专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种纯天然低温烘焙熟的苦瓜粉及其制作方法-CN201310053403.8无效
  • 程长青 - 程长青
  • 2013-02-19 - 2014-08-20 - A23L1/217
  • 本发明提供一种纯天然低温烘焙熟的苦瓜粉及其制作方法,将苦瓜筛选、清洗、去瓤、取籽、切片分解为苦瓜片、苦瓜瓤、苦瓜籽;片状苦瓜片浸烫可以减少苦瓜的营养流失,将苦瓜片用≥95℃的沸盐水浸烫烫至半透明状后捞出来脱水、切丝,将切好的苦瓜片丝、苦瓜瓤丝、苦瓜籽用低温烘焙设备恒温50—60℃真空烘焙加工成为熟干苦瓜产品,将熟干苦瓜产品混合搅拌杀菌处理后通过粉碎机研磨成粉粒细度≥120目的熟苦瓜粉,其保持苦瓜的营养成分及良好的色泽,粉粒呈微观多空结构,具有良好的复水性,可直接用开水冲调食用,也可做为其他食品配料使用,低温烘焙熟的苦瓜粉、苦瓜瓤粉、苦瓜籽粉杀菌后可以直接食用。
  • 一种天然低温烘焙苦瓜及其制作方法
  • [发明专利]一种菊花苦瓜茶的制作方法-CN201310651278.0无效
  • 余任展 - 余任展
  • 2013-12-05 - 2014-03-26 - A23F3/34
  • 一种菊花苦瓜茶的制作方法,包含以下操作骤:(1)将苦瓜蒂切去,掏出苦瓜内籽与囊;(2)将苦瓜囊烘干;(3)将烘干后的苦瓜囊与菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再放入2~5g冰糖;(4)将塞有苦瓜囊、菊花和冰糖的苦瓜进行烘干本发明为一种菊花苦瓜茶的制作方法,菊花苦瓜茶用菊花、苦瓜囊、冰糖塞入苦瓜内烘干,使得菊花苦瓜苦瓜味微弱,菊花苦瓜茶香醇可口;进一步的本发明菊花苦瓜茶具有强身健体、性温补体的功效,长期饮用能降低饮用者血压
  • 一种菊花苦瓜制作方法
  • [发明专利]一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备-CN201911232038.0在审
  • 张检红 - 张检红
  • 2019-12-05 - 2020-04-14 - A23F3/34
  • 本发明涉及食品加工,尤其涉及一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备。技术问题为如何提供一种不需要耗费大量人力和时间、能够苦瓜瓤挖除干净、不会将苦瓜挖穿的苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备。一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备,包括有底板、安装板等;所述底板上部一侧连接有安装板。本发明通过采用将苦瓜放置在放置架上,并通过驱动装置驱动其间歇旋转90度和使挖瓤装置间歇对苦瓜进行挖瓤的方式,能够避免人工直接参与苦瓜的挖瓤,节省了人力,并且能够保证苦瓜挖瓤时不会将苦瓜挖穿,而且苦瓜挖出的孔径大小一致,便于苦瓜茶后续的其他加工。
  • 一种苦瓜工用自动设备
  • [发明专利]苦瓜膳食纤维的提取及利用苦瓜膳食纤维制得的保健食品的方法-CN200610043456.1无效
  • 王美岭;吴茂玉 - 王美岭;吴茂玉
  • 2006-04-07 - 2006-09-06 - A23L1/308
  • 一种苦瓜膳食纤维的提取及利用苦瓜膳食纤维制得的保健食品的方法,其步骤为:将苦瓜洗净压榨取苦瓜汁,取汁后剩余的苦瓜渣进行干燥,然后将干燥的苦瓜渣粉碎到80目得苦瓜干粉,苦瓜干粉用清洁的水泡洗过滤后,加入相对于苦瓜干粉4倍量的水,再加入复合酶进行酶解,酶解后过滤,并用清洁的水漂洗,干燥后得到苦瓜膳食纤维粉,苦瓜膳食纤维的含量达到95%以上。利用苦瓜膳食纤维粉可以加工成熟化的苦瓜膳食纤维素粉,或者压制成口嚼片;同时苦瓜汁用来生产降糖保健食品。本发明首次从苦瓜中提取了苦瓜膳食纤维素,膳食纤维的含量达到95%以上,并制备了食品,治疗糖尿病降糖效果十分明显。
  • 苦瓜膳食纤维提取利用保健食品方法
  • [发明专利]一种可分选苦瓜弯直的苦瓜酿肉装置-CN202110159226.6在审
  • 张金有 - 张金有
  • 2021-02-05 - 2021-06-25 - A23L19/00
  • 本发明涉及一种蔬菜加工领域,尤其涉及一种可分选苦瓜弯直的苦瓜酿肉装置。本发明要解决的技术问题为:提供一种可分选苦瓜弯直的苦瓜酿肉装置。本发明的技术方案是:一种可分选苦瓜弯直的苦瓜酿肉装置,包括有底架、控制器、苦瓜分选输送组件、直苦瓜塞肉组件和弯苦瓜塞肉组件;苦瓜分选输送组件与弯苦瓜塞肉组件相连接。本发明使用时实现了自动将苦瓜段进行弯直分选,对弯的和直的苦瓜段分开处理,填馅效率大大提升,提升加工效率,在进行批量生产时减少人力消耗,改变现有技术中没有装置能够进行苦瓜酿肉的现状。
  • 一种分选苦瓜装置
  • [发明专利]一种苦瓜高产种植方法-CN202111022001.2在审
  • 鲁洪旗;黎丹;徐金 - 鲁洪旗
  • 2021-09-01 - 2022-01-18 - A01G22/05
  • 本发明属于农业种植技术领域,公开了一种苦瓜高产种植方法,所述苦瓜高产种植方法包括:进行苦瓜待种植区域的选择;对待种植苦瓜区域的土壤进行采样及分析;进行苦瓜栽培地块的预处理;进行苦瓜的选种及催芽处理;进行苦瓜的栽培及田间管理;进行苦瓜的采收及留种。本发明提供的苦瓜高产种植方法,操作方法清晰,设定了土壤提取方法以及对土地情况进行分析,保证了苦瓜幼苗的生长基本环境,分析土壤情况,强壮苦瓜幼苗,通过对土地进行厚草的铺垫,保证了幼苗的生长温度,厚草保护了幼苗的生长环境,当有风的时候,可以减少苦瓜苗的伤害,从多方面提高了苦瓜苗的成活率和茁壮程度,从根本上提高了苦瓜的产量。
  • 一种苦瓜高产种植方法
  • [发明专利]苦瓜萃取液制造方法-CN201810930922.0在审
  • 李国龙 - 李国龙
  • 2018-08-15 - 2020-02-25 - A23B7/02
  • 一种山苦瓜萃取液制造方法,透过山苦瓜干片进行萃取、浓缩所得的山苦瓜萃取液,其充分保留山苦瓜中有益物质,可避免山苦瓜追熟的特性,亦可避免山苦瓜存放容易腐坏的问题,保持其营养及风味,藉此,再将富含丰富营养的山苦瓜萃取液进行加工,做成含有山苦瓜萃取液的食品,能有效保留山苦瓜的营养与风味,并延长其保存期限,藉以提升人类摄取大量山苦瓜物质的优势。
  • 苦瓜萃取制造方法
  • [发明专利]一种低温烘焙的苦瓜茶叶及其制作方法-CN201310053668.8无效
  • 程长青 - 程长青
  • 2013-02-20 - 2014-08-20 - A23F3/34
  • 本发明提供一种低温烘焙的苦瓜茶叶及其制作方法,将苦瓜筛选、清洗、去瓤、取籽、切片成为苦瓜片;片状苦瓜片浸烫可以减少苦瓜的营养流失,也可以去掉一些苦瓜的苦味;将苦瓜片用≥95℃的沸盐水浸烫烫至半透明状后捞出来脱水、切丝,将切好的苦瓜片丝用低温烘焙设备恒温50—60℃真空烘焙5—8个小时,加工成为熟苦瓜茶叶,熟苦瓜茶叶其保持苦瓜的营养成分及良好的色泽,呈微观多空结构,具有良好的复水性,可用开水冲调饮用。
  • 一种低温烘焙苦瓜茶叶及其制作方法
  • [发明专利]一种苦瓜原汁的制备方法-CN201410246184.X有效
  • 姚森;莫海伟;翟红国;孙永红;姚春丽;康北京 - 三门峡缘份果业有限公司陕县分公司
  • 2014-06-05 - 2014-08-20 - A23L2/02
  • 本发明属于苦瓜初加工技术领域,具体公开了一种苦瓜原汁的制备方法。依次按以下步骤进行:原料清洗、拣选切段、浮洗、冷打浆、灭酶、二次打浆、卧螺、均质、二次卧螺、二次均质、杀菌冷却、无菌灌装。本发明可以为苦瓜类饮料和其他制品提供原料,满足不同消费者的需求。本发明生产出的苦瓜原汁质地均匀,能够分散在苦瓜饮料中;而且经加工处理后,苦瓜的色泽保持较好,在做饮料或其他制品时能够呈现苦瓜原有的色泽;加工成苦瓜原汁可以延长苦瓜的使用时间,而且便于储存,还可以缓解鲜销压力,防止苦瓜变红腐烂;发挥当地的资源优势和成本优势,当地苦瓜种植面积较多,旺季时苦瓜成本较低,加工苦瓜汁的原料丰富。
  • 一种苦瓜原汁制备方法
  • [发明专利]以山楂粉、苦瓜粉为原料配制的用于调节血脂、血糖的食品-CN03146563.3无效
  • 杜越新 - 杜越新
  • 2003-07-08 - 2004-02-04 - A23L1/30
  • 一种以山楂粉、苦瓜粉为原料配制的用于调节血脂、血糖的食品,其配比是:山楂粉和苦瓜粉20-100%,掺加料0-80%,其中山楂粉或苦瓜粉占山楂粉和苦瓜粉总量的比值均是1-99%。该食品包括:山楂苦瓜食品、山楂苦瓜切片、山楂苦瓜条、山楂苦瓜饼、山楂苦瓜饼干、山楂苦瓜面包、山楂苦瓜面条、山楂苦瓜豆、山楂苦瓜粉,其中掺加料可选择小麦面、大麦面、玉米面、荞麦面、燕麦面、淀粉、改性淀粉、本发明兼备调节血糖和血脂双重功能,还具有消渴、美容、养胃、助消化、调节情绪的功效;既改善了苦瓜的口感,又改善了山楂食品功能单一的缺陷。
  • 山楂苦瓜原料配制用于调节血脂血糖食品
  • [发明专利]腐植酸苦瓜胜肽复方及其制程-CN202010557012.X在审
  • 陈信行 - 陈信行
  • 2020-06-18 - 2021-12-21 - A23L33/18
  • 一种腐植酸苦瓜胜肽复方及其制程,其包含有:一腐植酸苦瓜胜肽复方,其以一苦瓜胜肽原料及一腐植酸原料组成,该苦瓜胜肽原料提取自苦瓜籽,其中该苦瓜胜肽原料含量为69wt%~89wt%,该腐植酸原料含11wt%~31wt%,而该腐植酸原料选自富里酸;借此,提供一种腐植酸苦瓜胜肽复方及其制程,尤指一种腐植酸苦瓜胜肽复方,具有腐植酸与苦瓜胜肽相辅作用,以提升苦瓜胜肽的吸收率的功能。
  • 酸苦瓜胜肽复方及其
  • [发明专利]一种苦瓜酒的制作方法-CN200710191857.6无效
  • 钱建琴 - 钱建琴
  • 2007-12-16 - 2009-06-17 - C12G3/04
  • 本发明公开了一种苦瓜酒的制作方法,其特征是:当苦瓜结出幼果时,将其幼果套上一个防止污染的蜡质保护袋,任其自然生长,长到适当大小时,将蜡质保护袋和苦瓜一同摘下来,再经过卫生处理后,用加工设备将苦瓜切成大小均匀的苦瓜片,将苦瓜苦瓜片再送入烘干设备中进行烘干,制成苦瓜片干,最后将苦瓜片干放入酿酒容器中并注入纯高粮酒加盖密封,放置5至6个月就制成了苦瓜酒。
  • 一种苦瓜制作方法
  • [发明专利]一种苦瓜红茶及其制作方法-CN201610998353.4在审
  • 匡明如;匡新 - 匡明如
  • 2016-11-14 - 2017-05-31 - A23F3/14
  • 本发明提出一种苦瓜红茶的制作方法,包括如下步骤①挑选新鲜、无机械损伤的苦瓜,清洗,自然晾干备用;②将苦瓜瓜体的一端开口,去除苦瓜籽和瓤;或者沿苦瓜瓜体长度方向切缝,去除苦瓜籽和瓤;③将成品红茶塞入去除籽和瓤的苦瓜中,放置3‑4h,使红茶吸收苦瓜的汁液;④对步骤③中塞有红茶的苦瓜进行烘焙,直到苦瓜瓜体和红茶的含水量均在6%以下即可。本发明提出一种苦瓜红茶的制作工艺,制作工艺简单,成本低廉,但工艺步骤新颖,利用少量设备即可进行生产;并且通过该工艺制作的红茶不仅可保留红茶的口感,而且使得红茶内富含苦瓜口感。此外,本发明还提出一种通过上述方法制作而成的苦瓜红茶。
  • 一种苦瓜红茶及其制作方法

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