[发明专利]一种可调节厚度的自动烙饼机在审
| 申请号： | 202010183102.7 | 申请日： | 2020-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN111264571A | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 尚岩;王焕军 | 申请（专利权）人： | 安徽惠众食品机械制造有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/03 | 分类号： | A21B5/03;A21C3/04;A21C3/10;A21C14/00 |
| 代理公司： | 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 | 代理人： | 朱海琳 |
| 地址： | 234000 安徽省宿州市经济开发区西*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种可调节厚度的自动烙饼机，包括烙饼机箱、自动供料单元、压面单元、面片厚度调节机构、面饼定型单元、定型残留回收单元与自动烙饼单元，所述自动供料单元用于放入和好的大块面团，能够给压面单元提供压面所需的面团，通过压面单元能够将面团导压成面片，通过面片厚度调节机构调节压面单元的导压距离能够调节压成面片的厚度，通过面饼定型单元能够将导压的面片定切成型制作成面饼，通过定型残留回收单元对面饼定型后残留的面片进行集中回收，通过自动烙饼单元对定型后的面饼进行传送与烙制，实现了面饼的自动连续烘烙,本发明可以灵活动态调整压面的厚度，在面饼定切过程中可以回收剩余的面片，方便再次使用，减少浪费。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调节 厚度 自动 烙饼 | ||
【主权项】：
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- 本发明公开了一种豆渣煎饼制作用烘烤分切装置，涉及烘烤加工设备技术领域，包括加工台，所述加工台的顶部沿豆渣煎饼的输送方向依次设置有横切单元、预热单元、竖切单元和烘烤单元以及分流导送单元；所述烘烤单元包括通风口，所述通风口的上方固定安装有聚热罩板，所述聚热罩板的内壁固定安装有若干个电热管，所述通风口的下方设置有热回流单元；本发明通过设置预热单元在豆渣煎饼进行烘烤前提前进行预热，使得豆渣煎饼初步受热定型，提高分切成品的形态均匀性和稳定性，由于横切产生的分隔线方向与预热单元两侧热风口的送风方向平行，使得热风装置送出的热风能够充分的对豆渣煎饼各段进行升温，提升预热效率和均匀性。
- 一种自动热成型机-202310317642.3
- 周广生 - 青岛理工大学
- 2023-03-28 - 2023-06-23 - A21B5/03
- 本发明公开了一种自动热成型机，涉及热成型机技术领域，包括机架、安装在机架上的给料装置和烙制装置、输送装置以及第一下料装置和第二下料装置；机架上安装有驱动烙制装置转动的第一动力组件，烙制装置包括安装在机架上的转动管、四个安装在转动管上的鏊板以及对应设置在鏊板底部的加热板；给料装置滑动安装在机架上，机架上安装有驱动给料装置作升降运动的驱动机构，给料装置包括框体、两个对称设置的刮架以及驱动两个刮架同步反向运动的第二动力组件，框体上开设有与两个对称设置的下料口，两个下料口和两个刮架的对称轴相同，两个鏊板转动至两个下料口下方时。本发明可以减小热成型机的放置空间，节约成本，提高薄饼的加工效率，减小能耗。
- 自动煎饼机-202320555987.8
- 滑思涵;桂高航;郝振宇;朱若天 - 中南大学
- 2023-03-20 - 2023-06-23 - A21B5/03
- 本实用新型提供了一种自动煎饼机，涉及煎饼制作设备技术领域。该自动煎饼机包括机箱，机箱内安装有旋转制作台，旋转制作台的上方安装有料斗，机箱内位于料斗上方的位置水平滑动安装有多个储料仓，各储料仓能够通过水平滑动以使其位于料斗的正上方并将所储存的物料添加至料斗中，料斗中安装有能够混合物料的混合机构，机箱内还安装有刀具机构和储物网格，刀具机构能够将旋转制作台上的物料制作成煎饼，并能够将制作完毕的煎饼推送至储物网格中进行储存。基于本实用新型的技术方案，该自动煎饼机能够实现煎饼的自动化制作。
- 一种煎饼生产设备-202210158551.5
- 马绍桓 - 厦门市鼓浪屿食品厂有限公司
- 2022-02-21 - 2023-06-20 - A21B5/03
- 本发明公开了一种煎饼生产设备，具体涉及煎饼生产领域，包括拍击板和转盘，所述拍击板的一侧设置有驱动机构，驱动机构的一侧设置有推杆机构，驱动机构的上方设置有下料机构和打蛋机构，所述驱动机构包括伸缩件、驱动杆和拍击组件，所述伸缩件的自由端和驱动杆固定设置，伸缩件的固定端和外壳板固定设置，所述外壳板固定设置于工作台上，通过推杆机构将面饼铲起，并将面饼推送到指定的位置处，实现统一回收包装处理，而在下料机构进行下料的过程中，可以通过打蛋机构将鸡蛋打碎，并将鸡蛋和面团一起输送到转盘上，生产鸡蛋饼，下料机构和打蛋机构相互配合，合理的进行下料以及打蛋，提高了本设备生产鸡蛋饼的效率。
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