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- [发明专利]一种具有均匀摊面糊的煎饼装置-CN202310816075.6在审
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刘东伟
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敦化市小万庄食品有限公司
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2023-07-05
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2023-10-13
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A21B5/03
- 本发明属于食品加工设备技术领域，具体地说是一种具有均匀摊面糊的煎饼装置，包括煎饼锅，所述煎饼锅的边侧设置有面糊储存组件，且面糊储存组件的外壁安装有面糊开关组件，并且煎饼锅的顶部设置有均匀摊面组件，所述均匀摊面组件的内部安装有开合开关组件，且开合开关组件的边侧设置有固定装置组件；所述面糊储存组件，包括面糊漏斗、漏斗定位槽、漏斗转轴、漏斗扶手、漏斗顶盖、顶盖转芯、顶盖开关转芯、开关连接桩、开关弹簧、开关卡子、开关卡槽，所述面糊漏斗的外壁卡合连接有漏斗定位槽，且漏斗定位槽的一侧设置有漏斗转轴；本发明便于均匀摊面糊，便于控制加面糊的量。
- 一种具有均匀面糊煎饼装置
- [发明专利]一种煎饼机-CN201810815865.1有效
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邵嘉阳
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邵嘉阳
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2018-07-22
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2023-10-03
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A21B5/03
- 本发明涉及餐饮设备技术领域，尤其是涉及一种煎饼机。该煎饼机包括用于罩设在所述上的防护罩；所述防护罩至少具有一可合开的操作窗口，所述防护罩在所述操作窗口闭合时能够形成密封的防尘空间；所述防护罩连接有一抽吸管路,所述抽吸管路用于排放煎饼机工作时产生的烹调气体。该煎饼机具有防尘作用，制作出来的煎饼可达到合格的卫生标准，从而有效保证了食品安全。
- 一种煎饼
- [实用新型]一种煎饼机-CN202321188665.0有效
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于昌华;于中昌;李鑫
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山东晓禾食品有限公司
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2023-05-17
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2023-10-03
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A21B5/03
- 本申请涉及煎饼加工设备技术领域，公开一种煎饼机，包括：架体；滑轨，分别设置在所述架体上部两侧，所述滑轨之间平行设置；刮涂装置，滑动设置在所述滑轨上；支撑架，连接在所述架体之间；鏊子，通过弹性组件连接在所述支撑架上，可以实现以下技术效果：通过弹性组件将鏊子固定在支撑架上，可以增加鏊子的可调节性，防止鏊子与刮涂盒之间硬连接，通过弹性组件可以使鏊子在于刮涂盒连接时可以通过弹性的作用使鏊子与刮涂盒之间紧密接触，可以防止刮涂盒与鏊子之间出现空隙，防止由于鏊子与刮涂盒连接不紧密造成面糊的漏出，通过使鏊子与刮涂盒之间紧密接触，可以防止煎饼制作时发生刮涂厚度不均匀的问题。
- 一种煎饼
- [发明专利]一种鸡蛋饼加工装置-CN202310634231.7在审
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姜俊;杨阳;黄天虹
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厚德食品股份有限公司
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2023-05-31
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2023-09-08
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A21B5/03
- 本发明公开了一种鸡蛋饼加工装置，包括加工平台，所述加工平台上安装有盛料盒，所述加工平台上设有蛋饼成型机构，所述加工平台上设有送料机构，所述加工平台上设有下料机构；所述蛋饼成型机构包括安装在加工平台上的支撑侧板，支撑侧板位于盛料盒一侧，支撑侧板顶部安装有弧形外壳，弧形外壳内部设有加热腔，加热腔内安装有多个加热丝，支撑侧板之间转动连接有转动滚筒，转动滚筒上端位于加热腔内，转动滚筒上安装有多个加热盘；所述送料机构包括竖向支板、滚料筒、传动部和搅拌部。本发明的有益效果是，可以同时加工制作多张鸡蛋饼，鸡蛋饼受热均匀，减小了鸡蛋饼成熟时间，减少了鸡蛋饼的制作时间，提高了制作效率，提高了制作质量。
- 一种鸡蛋加工装置
- [实用新型]一种煎饼机刮板调整装置-CN202320858489.0有效
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何树国;何克成;曲颖
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九品贡（山东）食品有限公司
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2023-04-18
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2023-09-05
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A21B5/03
- 本实用新型属于煎饼制作设备领域，具体公开了一种煎饼机刮板调整装置包括连接支架；连接杆；粗调整支架设置在连接支架下方；粗调整杆对称设置在粗调整支架上，并与粗调整支架相连接；粗调整螺母设置在粗调整杆上端；调整杆固定部设置在粗调整杆上方；细调整支架设置在粗调整支架下方；横向刮板横向设置在细调整支架右侧部分的外壁上；微调整上架设置在细调整支架左侧外壁上；微调整杆设置在微调整上架上；调整螺母设置在微调整杆顶部；微调整下架设置在微调整上架下方；竖向垫板同轴设置在横向刮板左侧的细调整支架中。本实用新型解决了现有的调整装置在调整距离时，调整效率低，精准度差的问题，调整精确度高，调整效率高。
- 一种煎饼机刮板调整装置
- [实用新型]一种煎饼机防抛洒装置-CN202320864814.4有效
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何树国;何克成;曲颖
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九品贡（山东）食品有限公司
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2023-04-18
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2023-09-05
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A21B5/03
- 本实用新型属于煎饼制作设备领域，具体公开了一种煎饼机防抛洒装置，包括煎饼机底座；煎饼机鏊子设置在煎饼机底座上方；飞沫收集盘设置在煎饼机鏊子下部底座外壁上；挂钩设置在飞沫收集盘一侧的内壁上；飞沫打扫刷挂置在挂钩上，并与飞沫收集盘通过连接绳连接；飞沫出口设置在飞沫收集盘下方；固定钩竖向设置在飞沫出口下端；飞沫收集筒设置在飞沫出口下方；控制器设置在煎饼机鏊子右侧的煎饼机底座上。本实用新型解决了现在煎饼机在生产过程中，由于鏊子飞速旋转，会导致部分煎饼沫子被甩出，对煎饼生产的环境造成影响的问题，能够将飞出的煎饼沫子集中收集，避免飞出的煎饼沫子对生产环境的污染。
- 一种煎饼抛洒装置
- [实用新型]一种煎饼平铺剥离机-CN202320482745.0有效
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耿丽娟;庄媛
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沈阳沈农食品产业研究院有限公司
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2023-03-14
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2023-09-01
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A21B5/03
- 本实用新型公开了一种煎饼平铺剥离机，具体涉及煎饼剥离机技术领域，包括煎饼生产机主体，所述煎饼生产机主体上设置有剥离组件，所述剥离组件包括设置在煎饼生产机主体上的第一丝杆传动模组。本实用新型通过设置剥离组件，摊板移动至连接座和修边轮处，然后通过驱动马达启动驱动加热板和摊板旋转，使得修边轮能够与摊板的外侧相接触，对面饼进行修边处理，提高成品质量，由弹簧杆对剥离刀进行加压，确保剥离刀能够与摊板紧密贴合，避免面饼剥离时出现粘连的情况，之后由驱动马达驱动摊板旋转，继而使得剥离刀与摊板相摩擦，将面饼剥离，确保面饼剥离的效率和效果，方便使用的同时具有良好的实用性。
- 一种煎饼平铺剥离
- [实用新型]一种全自动仿手工煎饼机揭饼结构-CN202320609897.2有效
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李青华
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费县金鏊机械有限公司
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2023-03-26
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2023-08-22
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A21B5/03
- 本实用新型公开了一种全自动仿手工煎饼机揭饼结构，包括气动升降装置、气动夹取装置和行程支架，气动升降装置由升降轨、升降架和第一气缸组成，升降轨、第一气缸安装在行程支架上，第一气缸呈纵向垂直设置，升降架活动连接在升降轨上，升降架通过连接杆连接第一气缸的活塞杆端，气动夹取装置由底夹片、动夹片和第二气缸组成，底夹片固定安装在升降架底部，第二气缸安装在升降架上，呈垂直设置，第二气缸的活塞杆端连接有动夹片，行程支架为有轨支架，安装在煎饼机收集架上。本实用新型采用底夹片、动夹片夹取煎饼的揭饼结构，大大降低了揭饼环节的故障频率，加工效率得以显著提高，结构简单，设计巧妙，运行质量稳定，产生了较好的社会经济效益。
- 一种全自动手工煎饼机揭饼结构
- [实用新型]一种仿手工煎饼机用刮板防溢结构-CN202320609898.7有效
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李青华
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费县金鏊机械有限公司
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2023-03-26
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2023-08-18
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A21B5/03
- 本实用新型公开了一种仿手工煎饼机用刮板防溢结构，包括侧刮板，侧刮板上部为槽体结构，侧刮板下部为阻挡板，阻挡板卡在槽体的卡槽内、并与槽体内表面相贴合，槽体的背部设有弹簧装置，以锁定阻挡板，使阻挡板形成向下的势能并与槽体保持上下活动连接，侧刮板通过连接栓与主刮板紧靠连接，与主刮板呈接触式、相交设置，主刮板安装在刮板支架的正下方、与作业面呈一定夹角,侧刮板位于主刮板的外侧、呈弧状，与旋转鏊边缘曲率一致，侧刮板的阻挡板纵向高度延伸至主刮板刮刀的作业面以下，以确保侧刮板的阻挡板与旋转鏊鏊面保持完全接触，从而阻止料糊从侧刮板出溢出，本实用新型结构简单，设计巧妙，运行质量稳定，产生了较好的社会经济效益。
- 一种手工煎饼机用刮板防溢结构
- [实用新型]一种电磁加热导热油滚筒煎饼机-CN202321183579.0有效
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史运亮
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史运亮
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2023-05-15
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2023-08-18
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A21B5/03
- 一种电磁加热导热油滚筒煎饼机，它涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种全自动的电磁加热导热油滚筒煎饼机。它包括底座、动力机构、滚筒、电磁加热主机、控制器、导热油膨胀箱，底座的上端设置有动力机构，动力机构的上端活动设置有滚筒，滚筒的一侧通过电线与电磁加热主机连接，电磁加热主机通过电线与控制器相连接，导热油膨胀箱与滚筒的另一侧相连接；所述滚筒的内部设置有数个电磁线圈、夹层，夹层的内侧设置有数个电磁线圈；所述夹层里设置有导热油。采用上述技术方案后，本实用新型有益效果为：本实用新型在滚筒中设置有电磁线圈和导热油，能够迅速将滚筒加热，同时使得滚筒的表面受热均匀，能够均匀加热煎饼。
- 一种电磁加热导热油滚筒煎饼
- [实用新型]一种电磁加热滚筒煎饼机-CN202321185687.1有效
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史运亮
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史运亮
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2023-05-15
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2023-08-18
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A21B5/03
- 一种电磁加热滚筒煎饼机，它涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种全自动的电磁加热滚筒煎饼机。它包括底座、动力机构、滚筒、电磁加热主机、控制器，底座的上端设置有动力机构，动力机构的上端活动设置有滚筒，滚筒的一侧通过电线与电磁加热主机连接，电磁加热主机通过电线与控制器相连接；所述滚筒的内部设置有数个电磁线圈。采用上述技术方案后，本实用新型有益效果为：本实用新型中设置有电磁加热线圈，能够将滚筒均匀加热，使得煎饼均匀受热。
- 一种电磁加热滚筒煎饼
- [实用新型]一种预存筒-CN202320525640.9有效
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于钦伟;秦艳军;于家傲;郭莹
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北京途灵微电子科技有限公司
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2023-03-14
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2023-08-15
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A21B5/03
- 本申请涉及煎饼果子机自动加工技术领域，具体是涉及一种预存筒。包括料仓，所述料仓的顶部具有物料供应口，底部具有排放口，在料仓的底部形成口径小于其他部分的下筒体部分，并在所述下筒体部分设置下排料阀，所述下排料阀包括下搅拌构件和下轴构件，所述下轴构件与旋转驱动装置相连，由旋转驱动装置驱动的下轴构件穿设所述下筒体部分并插入内部，并将所述下搅拌构件固定在所述下轴构件的外壁，其中，所述下搅拌构件为柔性材料制成。其目的是解决下料时，因物料的粘度较高而导致电机烧坏的问题。
- 一种预存筒
- [实用新型]一种方便移动的全自动煎饼机-CN202320427588.3有效
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李勇
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泰安市正邦食品机械有限公司
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2023-03-09
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2023-08-15
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A21B5/03
- 本实用新型公开了一种方便移动的全自动煎饼机，包括底座，所述底座顶部的中端固定连接有煎饼机本体，所述底座顶部的左侧固定连接有第二支撑板，所述第二支撑板的左侧固定连接有吸屑箱，所述吸屑箱内腔的左侧固定连接有风机，且风机的输出端贯穿至吸屑箱的左侧，所述吸屑箱内腔的上下两侧均固定连接有卡座。本实用新型通过风机的输入端产生吸力，此时，通过输送管和喇叭管将煎饼机本体表面的废屑吸至吸屑箱的内腔中，避免煎饼机本体的表面堆积废屑，影响煎饼的制作效率，通过电动伸缩杆延伸带动圆盘向下移动，当毛刷与煎饼机本体的表面接触时，通过电动滑座带动圆盘向左侧移动，对煎饼机本体的表面进行清洁。
- 一种方便移动全自动煎饼
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