经过冷冻结冰再解冻的方法，来实现粉条自动快速分解，不添加其它物质绿色环保。同时，粉条也变得柔软、韧性增强、不易折断，口感也更好。
- 粉条冷冻分解工艺
- [实用新型]一种全自动粉条生产线-CN201220324943.6有效
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李昂
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李昂
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2012-06-28
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2013-02-06
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A23L1/48
- 本实用新型公开了一种全自动粉条生产线，包括包括搅杠螺旋揉面真空机、粉条成型机、煮粉条机、粉条冷却机、洗粉条机和切粉条机，其特征在于：所述粉条成型机包括机架、漏桶和可调电磁振动器；所述煮粉条机包括箱式的机体、倾斜式的火箱，容水腔和第一传送带；所述粉条冷却机包括机架、第二传送带、粉条接收漏斗、V形冷却水槽和喷水头；所述洗粉条机包括机架、第三传送带、容器、循环水泵、循环水管和水龙头；所述切粉条机包括机架、漏斗、机械臂、驱动机械臂往复运动的曲柄连杆机构、弧形的切刀刀架和粉条切刀。本实用新型在生产粉条的过程中可节约大量能源、降低烟尘的排放、减少对环境的污染，而且生产出的粉条粗细均匀、韧性好、断条率低。
- 一种全自动粉条生产线
- [发明专利]一种可防止堆积粘结的食品加工用粉条制作机-CN202110816095.4在审
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安艳如
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安艳如
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2021-07-20
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2021-10-29
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A23L29/30
- 本发明涉及一种粉条制作机，尤其涉及一种可防止堆积粘结的食品加工用粉条制作机。技术问题是提供一种可避免堆积粘结、可方便冷却的可防止堆积粘结的食品加工用粉条制作机。技术方案如下所示：一种可防止堆积粘结的食品加工用粉条制作机，包括有工作台、粉条制作机构和动力机构，工作台的顶部安装有粉条制作机构，工作台的顶部靠近粉条制作机构的一侧设置有动力机构，动力机构与粉条制作机构连接本发明设置的粉条制作机构和动力机构配合，可将粉料加工成粉条，煮熟后的粉条放入冷却分散机构内可进行降温清漂，冷却分散机构工作可将粉条理顺，如此可避免粉条堆积粘结在一起，给粉条降温清漂造成妨碍，且可方便对粉条进行冷却，从而不需手动对粉条进行分散，进而可降低工作量。
- 一种可防止堆积粘结食品工用粉条制作
- [发明专利]一种粉条成套加工设备-CN201410510591.7有效
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王学贵
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广元市帆舟食品有限责任公司
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2014-09-28
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2017-12-08
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A23L29/30
- 本发明公开一种粉条成套加工设备，包括制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置，其特征在于，所述的制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置依次连接，淀粉和水按比例调制在制浆装置内被搅拌成粉条浆液，通过浆液抽真空排出浆液中的气泡，粉条浆液输送至制皮装置制成连续的浆液状粉条面皮，浆液状粉条面皮再由加热成型装置加热固化成固态状粉条面皮，固态状粉条面皮经过老化烘干装置老化和烘干，最后切割成所需的粉条。本发明所述的粉条成套加工设备使粉条的整个生产过程成为流水线加工，解决了淀粉制品不添加食用明矾的行业性难题，人工干预小，提高了粉条加工的生产效率，降低人工劳作强度，粉条品质得到保证。
- 一种粉条成套加工设备
- [实用新型]一种湿粉条自动切断装置-CN202022936992.2有效
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秦昌豪;秦洪果;蒋运芳;蒋小军
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四川薯霸食品有限公司
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2020-12-10
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2021-07-23
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B26D1/40
- 本实用新型提供了一种湿粉条自动切断装置，涉及湿粉条生产加工技术领域，解决了湿粉条生产加工中粉条切断效率低以及工人劳动强度大的技术问题。该湿粉条自动切断装置包括支撑架（1）、粉条漏斗（2）、切刀（3）、切刀限位辊（4）和旋转轴（5）。本实用新型通过设置的粉条漏斗（2）接住喷淋后的粉条，将粉条顺着漏斗底部移动进行切割作业，通过在固定板（7）上开设的圆弧槽（8）方便调节切刀（3）的位置，设置的切刀限位辊（4）将漏下的粉条进行限位同时配合切刀（3）将粉条切断，传送装置（11）将切割后的粉条运输到下一道工序，生产效果高，节约工人劳动强度。
- 一种粉条自动切断装置
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