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[发明专利]枣红茶的制备方法-CN201510904317.2有效
发明人：黄英;肖海兵;侯旭杰;张锐利;宋丽军;牛希跃;司辉清;覃旋;伍志阳 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种枣红茶的制备方法，包括以下步骤：a.萎凋：将新鲜的枣树芽在室温下自然萎凋至叶片柔软；b.回鲜还阳：将萎凋后的枣树芽于红枣调味汁中浸泡；c.萎凋走水：将浸泡后的枣树芽摊放晾干至叶片呈暗绿色；d.揉捻发酵：将步骤c中的枣树芽揉捻后发酵；e.烘干提香；以枣树芽头为原料制作出果香味浓郁，滋味香甜，口感极好的枣红茶，且无农药残留。
枣红制备方法

[实用新型]实验室用简易山楂去核装置-CN202120564290.8有效
发明人：陈胜慧子;牛希跃;李明杨 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2021-03-17 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A23N4/14 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种实验室用简易山楂去核装置，其特征在于包括：支架，推杆，伸缩杆，顶针，复位弹簧，山楂固定组件；所述支架包括竖板，从下至上依次与竖板连接的底板、隔板、顶板，设置于底板底部的支腿；所述推杆与伸缩杆的顶端垂直连接；所述伸缩杆依次贯穿顶板、复位弹簧、隔板且可自由上下升降；所述复位弹簧的底部与隔板固定连接、顶端与伸缩杆固定连接；所述顶针设置于伸缩杆的底端，且所述顶针为空心管状结构。本实验室用简易山楂去核装置的体积小、结构简单、操作使用方便，可对山楂进行快速去核，以实现山楂果肉和山楂核的分离和收集，适用于实验室中小批量山楂的去核操作。
实验室简易山楂核装置

[实用新型]一种果蔬加工用烘干装置-CN202120564536.1有效
发明人：陈胜慧子;李明杨;牛希跃 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2021-03-17 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A23B7/028 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬加工用烘干装置，包括烘干箱，其特征在于，所述烘干箱的一侧设置有齿轮箱，且所述齿轮箱的内部设置有一个主齿轮和多个副齿轮；多个所述副齿轮围绕主齿轮呈环向均匀分布、且与主齿轮齿合；所述齿轮箱的一侧设置有驱动主齿轮转动的电机；烘干箱内设置有电加热元件、物料网桶；所述物料网桶的数量与副齿轮的相同，且所述物料网桶与副齿轮一一对应连接，所述电加热元件与主齿轮连接，用以使主齿轮、副齿轮分别可带动电加热元件、物料网桶在烘干箱内转动。本实用新型解决了目前市面上存在的烘干箱在对果蔬进行烘干的时候由于其内部升温过快，常常出现果蔬一面烘干，另一面没有烘干的情况，同时果蔬易与烘干托盘粘连的问题。
一种果蔬加工用烘干装置

[实用新型]一种驴奶运输装置-CN202022411622.7有效
发明人：许倩;牛希跃;任晓镤;李明杨;陈胜慧子 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： B65D90/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种驴奶运输装置，包括外壳体和固设在外壳体内的内壳体，外壳体与内壳体之间形成有保温腔，保温腔中通入有低温介质；内壳体中设置有两个倒锥形隔板、两个倒锥形堵嘴、若干个沿倒锥形隔板的轴线环向竖直分布的支撑柱和位于两个倒锥形隔板之间的基座，倒锥形隔板的顶端边缘与内壳体密封连接，倒锥形隔板的底端设置有通液孔，支撑柱的两端分别与内壳体固连，基座和每个倒锥形隔板均与任一个支撑柱固连，倒锥形堵嘴位于对应的倒锥形隔板的上方；第一螺杆和第二螺杆分别与对应的倒锥形堵嘴螺纹连接，倒锥形堵嘴与支撑柱滑动配合，第一电机能够驱动第一螺杆转动，第二电机能够驱动第二螺杆转动。本实用新型提高了驴奶的运输质量。
一种运输装置

[实用新型]驴奶冷却降温装置-CN202022411621.2有效
发明人：许倩;牛希跃;王盼龙;任晓镤;李明杨;陈胜慧子 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： B01F15/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种驴奶冷却降温装置，包括冷却罐、储存箱、第一循环泵、冷却器和第二循环泵。其中，冷却罐具有内壳体和外壳体，内壳体具有第一进奶口和第一出奶口，外壳体具有载冷剂进口和载冷剂出口；储存箱具有第二进奶口、第二出奶口、加奶口和取奶口，第二进奶口与第一出奶口通过管路连接，第二出奶口与第一进奶口通过管路连接；第一循环泵设于第二出奶口与第一进奶口之间的管路上；冷却器的进口与载冷剂出口通过管路连接；冷却器的出口通过管路与第二循环泵的进口连接，第二循环泵的出口通过管路与载冷剂进口连接。相比于现有技术，本实用新型使用循环冷却的方式，只需小型冷却设备即可实现降温储藏，降低了成本。
冷却降温装置

[发明专利]低盐复合腌制剂、风干羊肉及其制备方法-CN202110428513.2在审
发明人：许倩;牛希跃;余涛;任晓镤;李明杨;杨馨悦;王禹心 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2021-04-21 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A23L27/40 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，特别是涉及低盐复合腌制剂、风干羊肉及其制备方法。本发明所述低盐复合腌制剂，包括：食盐50wt.％、氯化钾30.5wt.％～39.5wt.％、氯化钙6.2wt.％～11.8wt.％和L‑赖氨酸4.3wt.％～7.7wt.％。本发明通过食盐、氯化钾、氯化钙和L‑赖氨酸在适宜的比例下复配，使制备的风干羊肉与食盐腌制的风干羊肉咸度相当，降低了复合腌制剂的钠含量；且所述低盐复合腌制剂中适宜比例的L‑赖氨酸，不仅改善了添加氯化钾和氯化钙引起的苦涩感，同时在制备风干羊肉时，增加了风干羊肉的风味和营养价值，进一步提高了风干羊肉的感官品质。
低盐复合腌制风干羊肉及其制备方法

[发明专利]一种红枣大芸石榴皮复合酵素及其制备方法-CN201710235971.8有效
发明人：任晓镤;李明杨;陈胜慧子;牛希跃;许倩;舒继平;雷春利 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2017-04-12 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣大芸石榴皮复合酵素及其制备方法，包括以下步骤：将红枣、石榴皮和大芸加水按照料水比为1:3～5进行榨汁或磨浆，得到浆液；以果胶酶、纤维素酶和木聚糖酶作为复合酶与浆液混合，在50～60℃下酶解3～4小时得到酶解液；所述复合酶的添加质量为所述浆液质量的0.2％～0.6％；以酵母菌、乳酸菌和醋酸菌用作种子液，接入酶解液中，接入质量为所述酶解液重量的2～4％，在28～32℃下发酵50～60d，得到发酵液；将所述发酵液浓缩，得到红枣大芸石榴皮复合酵素。整个制作过程中不添加任何的化学物质或添加剂，具有较好的抗氧化防衰老、增强机体免疫力、抑癌防癌、增强体力抗疲劳、补肾阳益经血等多重保健功效。
一种红枣石榴皮复合酵素及其制备方法

[实用新型]一种食用菌烘干系统-CN201822280224.9有效
发明人：许倩;牛希跃;马国财;李明杨 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： F26B11/04 文献下载
摘要：本实用新型公开一种食用菌烘干系统，包括烘干炉和烘干箱，烘干炉的热气出口与烘干箱的内部连通；烘干箱内部安装滚动筛，滚动筛的两端分别通过第一转轴和第二转轴与烘干箱的侧壁连接，第二转轴的末端与一驱动电机连接；烘干箱的一侧还设置有回流管道，回流管道的两端均与烘干箱内部连接，且回流管道上设置有干燥器；回流管道还通过一支管与烘干炉的进风口连通，支管上设置有第一电磁阀。该系统，结构简单合理，滚动筛可在烘干时不断翻转食用菌，使食用菌受热均匀，无需人工翻菇，省时省力，提高了食用菌干燥效率和干燥效果；同时，回流管道和干燥器的设置，实现了对烘干箱内余热的回收再利用，使得热能利用率大大提高，实用性极强。
烘干箱回流管道滚动筛烘干炉转轴食用菌干燥器烘干支管本实用新型第一电磁阀热能利用率食用菌烘干侧壁连接干燥效果干燥效率内部安装内部连接内部连通驱动电机热气出口受热均匀进风口再利用翻转省时省力连通余热回收

[实用新型]一种鱼肉切片装置-CN201821809390.7有效
发明人：奚倩;王得伟;郭东起;牛希跃;陈胜慧子;李明杨;贾清华;王子坤 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-10-24 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： B26D1/15 文献下载
摘要：本实用新型公开一种鱼肉切片装置，包括鱼肉固定单元、鱼肉切片单元和操作台，其中，鱼肉固定单元包括固定盘和固定框架，固定框架具有容置槽，容置槽能够容纳固定盘，固定框架的顶部设置U型开口，U型开口贯穿固定框架的顶面并延伸至侧立面，U型开口的高度较固定框架和固定盘的高度差大；切片时，鱼肉固定单元中的固定盘和固定框架相扣合时，能够将鱼类固定在固定盘上，固定框架的顶部开设U型开口，底座带着固定框架和固定盘朝着切片刀的方向推进，转动的切片刀在U型开口中通过，将鱼肉切成均匀的片状，本实用新型的鱼肉切片装置结构简单，适用于各种场合，大大提升了鱼肉切片的均匀性，且省时省力。
固定框架鱼肉固定盘固定单元本实用新型切片装置切片刀容置槽切片操作台顶部设置切片单元侧立面高度差均匀性顶面省力省时底座鱼类转动容纳贯穿延伸

[实用新型]一种用于鱼类加工的工作台-CN201821813096.3有效
发明人：奚倩;王得伟;郭东起;牛希跃;陈胜慧子;李明杨;贾清华;王子坤 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-10-24 - 公布日： 2019-11-12 - 主分类号： A22C25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于鱼类加工的工作台，包括基座，基座上设置有操作台和操作头，基座的上表面设置有容置槽，容置槽的一端设置有上盖。操作头设置于操作台上方，操作头包括横梁，横梁的左右两端架设于基座上。横梁上设置有滑块，滑块能够在横梁上横向滑动。滑块上设置有竖直方向的第一通孔，第一通孔内滑动设置有一导向轴。第一通孔的上下两端设置有端盖，导向轴的下端延伸至下端盖下方，导向轴的上端与上端盖之间设置有第一弹簧。导向轴的下端设置有连接座，连接座上设置有第一电机和圆柱体，第一电机用以驱动圆柱体转动，圆柱体的外侧面设置有凸起。与现有技术相比，本实用新型提供的工作台能够提高去鳞的效率和安全性。
导向轴横梁操作头滑块通孔操作台鱼类加工连接座容置槽工作台下端电机本实用新型横向滑动滑动设置上下两端一端设置上表面上端盖外侧面下端盖上端弹簧端盖去鳞上盖竖直凸起转动架设驱动延伸

[实用新型]驴奶奶瓶收纳箱-CN201821879491.1有效
发明人：许倩;牛希跃;陈胜慧子;李明杨;张丽 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种驴奶奶瓶收纳箱，包括壳体和顶盖，所述顶盖的一侧与所述壳体的顶端一侧铰接，另一侧与所述壳体的顶端另一侧通过卡扣活动连接；所述壳体内部设置有固定座，所述固定座上均布有多个固定槽，用于固定驴奶奶瓶的下部，所述顶盖内侧还均布有多个与所述固定槽相匹配的固定环，用于固定所述驴奶奶瓶的上部。本实用新型通过固定槽和固定环的配合，对驴奶奶瓶进行双重固定，对其进行保护，防止瓶体遭到挤压；所述固定槽的内壁以及所述固定环的内壁上设置有一层缓冲层，通过缓冲层能够对瓶体进一步进行保护，防止瓶体与固定槽和固定环之间接触造成损坏。
固定槽固定环顶盖壳体瓶体本实用新型固定座缓冲层收纳箱均布内壁卡扣活动连接壳体内部双重固定铰接匹配挤压配合

[实用新型]酿葡萄酒用旋转发酵罐总成-CN201821166165.6有效
发明人：黄英;侯旭杰;张丽;牛希跃 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-07-22 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种酿葡萄酒用旋转发酵罐总成，包括支架和柱状的罐体，所述支架沿水平方向固定设置有支撑转杆，所述罐体以其高可绕支撑转杆单自由度旋转的方式悬与支撑转杆转动配合；所述支架包括下端设置横梁而上端开口的龙门架和固定于龙门架上端的两支撑转杆，所述罐体的侧壁设置有连接孔，所述支撑转杆的一端沿水平方向嵌入所求对应连接孔内并支撑罐体，所求支撑转杆与龙门架螺纹配合；通过旋转罐体即可实现搅拌，结构简单，并且支撑转杆装拆方便，利于提高罐体的装拆效率，保证卫生，同时，结构简单，操作方便。
支撑转杆罐体龙门架支架旋转发酵罐连接孔葡萄酒单自由度固定设置上端开口旋转罐体转动配合装拆方便总成本上端横梁螺纹侧壁下端柱状装拆嵌入支撑配合卫生保证

[发明专利]一种马铃薯酒-CN201610283595.5有效
发明人：侯旭杰;许倩;牛希跃;朱丽霞;任晓镤 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： C12G3/023 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯酒，其是采用质量比为1∶0.1‑1∶0.5的马铃薯粉和整粒高粱先后经过蒸煮、培菌、发酵、蒸馏而成，且在蒸煮和培菌过程中，是对马铃薯粉和整粒高粱进行单独分开蒸煮与培菌，之后将二者分层间隔铺设在发酵床上，一起进行发酵和蒸馏而成，其通过采用马铃薯粉和整粒高粱进行酿酒，并将二者分层间隔铺设在发酵床上，一起进行发酵和蒸馏而成，这样可以得到香气扑鼻、温和、而又不是很辛辣的马铃薯酒，品尝起来舒适、享受至极，同时，本发明的工艺能够提高马铃薯酒的产出比，很好的提高了马铃薯中的淀粉利用率。
一种马铃薯

[发明专利]一种马铃薯饮料-CN201610283594.0有效
发明人：许倩;侯旭杰;刘华英;牛希跃;黄英 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯饮料，其是以质量分数为90％以上的马铃薯汁液为主体，同时添加5‑9％的苹果汁、0.4％‑0.6％的蝉皮、0.8‑1.5％的枸杞提取液和适量白糖制备而成，本发明不仅提高了其保健作用，而且制备的马铃薯饮料清澈，口感好，其通过将马铃薯浆液、苹果汁液、蝉皮过滤液、枸杞过滤液混合置于密闭容器中，并在该密闭容器中设置两个频率不同的超声波搅拌器，通过超声波的作用，能够使得各种物质的分子之间有效的进行混合与交联，这样，使得混合液不会产生杂质，增强马铃薯饮料的口感，其具有很好的疏散风热，透疹利咽作用，将其调节为弱碱性，利用这种呈碱性的化学性能对身体中的酸性进行中和调节，使呈酸性的身体能够保持一种对健康十分有利的状态。
一种马铃薯饮料

[发明专利]一种鱼肉切片装置-CN201811309665.5在审
发明人：奚倩;王得伟;郭东起;牛希跃;陈胜慧子;李明杨;贾清华;王子坤 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2018-10-24 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： B26D1/15 文献下载
摘要：本发明公开一种鱼肉切片装置，包括鱼肉固定单元、鱼肉切片单元和操作台，其中，鱼肉固定单元包括固定盘和固定框架，固定框架具有容置槽，容置槽能够容纳固定盘，固定框架的顶部设置U型开口，U型开口贯穿固定框架的顶面并延伸至侧立面，U型开口的高度较固定框架和固定盘的高度差大；切片时，鱼肉固定单元中的固定盘和固定框架相扣合时，能够将鱼类固定在固定盘上，固定框架的顶部开设U型开口，底座带着固定框架和固定盘朝着切片刀的方向推进，转动的切片刀在U型开口中通过，将鱼肉切成均匀的片状，本发明的鱼肉切片装置结构简单，适用于各种场合，大大提升了鱼肉切片的均匀性，且省时省力。
固定框架鱼肉固定盘固定单元切片装置切片刀容置槽切片操作台顶部设置切片单元侧立面高度差均匀性顶面省力省时底座鱼类转动容纳贯穿延伸

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