[发明专利]一种酯化麦芽糊精的制备方法有效
| 申请号： | 201710979729.1 | 申请日： | 2017-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN107513112B | 公开（公告）日： | 2020-01-21 |
| 发明（设计）人： | 吴俊峰 | 申请（专利权）人： | 无锡甜丰食品有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 32260 无锡市汇诚永信专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 张欢勇 |
| 地址： | 214000 江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于麦芽糊精技术领域，具体涉及一种酯化麦芽糊精的制备方法，采用乙醇水溶液将麦芽糊精分散溶解后加入酸化剂超声分散反应得到酸化麦芽糊精；然后将pH调节剂与改性剂加入至酸化麦芽糊精，并超声反应进行酯化，加入无机引发剂后密封加热加压内循环进行二次酯化反应，过滤得到酯化麦芽糊精精制品；最后将酯化麦芽糊精精制品放入甘油‑乙醇溶剂中水浴微沸回流反应，过滤后乙醇洗涤得到高品质的酯化麦芽糊精。本发明的制备方法简单控制，酯化效率快，产量高，解决了现有技术产率低，精制工序复杂的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酯化 麦芽 糊精 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种酯化麦芽糊精的制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：/n步骤1，将麦芽糊精加入至乙醇水溶液中，加入医药级分散剂，搅拌均匀后形成麦芽糊精溶液；/n步骤2，将酸化剂缓慢滴加至麦芽糊精溶液中，同时超声反应20-30min，得到酸化麦芽糊精溶液；/n步骤3，将酸化麦芽糊精溶液放入内循环反应釜中，缓慢滴加pH调节剂和改性剂的同时超声反应2-4h，得到酯化麦芽糊精粗品；所述改性剂采用硬脂酸；/n步骤4，将无机引发剂加入酯化麦芽糊精粗品中，密封加热加压内循环反应30-50min，过滤得到酯化麦芽糊精精制品；所述无机引发剂采用过硫酸钠；/n步骤5，将酯化麦芽糊精精制品放入反应釜中，加入甘油-乙醇混合溶剂，水浴微沸回流反应50-80min，过滤后经过乙醇洗涤后烘干得到酯化麦芽糊精。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于无锡甜丰食品有限公司，未经无锡甜丰食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710979729.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种络筒机轨道清洁装置
- 下一篇：一种砂纸烘干室的除尘装置
