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[发明专利]一种高效吸收的低聚肽配方羊奶粉及其制备方法-CN201611114125.2在审
发明人：侯国新;柳皓;蒋宝;刘子龙 -专利权人：南京苏新智慧社区服务有限公司
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明属于乳品生产技术领域，具体涉及一种高效吸收的低聚肽配方羊奶粉及制备方法。低聚肽配方羊奶粉由生羊乳500～800份、玉米低聚肽5～20份、小麦低聚肽7～25份、大豆肽8～24份、植物甾醇0.5～7份、菊粉0.5～8份、碳酸钙0.05～0.2份、硫酸亚铁0.05～0.15份、硫酸锌本发明在纯羊乳的基础上，添加低聚肽、矿物质、维生素、菊粉，制备出的羊奶粉，营养更全面，更符合中老年人群消化吸收特点，营养成分可被高效吸收利用，不仅营养价值高于普通羊奶粉，还提高了羊奶粉配方中营养物质的生物利用率
一种高效吸收低聚肽配方羊奶及其制备方法

[发明专利]一种供心脑血管病患者食用的含短肽食品-CN201710324116.4有效
发明人：曹新泰 -专利权人：西安美格森生物科技有限公司
申请日： 2017-05-09 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种供心脑血管病患者食用的含短肽食品，主要由以下重量份的原料制成：40‑80份的大豆肽粉、1‑5份的小麦低聚肽、1‑5份的玉米低聚肽粉、1‑10份的鱼粉、1‑3份的茶多酚、0.1‑0.5份的牛磺酸
一种脑血管病患者食用含短肽食品

[发明专利]一种基于大豆肽蛋白粉的固体功能饮料及其制备方法-CN201811517983.0在审
发明人：徐伟;刘欣杰;陈卓锋 -专利权人：中慈保健品科技开发有限公司
申请日： 2018-12-12 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及功能食品技术领域，尤其是一种基于大豆肽蛋白粉的固体功能饮料及其制备方法。其包括以下质量百分含量的原料：大豆肽蛋白粉10‑60％、复合益生元10‑30％、膳食纤维10‑30％和果蔬酵素粉10‑20％；其中，复合益生元包括菊粉、乳糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖和聚葡萄糖，膳食纤维包括抗性糊精和圆苞车前子壳
大豆肽蛋白固体功能饮料膳食纤维益生元制备复合肠道健康车前子壳低聚果糖低聚木糖功能食品固体饮料果蔬酵素聚葡萄糖抗性糊精润肠通便市场应用有效预防便秘乳糖醇水苏糖菊粉腹泻

[发明专利]一种提高免疫力作用的复合肽阿胶浆-CN201711116487.X在审
发明人：柏道鸣;卢宁;孙志强 -专利权人：安徽生物肽产业研究院有限公司
申请日： 2017-11-13 - 公布日： 2018-02-16 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高免疫力的复合肽阿胶浆，含有大豆肽粉、海洋鱼低聚肽粉、阿胶、牡蛎、黄精、山药、山楂、枣、茯苓、麦芽等原料。本发明所提供的复合肽阿胶浆不仅营养丰富，还具有提高免疫的作用，适用于亚健康人群、免疫力低下人群，具有预防、保健及治疗的作用。
一种提高免疫力作用复合阿胶

[发明专利]一种用于增强免疫力的海洋胶原大豆肽粉-CN201710358287.9在审
发明人：马海燕;李金忠 -专利权人：江苏江大五棵松生物科技有限公司
申请日： 2017-05-19 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于增强免疫力的海洋胶原大豆肽粉，其中各原料重量配比如下海洋鱼皮胶原低聚肽粉1‑5份，大豆肽粉1‑5份，浓缩乳清蛋白粉1‑5份，木糖醇1‑3份，柠檬酸0.1‑0.2份，维生素C 0.001
一种用于增强免疫力海洋胶原大豆

[发明专利]一种松花复合肽制备方法-CN201811654583.4在审
发明人：陈罘杲;何秀英 -专利权人：陈罘杲
申请日： 2018-12-16 - 公布日： 2020-06-23 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种松花复合肽制备方法，属于保健食品技术领域，所述的一种松花复合肽制备方法，其特征在于：该发明含有松花肽粉、动物肽粉、植物肽粉，其中松花肽粉是由松花粉经过复合酶水解结合生物酶催化反应得到，动物肽粉选用胶原蛋白肽粉；植物肽粉选用小麦低聚肽粉、大豆肽粉、玉米低聚肽粉。本发明一种松花复合肽制备方法和现有技术相比，它富含200多种活性营养物质，完全满足人体每天的需求，还含有10多种维生素、30多种微量元素、100多种酶和辅酶对营养成份分解合成，并达到协同作用；具有良好的溶解性、耐酸和耐热及较高的速溶性，营养成份及功效增强，产品更加容易被人体吸收、成本低、制作简单等优点。
一种松花复合制备方法

[发明专利]一种富硒核酸组合物及其制备方法-CN202110547234.8在审
发明人：张亦凡;黄震 -专利权人：安徽硒瑞恩生物科技有限公司
申请日： 2021-05-19 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： A23L33/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒核酸组合物及其制备方法，包括以下原料：富硒大豆蛋白、木瓜蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、蜂蜜、苯甲酸钠、去离子水。该富硒核酸组合物，通过使用富硒大豆蛋白作为原料进行富硒核酸组合物的制备，富硒大豆蛋白中含有较高的硒元素，在作为原料生产制备出核酸组合物后，能够有效的起到对人体硒元素补充的作用，并且将富硒大豆蛋白使用木瓜蛋白酶和枯草芽孢杆菌蛋白酶进行酶解处理，得到富硒大豆低聚肽，富硒大豆低聚肽具有降血压、降血脂、促进消化、增强体质等功效，能够较好地对人体起到辅助作用，通过使用一体化生产装置进行核酸组合物的生产制备，制备的全过程可以实现对原料的抗菌防护。
一种核酸组合及其制备方法

[发明专利]一种植物蛋白肽粉及其制备方法-CN202210120564.3在审
发明人：高鸿 -专利权人：陕西帕尼尔生物科技有限公司
申请日： 2022-02-10 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： A23L33/185 文献下载
摘要：本发明公开了一种植物蛋白肽粉及其制备方法，按重量份计，包括以下组分：大豆蛋白粉40份，大米蛋白粉6份，玉米蛋白粉8份，莲子蛋白粉6份，小麦低聚肽3份，白杏仁蛋白粉3份，甜味剂8份，维生素B24份，维生素B64份，植脂末5份，增稠剂4份，乳化剂5份，稳定剂4份，由于大豆蛋白粉、大米蛋白粉、玉米蛋白粉、莲子蛋白粉、小麦低聚肽和白杏仁蛋白粉均为纯植物提取蛋白，从而可以避免食用者摄入胆固醇，有利于长期服用，通过甜味剂可以用来增加植物蛋白肽粉的甜味，使食用者可以更方便的服用，通过乳化剂可以用来改变植物蛋白肽粉口感，通过稳定剂可以使植物蛋白肽粉长期存放。
一种植物蛋白及其制备方法

[发明专利]改善男性精子质量的特殊膳食用食品配方及其制备方法-CN201810996291.2在审
发明人：李云亮;赵继友;马海乐;王禹程;黄姗芬 -专利权人：苏州佩普肽康生物科技有限公司
申请日： 2018-08-29 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L33/19 文献下载
摘要：以乳清蛋白、海参多肽、牡蛎多肽、骨胶原蛋白肽、大豆肽、玉米低聚肽、小麦低聚肽、酪蛋白磷酸肽为基础原料，添加药食两用原料覆盆子、枸杞子、肉桂等，辅以破壁松花粉、钝顶螺旋藻粉、刺梨提取物、玛咖提取物、蛹虫草、低聚果糖等组成该特殊膳食用食品配方。本配方组分均为食品原料，由其制备的产品具有提高精子密度、提高精子活率、降低精子畸变率、提高免疫力和抗疲劳能力的作用，且产品安全性高、无毒副作用、低腥低苦口感佳，可长时间食用。
膳食食品配方制备男性精子低聚肽精子酪蛋白磷酸肽药食两用原料产品安全性刺梨提取物钝顶螺旋藻骨胶原蛋白精子畸变率抗疲劳能力玛咖提取物破壁松花粉无毒副作用原料预处理低聚果糖海参多肽基础原料牡蛎多肽配方制品乳清蛋白食品领域食品原料大豆肽覆盆子蛹虫草枸杞子过筛浸提酶解肉桂免疫力配方清洗食用小麦玉米

[发明专利]一种固体饮料及其制备方法-CN202010876133.0在审
发明人：王统 -专利权人：王统
申请日： 2020-08-25 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明提出了一种固体饮料，涉及食品的技术领域，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂
一种固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种具有孕妇和胎儿双重营养补充的膳食补充剂及其制备方法-CN202310710164.2在审
发明人：曾纪锴;曾冠森;蓝建芳;潘泊清;李红艳 -专利权人：海南天壮营养工程有限公司
申请日： 2023-06-15 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：该膳食补充剂中含有麦芽糊精、抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、乳清蛋白、大豆分离蛋白、酪蛋白、牛奶分离蛋白、胶原蛋白肽、植物油微囊粉、DHA藻油粉、复配维生素以及复配矿物质。本申请以麦芽糊精、低聚果糖、胶原蛋白肽、大豆分离蛋白、酪蛋白、DHA藻油粉、复配维生素等成分一同制备膳食补充剂，在各成分的配合作用下，能够为孕妇和胎儿提供充分的营养成分，能够有益的补充孕期所缺少的DHA
一种具有孕妇胎儿双重营养补充膳食及其制备方法

[发明专利]一种具有肠道调节功能的复合大豆蛋白粉及其制备工艺-CN201910749834.5在审
发明人：陈西文;王鹏利;郭春阳;赵军民 -专利权人：平顶山天晶植物蛋白有限责任公司
申请日： 2019-08-14 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：一种具有肠道调节功能的复合大豆蛋白粉，按照重量份数，所述大豆蛋白粉包括60‑80份大豆蛋白、20‑40份低聚异麦芽糖、10‑20份花生肽和3‑7份木糖醇。加入低聚糖、花生肽粉和木糖醇，能够配合大豆蛋白显著改善肠道功能，花生肽粉来自花生蛋白水解物，研究表明，花生蛋白对肠道菌群具有调节作用，服用花生蛋白组大鼠肠道粪便大肠杆菌和产气荚膜梭菌数量显著性降低，双歧杆菌大大增殖本发明制备的复合大豆蛋白粉营养丰富，并且具有肠胃调节功能以及大豆异黄酮的有益功效。
大豆蛋白粉花生蛋白花生肽肠道调节大豆蛋白木糖醇显著性复合产气荚膜梭菌低聚异麦芽糖大肠杆菌大豆异黄酮肠道粪便肠道功能肠道菌群肠胃调节双歧杆菌制备工艺重量份数低聚糖水解物大鼠制备增殖升高配合研究

[发明专利]一种含植物肽组合物及其制剂和制备方法-CN202210318622.3在审
发明人：苏政权 -专利权人：广东药科大学
申请日： 2022-03-29 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明属于植物肽技术领域，具体涉及一种含植物肽组合物及其制剂和制备方法。该含植物肽组合物包括以下原料组分：桑叶提取物、红曲米粉、苦瓜肽粉、白芸豆提取物、壳寡糖、低聚半乳糖、蛹虫草、藜麦低聚肽粉、大豆肽粉。本发明提供的含植物肽组合物在助剂的辅助下，其遇水易结团的问题得到了解决，有效避免了含植物肽组合物压片的物料混合不均匀、压片出现松片等问题，最终所得压片制剂外观呈白色、表面光滑、整洁、颜色均匀、无杂质、无松片
一种植物组合及其制剂制备方法

[发明专利]缓解胃肠不适及腹胀腹泻的益生元多肽复合益生菌及制备方法-CN201911020688.9在审
发明人：何静仁;李玉保 -专利权人：运鸿集团股份有限公司;李玉保;何静仁
申请日： 2019-10-25 - 公布日： 2020-02-18 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明公开了一种缓解胃肠不适及腹胀腹泻的益生元多肽复合益生菌及其制备方法，按重量份计，其包括：麦芽糊精3‑5份、玉米淀粉5‑8份、低聚果糖1‑2份、慈姑粉20‑25份、苹果粉10‑15份、大豆多肽粉5‑10份、苦瓜肽粉10‑15份、植物乳杆菌0.1‑0.2份、唾液乳杆菌0.2‑0.4份、嗜酸乳杆菌0.1‑0.2份、无水柠檬酸1‑2份。其通过特殊的苦瓜肽粉、大豆肽粉提取工艺来提高小分子苦瓜肽和大豆肽的含量，且通过与其他天然植物组分的配合使用来达到更好的降血糖、增加肠动力、促进肠胃消化吸收以及调节肠胃功能等效果。
缓解胃肠不适腹胀腹泻益生元多肽复合益生菌制备方法

[发明专利]一种解酒护肝的生物小分子肽组合物及其制备方法-CN202011407436.4在审
发明人：陈鉴泉;陈鸿泰;陈焕然 -专利权人：广州音波美健康生物科技有限公司
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2021-04-30 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种解酒护肝的生物小分子肽组合物及其制备方法。该组合物的活性成分包括绿豆肽、小麦低聚肽、大豆低聚肽、玉米肽、人参肽、芝麻肽和海产肽，上述肽类均是通过生物复合酶酶解蛋白及采用定向酶切割技术而获得的小分子肽类物质，保留了植物和海产生物的有益营养成分，人体吸收速度较单一氨基酸或蛋白质更快
一种解酒生物分子组合及其制备方法

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