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[发明专利]一种牦牛乳益生菌片及其制备方法-CN201810430703.6在审
发明人：王世全;黄辉;姜岩世;李千彪;李俊;刘利平;刘嘉玲 -专利权人：若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明属于压片糖果技术领域，公开了一种牦牛乳益生菌片及其制备方法，所述牦牛乳益生菌片由全脂牦牛乳粉、植脂末、山梨糖醇、益生菌和硬脂酸镁组成；所述牦牛乳益生菌片的制备方法包括以下步骤：以牦牛乳为主要原料，加上西藏筛选培育出来的当地益生菌；进行成熟的压片工艺生产成益生菌牦牛乳片，每片含量为50亿cfu的活性益生菌。是目前市场上唯一一款以牦牛乳粉为载体的益生菌片产品。
牦牛乳益生菌片益生菌制备乳粉牦牛活性益生菌山梨糖醇压片工艺压片糖果硬脂酸镁植脂末全脂筛选成熟培育生产

[实用新型]益生菌玉米片生产设备-CN201821002384.0有效
发明人：邓维贤;吴龙国 -专利权人：宁夏亿嘉益机械设备有限公司
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2019-05-17 - 主分类号： A23N17/00 文献下载
摘要：一种益生菌玉米片生产设备，包括玉米粒输送部分、玉米粒压片部分、输送带、混合部分、益生菌发酵装置，所述玉米粒输送部分、输送带、玉米粒压片部分、混合部分、益生菌发酵装置从右至左依次连接，所述玉米粒输送部分将玉米粒输送至玉米粒压片部分，玉米粒压片部分将玉米粒压制成玉米片，并将压制成的玉米片通过输送皮带输送至混合部分，同时，益生菌发酵装置将益生菌输送至混合部分，使玉米片与益生菌充分混合，并制成益生菌玉米片产品。
玉米粒玉米片益生菌压片益生菌发酵输送带生产设备压制充分混合输送皮带依次连接

[发明专利]益生菌含化糖冻干闪释片及其制备方法-CN202110366080.2有效
发明人：蔡孟杰;侯冬冬;薛峰;孙洪宝;王彦峰 -专利权人：河北菲瑞生物技术有限公司
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A61K9/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种益生菌含化糖冻干闪释片及其制备方法。该冻干闪释片，其单位剂量中包含益生菌10‑20mg，骨架支持剂8‑12mg，粘合剂13‑20mg、益生菌营养剂1‑2mg。本发明提供的益生菌含化糖冻干闪释片有效解决了益生菌制剂在冻干过程中以及在内包装中的裂片和缩片的问题，能够有效延长产品的有效期。由于在处方中加入益生菌营养剂，可以对补充的益生菌起到增殖作用，从而增加服用益生菌制剂后的功效。
益生菌含化糖冻干闪释片及其制备方法

[发明专利]一种含活性益生菌的山楂片及其制备方法-CN202010089099.2在审
发明人：喻扬;郁雪平;吴婷婷 -专利权人：善恩康生物科技（苏州）有限公司
申请日： 2020-02-12 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明提供一种利用凝结芽孢杆菌BC01的芽孢体来制作含有活性益生菌的山楂片的制备方法。所制备的益生菌山楂片，在经过熬煮和干燥工序后，其单位重量的益生菌存活率超过100%。本发明使用的含有活性益生菌的山楂片相较于普通含菌制剂口感更好适用范围广、顺应性好，使得制备的益生菌山楂片除了真正具备山楂片的功能以外，益生菌调节胃肠道的功能也能得到充分发挥。
一种活性益生菌山楂片及其制备方法

[发明专利]一种益生菌饮料制备工艺-CN202111419101.9在审
发明人：李建芬 -专利权人：李建芬
申请日： 2021-11-26 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明益生菌技术领域，更具体的说是一种益生菌饮料制备工艺；包括以下步骤：S01：将益生菌粉、奶粉、大豆蛋白粉和奇异果提取物依次加入器皿中混合搅拌；S02：将混合后的粉末投入到固体加工装置内，将粉末压实，得到益生菌固态饮料片；S03：在固态的益生菌片上加工出槽口；S04：将包裹有糖衣的果干塞入到固态的益生菌片上的槽口内；S05：将塞有果干的固态的益生菌片无尘包装；所述步骤2中的搅拌温度控制在40摄氏度，搅拌时间为20分钟；通过益生菌饮料制备工艺制备的益生菌饮料营养成分较高。
一种益生菌饮料制备工艺

[发明专利]一种益生菌盐藻片的制备方法-CN201610418416.4在审
发明人：郭亮;王盛洲;何学松;彭继博;肖彩云;韩菲;钱圆 -专利权人：合肥赛为智慧医疗有限公司
申请日： 2016-06-13 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A61K36/05 文献下载
摘要：本发明公开一种益生菌盐藻片的制备方法，包括以下步骤：1)将用于保健食品的益生菌接种到液体发酵培养基中，厌氧培养、离心分离，除去上清，收集益生菌菌体；2)用无菌纯化水重悬收集的益生菌菌体，获得益生菌悬液；3)将盐藻粉、木糖醇、甘露醇、羟丙基甲基纤维素邻苯二甲酸酯、聚乙烯吡咯烷酮和阿斯巴甜充分混合，粉碎后过筛，得到盐藻片粗粉；4)盐藻片粗粉加入益生菌悬液，将盐藻片粗粉与益生菌悬液混合后制粒，干燥，得到中间颗粒；5)将硬脂酸镁和二氧化硅与中间颗粒混匀，然后压片，得到益生菌盐藻片。
一种益生菌盐藻片制备方法

[发明专利]一种益生菌驴奶片及其制备方法-CN201910027509.8在审
发明人：孟苓凤;廖峰;王东亮;和娴娴;汝文文;张建岭;徐腾飞;张志宇 -专利权人：东阿阿胶股份有限公司
申请日： 2019-01-11 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种益生菌驴奶片及其制备方法，所述益生菌驴奶片包括以下重量份数的原料：驴奶粉40‑50份；低聚果糖2‑5份；异麦芽糖6‑8份；益生菌0.6×10⁵‑1×10^{5本发明的益生菌驴奶片对驴奶综合利用，益生菌驴奶片既具有奶的营养价值又具有益生菌的特殊生理功能，集营养与保健于一体，还具有增强免疫力，抗氧化抗疲劳、抗肿瘤和抑菌作用。本发明的益生菌驴奶片经过三次发酵不仅提高益生菌驴奶片中的益生菌的含量和必需氨基酸的含量，有利于人体吸收；而且还生成了各种风味物质，提高奶片的口感。}
益生菌奶片制备必需氨基酸滑石粉柠檬酸低聚果糖风味物质人体吸收三次发酵生理功能抑菌作用异麦芽糖硬脂酸镁重量份数甘露醇抗疲劳抗氧化抗肿瘤免疫力奶粉

[发明专利]一种益生菌烘干设备-CN202111201351.5有效
发明人：请求不公布姓名 -专利权人：绍兴迈亚塔菌检智能科技有限公司
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： B01D1/18 文献下载
摘要：一种益生菌烘干设备，包括烘干罐、烘干加热片和搅拌组件，搅拌组件与烘干罐固定连接，烘干加热片可升降式安装在烘干罐内，烘干加热片内伸缩式安装有刮刀组件，相邻烘干加热片之间的刮刀组件相适配，以将烘干加热片上的益生菌刮落，通过烘干加热片的设置，便于增加烘干罐内的烘干面积，提高烘干效率，通过搅拌组件的设置，便于将烘干后的益生菌粉末打碎，防止大块益生菌粉末残留在烘干罐内，通过刮刀组件的设置，便于将附着在烘干加热片、烘干罐内壁上的益生菌粉末进行刮拭，一方面防止益生菌粉末残留，另一方面可以提高烘干效率。
一种益生菌烘干设备

[发明专利]一种富益生菌果蔬脆片及其制备方法-CN202111162633.9有效
发明人：易俊洁;李敏波;张诗瑶;孙钰薇;朱江;刘志佳 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2021-09-30 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明提供的一种富益生菌果蔬脆片制备方法，包括如下步骤：(1)将新鲜果蔬进行预处理，得到果蔬片；(2)将所述果蔬片漂烫杀青，冷却，沥水；(3)向步骤(2)中的果蔬片中加入益生菌菌剂，混合均匀，在密闭条件下避光发酵；所述益生菌菌剂经过热诱导处理；(4)捞取步骤(3)中得到的发酵液中的果蔬片，沥水，然后加入益生菌保护液浸润；(5)捞取步骤(4)中浸润的果蔬片，沥水，冷冻干燥；(6)将步骤(5)中的果蔬片进行真空低温油浴脱水，然后脱油；在上述方法实现保质期长且具有高活性活菌的益生菌果蔬脆片制备，且制备的益生菌果蔬脆片口感酥脆，发酵产生的柔和酸甜口感，风味独特。
一种富益生菌果蔬脆片及其制备方法

[实用新型]一种含益生菌的糖果盒-CN201822233015.9有效
发明人：马凯;张常亮 -专利权人：江苏佰澳达生物科技有限公司
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： B65D81/32 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种含益生菌的糖果盒，包括盒体和盖体，所述盖体内部设置有存放腔，所述存放腔内放置有包装片，所述包装片内间隔的设置有多个装有益生菌粉的封闭的粉料仓；所述存放腔上部的盖体上设有与粉料仓相对的多个柱状滑道本实用新型选择将益生菌粉封存在包装片内，将包装片放入糖果盒盖，使益生菌长期保持活性，又能根据服用者需要，将益生菌分批投入到普通糖果或已经带有益生菌的糖果中，使糖果当中的益生菌含量，达到服用者对益生菌的数量需求标准，防止益生菌因数量不够降低治疗效果。
益生菌包装片存放腔糖果盒滑道柱状糖果本实用新型益生菌粉粉料仓盖体推送压盖盖体内壁数量需求治疗效果体内部推送杆滑动放入盒体体内封闭贯穿

[实用新型]一种益生菌片切割器-CN202321073192.X有效
发明人：范金虎 -专利权人：临沂天润达生物科技有限公司
申请日： 2023-05-02 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： B26D7/01 文献下载
摘要：本实用新型提供一种益生菌片切割器，涉及益生菌片技术领域，包括底座和伺服电机，所述伺服电机的外侧与所述底座的内部固定安装，所述伺服电机的转动轴固定安装有按压切割机构，所述按压切割机构的一端活动连接有切割板机构本实用新型通过操作人员手握握杆，将载板放入到药片仓中，多个益生菌片进入到若干片槽中，再将载板插进底座的槽口中，伺服电机带动按压切割机构转动九十度正好位于载片板机构的上方，按压切割机构带动切割板机构向下运动对益生菌片进行切割，而由于片槽是两个半径不同的圆柱槽，半径较大的半圆柱槽深度较深，切割后的益生菌片掉落，通过设置载片板机构，实现一次承装多个益生菌片，并同时进行切割，提高切割的效率。
一种益生菌片切割

[发明专利]一种含活性益生菌核桃奶片及其制备方法-CN201810169718.1在审
发明人：赵文革;高军龙;陈岳祥 -专利权人：杭州姚生记食品有限公司
申请日： 2018-03-01 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明公开了一种含活性益生菌核桃奶片及其制备方法，其中，含活性益生菌核桃奶片包含以下组分：核桃仁、乳粉、白砂糖、葡萄糖、益生菌发酵剂、麦芽糊精、硬脂酸镁、水。本发明所制作的含活性益生菌核桃奶片，口感醇厚、具有核桃及酸奶的天然香味、营养丰富、活菌浓度高，方便携带，弥补了益生菌与固体食品结合的市场空白，对益生菌的推广和应用有着重要的作用，同时对核桃产品的深加工产业进步也有一定的影响
活性益生菌核桃奶益生菌制备白砂糖益生菌发酵剂葡萄糖核桃仁产业进步固体食品核桃产品麦芽糊精市场空白天然香味硬脂酸镁深加工酸奶活菌乳粉核桃携带制作应用

[发明专利]一种富含活性复合益生菌梨果干及其制备方法-CN202011403432.9在审
发明人：桑亚新;李希羽;张兆熙;高洁;王向红 -专利权人：河北农业大学
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含活性复合益生菌梨果干及其制备方法。它由以下重量份数的原料制成：梨片10‑20份，复合益生菌泥1‑2份，甜味剂5‑10份，无菌水20‑45份。本发明以冻干梨片作为益生菌载体，通过超声浸渍技术，利用超声波的空穴作用使益生菌进入和固定在梨细胞内，提高富集效率，增强益生菌的稳定性。之后再通过真空冷冻干燥技术对富集后的梨片进行冻干，这种干燥方法能够有效减少因常规干燥而对菌种造成的活力损失。而且此产品作为非发酵型益生菌果干，丰富了益生菌果蔬制品形式。
一种富含活性复合益生菌梨果及其制备方法

[发明专利]具有整肠作用的益生菌奶片及其制备方法-CN202011406450.2在审
发明人：王世杰;杨婉秋;荀一萍;封肖颖;冯丽莉;薛玉玲;张栋;韩美娜;刘尧尧 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2020-12-03 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体公开了一种具有整肠作用的益生菌奶片及其制备方法，将全脂乳粉、脱脂乳粉、益生菌菌粉、低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、香蕉粉粉碎过筛，得到奶片粗混合物，再加入羧甲基纤维素钠混合造粒，干燥后，加入硬脂酸镁混匀，压片，即得具有整肠作用的益生菌奶。本发明提供的具有整肠作用的益生菌奶片，具有良好的肠道调节效果，有利于肠道中双歧杆菌等优势菌群的增殖，促进肠道健康，而且，为奶片增加了果香味，还提供了维生素和微量元素，使奶片营养更加均衡。本发明的制备方法适用于制备具有整肠作用的益生菌奶片，所制具有整肠作用的益生菌奶片适用于调节肠道。
具有作用益生菌奶片及其制备方法

[发明专利]一种鹿茸益生菌奶片及其制备方法-CN201810882114.1在审
发明人：张铁华;梁媛;孟瑶 -专利权人：吉林大学
申请日： 2018-08-06 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种鹿茸益生菌奶片及其制备方法，属于保健食品及加工的技术领域。其主要制备方法如下：1)鹿茸粉的制备。选用的是蛋白酶酶解辅助超声波提取方法，提取后沉淀烘干，过筛。2)益生菌粉的制备。选用副干酪乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌，在灭菌的脱脂乳中活化培养，最终制得一定配比复合的益生菌粉。3)鹿茸益生菌奶片配方调配。鹿茸粉、复合益生菌粉、麦芽糊精、山梨糖醇、苹果酸、硬脂酸镁按照一定比例混合，搅拌均匀。压片制得鹿茸益生菌奶片。本发明的鹿茸益生菌奶片，能够增强胃动力，促进胃肠道吸收，促进人体消化吸收，口感良好，坚持食用有益于身体健康。
益生菌奶片鹿茸制备益生菌粉鹿茸粉副干酪乳杆菌鼠李糖乳杆菌超声波提取蛋白酶酶解复合益生菌嗜酸乳杆菌胃肠道吸收植物乳杆菌活化培养麦芽糊精配方调配山梨糖醇双歧杆菌消化吸收硬脂酸镁苹果酸脱脂乳胃动力灭菌保健食品过筛烘干配比压片沉淀食用复合加工

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