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[发明专利]一种米酒汁澄清方法、米酒汁及米酒饮料-CN202211318096.7在审
发明人：刘刚;林秋瑀;张海枝;秦新光;胡中泽;王学东;李姚昌;周连 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2022-10-26 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： C12H1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种米酒汁澄清方法、米酒汁及米酒饮料，所述米酒汁澄清方法，步骤如下：步骤1，取米酒原汁，并向米酒原汁中加入酸性蛋白酶，混匀后，静置于室温下，待米酒原汁明显分层；步骤2：将步骤1处理后的米酒原汁进行超声处理5‑45min；步骤3：将步骤2处理后的米酒原汁进行离心处理，取上清液，得到澄清后的米酒汁，由于米酒原汁中的蛋白主要是酸性蛋白，而通过加入酸性蛋白酶来降低米酒原汁中的酸性蛋白，从而使得米酒原汁中的酸性蛋白与多酚类物质的比例减小
一种米酒澄清方法饮料

[发明专利]一种富含不饱和脂肪酸的清凉型白斩禽肉及其制作方法-CN201710009437.5在审
发明人：王嘉懿;曹锦轩;潘道东;孙杨赢;曾小群 -专利权人：宁波大学
申请日： 2017-01-06 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含不饱和脂肪酸的清凉型白斩禽肉及其制作方法，特点是包括将决明子和南眉籽粉碎与水混合加热提取，然后冷冻离心取上清液旋转蒸发去除70%水分，得到决明子/南眉籽提取物的步骤；将蒲公英、绞股蓝和胎菊与水混合加热提取，然后冷冻离心取上清液旋转蒸发去除70%水分，得到蒲公英/绞股蓝/胎菊提取物步骤；将食盐、生抽酱油、料酒、白糖加入到水中，搅拌溶解，将草果和姜用纱布包裹置于料水中，煮沸得到卤水的步骤；最后取禽肉放入夹层锅中，然后加入卤汁煮制收汁，再加入蒲公英/绞股蓝/胎菊提取物和决明子/南眉籽提取物煮制收汁即可，优点是口感好，具有清凉降火、清除自由基的功能。
一种富含不饱和脂肪酸清凉型白斩禽肉及其制作方法

[发明专利]一种快速取汁装置-CN202110398486.9有效
发明人：廖卫强;吕垭地;廖建彬 -专利权人：集美大学;厦门术成自动化科技有限公司
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： A23N1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速取汁装置，包括置放平台，具有若干组放置取汁物的型腔；若干组取汁单元，设于所述置放平台上方，与每一所述型腔相对应，以穿过所述取汁物，使所述取汁物上下贯通；以及若干组储汁单元，设于所述置放平台下方，与每一所述型腔相对应，以收储所述取汁物滴落的汁液；本发明通过取汁单元扎透取汁物如椰子，使汁液随取汁单元流入储汁单元内，减少椰子皮的汁进入储汁单元，使椰汁口感更佳；并大大缩短破壳和取汁时间，提高取汁效率
一种快速装置

[发明专利]一种苦瓜外泌体、提取方法及在制备治疗烧烫伤皮肤药物中的应用-CN202110929735.2有效
发明人：齐素华;郭新建;王彦玲;印晓星 -专利权人：徐州医科大学
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： C12N5/04 文献下载
摘要：本发明公开一种苦瓜外泌体、提取方法及在制备治疗烧烫伤皮肤药物中的应用，提取步骤如下：S1、取新鲜云南山野苦瓜，摘除根茎，水洗，待水分干后，切开去籽，榨汁；S2、将榨出的苦瓜汁连续离心；离心后取上清，弃沉淀，将上清液继续进行超速离心，离心后弃上清，得沉淀悬液；S3、在离心管中依梯度加好蔗糖溶液，在最上层加入所得沉淀悬液，然后超速离心；S4、离心结束后分别收集分层置入清洗后的离心管中，加入冰PBS溶液后混合均匀，离心，用1‑3ml PBS溶液重悬沉淀后用滤膜过滤，取滤液分装。
一种苦瓜外泌体提取方法制备治疗烫伤皮肤药物中的应用

[发明专利]一种杨梅果酒生产方法-CN201710272845.X在审
发明人：陈岩 -专利权人：贵州省仁怀市茅台镇永泰酒业股份有限公司
申请日： 2017-04-24 - 公布日： 2017-06-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种杨梅果酒生产方法，涉及一种酒的加工工艺；主要步骤包括杨梅榨汁与分离将杨梅去核，再离心分离出杨梅汁，并对杨梅汁进行过滤，分离出杨梅果肉；甘蔗榨汁与分离将甘蔗去皮，再挤压甘蔗并离心分离出甘蔗汁，并对甘蔗汁进行过滤，分离出甘蔗纤维；酵母培养基制作将获得杨梅果核、杨梅果肉与甘蔗纤维混合并压制成饼状培养基；成分调配将获得杨梅汁和甘蔗汁制成混合液；发酵取培养基100g，并将培养基用滤纸包裹，取混合液
一种杨梅果酒生产方法

[发明专利]一种SOD细胞修复液及其制备方法-CN200810112886.3无效
发明人：刘安荣;董文婕 -专利权人：刘安荣;董文婕
申请日： 2008-05-26 - 公布日： 2009-12-02 - 主分类号： A61K38/44 文献下载
摘要：本发明涉及一种SOD细胞修复液及其制备方法，所述修复液中含超氧化物歧化酶制剂、芦荟汁、透明质酸溶液、α-硫辛酸、维生素E，所述修复液中芦荟汁、透明质酸溶液、α-硫辛酸、维生素E的重量比为200-650∶100-750∶0.03-0.1∶0.5-4，每百克所述组合物中含有40000-4000000活力单位的超氧化物歧化酶制剂；所述制备方法是：取仙人掌茎，经过破碎细胞、超滤浓缩、多级沉淀离心分离处理，得粗酶上清液，再将粗酶上清液经过三级纯化处理、真空干燥粉碎，得SOD冻干粉；取芦荟植物叶子，经降解、脱色、离心分离处理、过滤，得芦荟汁；将上述原料(组分)按配制重量比进行原料混配，得到SOD细胞修复液。
一种 sod 细胞修复及其制备方法

[发明专利]有机枸杞澄清汁的制备方法-CN201611130170.7在审
发明人：潘泰安 -专利权人：宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
申请日： 2016-12-09 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L2/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种有机枸杞澄清汁的制备方法，包括以有机枸杞干果和水为原料，制备原枸杞浆液；将复合酶加入到所述原枸杞浆液中进行酶解，得到酶解枸杞浆液；对所述酶解枸杞浆液进行压榨和取汁，得到枸杞汁；边搅拌，边向所述枸杞汁中加入壳聚糖溶液，析出沉淀后再进行筛网过滤和离心过滤，得到有菌枸杞澄清汁；对所述有菌枸杞澄清汁进行灭菌，得到有机枸杞澄清汁。采用复合酶对原枸杞浆液进行酶解后再压榨取汁，能够提高原枸杞浆液的提取率，提高枸杞中营养成分的利用率；通过向所述枸杞汁中加入壳聚糖溶液析出沉淀再过滤，实现对枸杞汁的澄清，使得到的有机枸杞澄清汁不再含有沉淀
有机枸杞澄清制备方法

[发明专利]一种荔枝醋的制备方法-CN201610462605.1在审
发明人：陆成明;陆强;宁赞琼 -专利权人：广西健美乐食品有限公司
申请日： 2016-06-22 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种荔枝醋的制备方法，包括以下制备方法：1)选取荔枝，去皮，去核，蒸汽处理，打浆，酶解；2)取大豆常、茉莉花和玉米须，加入去离子水，高压处理，离心，取上清液B备用；3)将上清液A和上清液B混合均匀，接入葡萄汁酵母菌，发酵，得到发酵液；4)再向发酵液中接入醋酸菌发酵，离心，取上清液，超滤，制得荔枝醋。
一种荔枝制备方法

[发明专利]一种芦荟切丁取汁装置-CN201911262404.7在审
发明人：王卫星 -专利权人：王卫星
申请日： 2019-12-11 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： A23N1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种取汁装置，尤其涉及一种芦荟切丁取汁装置。要解决的技术问题为提供一种节省取汁时间、取汁干净的芦荟切丁取汁装置。一种芦荟切丁取汁装置，包括有机架、切丁取汁部件、传动部件、收集部件等；机架左侧上部开有进料口，机架左侧上部开有出料口，出料口位于进料口下方，机架顶部设有通过升降方式进行切丁取汁的切丁取汁部件，机架右侧上部设有通过齿轮进行传动的传动部件，传动部件与切丁取汁部件配合。本发明先将芦荟切丁再进行取汁，可以加快芦荟的取汁速度，同时芦荟取汁也更加全面，通过第四齿轮顺时针转动带动切板转动90°，在对芦荟进行切割时，可以切割的更加细致，使得推板可以更好的对芦荟进行取汁。
一种芦荟切丁取汁装置

[发明专利]一种同时生产天然椰子油和低脂椰子汁的方法-CN201410310560.7有效
发明人：陈卫军;桂青 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2014-07-01 - 公布日： 2014-10-08 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种同时生产天然椰子油和低脂椰子汁的方法，是取椰肉经磨碎、压榨、过滤得到椰奶，椰奶经离心分离得到浓缩椰浆和椰子乳清；浓缩椰浆离心分离为椰子油半成品和椰子乳清；椰子油半成品经真空干燥后得到天然椰子油成品；向椰子乳清中添加复合乳化剂、复合稳定剂、酸度调节剂、甜味剂和水，均质后经过灌装、高温灭菌，冷却至室温，得到低脂椰子汁成品。本发明操作简单，对设备要求低，生产效率高、产品质量高，通过对椰子汁加工工艺的改进，生产得到天然椰子油和低脂椰子汁，所得椰子汁脂肪含量低、蛋白质含量高、口感爽滑、保质期长，对椰子加工产业的发展有积极的影响和推动作用
一种同时生产天然椰子油椰子汁方法

[发明专利]一种具有高含量茶黄素的速溶红茶粉的制备方法-CN201210427158.8无效
发明人：彭永华;罗龙新;陈悦水;吕雪峰;张大春 -专利权人：深圳市深宝华城科技有限公司
申请日： 2012-10-31 - 公布日： 2013-02-06 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高含量茶黄素的速溶红茶粉的制备方法，按以下步骤进行：1）取干绿茶，加入热水提取；滤去茶渣、得到茶汤；冷却后，依次通过离心分离、浓缩，得到绿茶浓缩汁；2)取茶叶鲜叶于萎凋槽中萎凋，得到萎凋叶；3）将绿茶浓缩汁与萎凋叶进行混合；揉捻，将揉捻好的萎凋叶粉碎后进行发酵，得到发酵叶；4）在发酵叶中加入热水，进行提取，经过冷却、离心分离、浓缩后，得到红茶浓缩液，最后经干燥，得到速溶红茶粉。
一种具有含量黄素速溶红茶制备方法

[实用新型]一种离心式散气装置-CN201520454385.9有效
发明人：欧承晏;周小红 -专利权人：广西农垦糖业集团红河制糖有限公司
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C13B20/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种离心式散气装置，包括箱体和设于箱体上的离心装置，所述离心装置的输入端通过管道连接到蔗汁的输出口，所述箱体上设有散气口，所述散气口与所述离心装置的输出端相连通，形成蔗汁散气回路；箱体上还设有蔗汁出口，所述蔗汁出口与所述离心装置的输出端相连通，形成蔗汁输出回路。本实用新型的蔗汁随着离心装置一起高速旋转并不断地向四周甩出，使得蔗汁被均匀分散开来，既大大增加了蔗汁的散气表面积，使得散气速度快从而极大地提高散气的效率，同时又使得蔗汁在箱内的停留时间大大缩短，减少了蔗糖转化损失
一种离心式散气装置

[发明专利]一种新鲜枸杞果汁的制备方法-CN202010531601.0在审
发明人：欧泉;柳雅珍;卢顺姬 -专利权人：宁夏采杞生物科技有限公司
申请日： 2020-06-11 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种澄清枸杞子果汁的制备方法，它包括如下步骤：1)取新鲜枸杞子果，除杂，清洗，杀菌，再清洗，干燥，打浆，得枸杞汁；2)取步骤1)枸杞汁，加果胶酶酶解，离心，取上清液过滤，即得。
一种新鲜枸杞果汁制备方法

[发明专利]百合梨组合物及其制备方法-CN201510598882.0在审
发明人：高文远;李霞;毛新慧 -专利权人：天津大学
申请日： 2015-09-18 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种百合梨组合物及其制备方法，其特制方法为：1)制备百合汁；制备梨汁；制备梨皮提取物；2)按质量，取步骤(1)获得的百合汁、梨汁、梨皮提取物，混合，加入壳聚糖，搅拌均匀，静置；离心，收集上清液
百合组合及其制备方法

[发明专利]一种低甲醇桃酒的酿造方法-CN201910564544.3在审
发明人：刘文;王兴凯;赵新节;刘灿珍 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2019-06-27 - 公布日： 2019-08-23 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种低甲醇桃酒的酿造方法，向打浆所得的桃汁中立即加入猕猴桃汁和偏重亚硫酸钾，混合均匀后搅拌，然后离心分离取清汁进行发酵。本发明采用桃子清汁且不外加果胶酶的方法进行发酵，大大降低了果渣中的原果胶对甲醇生成的影响。该方法操作简单易行，整个发酵周期短，适合大小规模生产，对各个品种的桃子具有普遍适用性。
甲醇清汁桃子酿造发酵偏重亚硫酸钾普遍适用性打浆发酵周期规模生产猕猴桃汁果胶酶原果胶果渣酒体桃汁香气生产