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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]鲜米制作及鲜米粥熬制和售卖系统-CN201610689841.7有效
发明人：彭攀桦 -专利权人：彭攀桦
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： G07F13/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜米制作及鲜米粥熬制和售卖系统，包括鲜米制作部分和鲜米粥熬制部分，所述鲜米制作部分料斗、一次制米机、二次精米机、二次精米机下方将精米存储、分装成袋、并售卖的自动分装售卖机；所述鲜米粥熬制部分包括：上料机、米粥熬制机、与米粥熬制机相匹配的水管、混合锅、分装机，以及售卖机；本发明设计合理，结构巧妙，移动方便，适应性广，可设立在小区、超市等公共场所，全封闭无粉尘，噪音低，卫生环保，从谷粒到鲜米，再到用户手中不超过二十分钟，保证了用户每天能够食用到鲜米。
米制鲜米粥熬制售卖系统

[发明专利]一种用于大米烹饪时强化营养的绿茶组合物-CN201410783015.X在审
发明人：王跃进 -专利权人：王跃进
申请日： 2014-12-18 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及的是一种用于大米烹饪时强化营养的绿茶组合物，其特征是：取市购超临界萃取工艺获得的特级纯天然绿茶粉；取鲜西兰花、鲜芹菜打浆，获混合浆；取白蘑菇、丁香清炖，并反复打成蘑菇细浆；取苎麻籽、油茶籽研磨取混合油蒸米饭和熬米粥时，放上一点，蒸出米饭或熬出的米粥，口味香醇，营养丰富。
一种用于大米烹饪强化营养绿茶组合

[发明专利]一种糙小米方便粥及其制备方法-CN201510336638.7有效
发明人：郑洪元;侯东辉;王文浩;刘文俊;何利芬;闫玉星;张超美 -专利权人：山西省农业科学院经济作物研究所
申请日： 2015-06-17 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种糙小米方便粥及其制备方法，所述糙小米方便粥由以下方法制备：糙小米粒、糙小米浆，糙小米粥的制备及干燥。不同于传统的米粥小米加水的熬制方法，本发明采用酶解后的米浆与酶处理的糙小米共同熬煮，成品方便粥复水后口感更加浓厚，且复水时间有所缩短。
一种小米方便及其制备方法

[发明专利]一种即食小米粥及其制备方法-CN201611102411.7在审
发明人：梁建芬;陈逸鹏;施闵媗;张玮玮 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2016-12-05 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L7/196 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种即食小米粥及其制备方法。本发明采用酶法技术对小米进行预处理，再通过隔水蒸制工艺糊化，强热风脱水后得到干制小米，后经调配制得即食小米粥。本发明所制备的即食小米粥维持了传统熬制的小米粥的形态、口感自然、米香浓郁、复水时间短、复水率高。本发明加工方法简单可行、成本较低、产品品质优、食用方便。
一种即食小米粥及其制备方法

[发明专利]一种即食养胃小米粥其加工工艺-CN201510817754.0在审
发明人：叶键 -专利权人：安徽先知缘食品有限公司
申请日： 2015-11-24 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食养胃小米粥其加工工艺，所述小米粥由以下重量份原料组成：小米 100份、薏米仁30-40份、南瓜20-30份、板栗仁 20-30份、山药20-30份、大枣10-20份、猴头菇7-12份本发明是一种即食养胃小米粥其加工工艺，以小米、山药、猴头菇等极养胃材料，配以其他辅料熬制成粥，并通过冷链进行储存，使人们在超市的冷藏区便可买到养胃小米粥成品，回家只需加热便可使用，节约了人们大量的熬制时间，方便生活，使不善食小米的南方人也可食用到小米粥的美味，体验到小米粥养胃的功效。
一种即食养胃小米粥加工工艺

[发明专利]速食小米海参粥的制备方法-CN201611043022.1在审
发明人：刘旭升 -专利权人：大连先先食品有限公司
申请日： 2016-11-24 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：其二为制备小米粥颗粒，步骤为熬制高汤；熬制小米粥成品并冷冻；将小米粥成品粉碎成颗粒。之后再将完成的海参颗粒和小米粥颗粒按比例混合，用铝盒抽真空充氮气包装后常温保存。
速食小米海参制备方法

[发明专利]即食鲜鹿茸保健食品及其制备方法-CN200610047029.0无效
发明人：于晶 -专利权人：于晶
申请日： 2006-06-26 - 公布日： 2006-12-27 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种即食鲜鹿茸保健食品及其制备方法，它由熟制的鲜鹿茸片和鹿茸熬制的汤及调味品组成，熟制的鲜鹿茸片和鹿茸熬制的汤按任意的重量比例组合而成，调味品的重量占熟制的鲜鹿茸片和鹿茸熬制的汤两者重量和的1方法：a.取原料、前处理：取鲜鹿茸为原料；去掉鲜鹿茸表皮上的毛，将鹿茸切片；b.熟制处理：将鲜鹿茸熬制成粘稠状、滴串成珠的汤，将鲜鹿茸切片预煮至八分熟；c.调味处理：将汤、预煮后的鲜鹿茸片和调味品一同煮制，使鲜鹿茸片入味；d.包装、杀菌：将煮熟后的汤和鲜鹿茸片进行真空封罐包装处理，包装后再经杀菌处理，得到即食鲜鹿茸保健食品。它很好解决了传统将鲜鹿茸晒干后制片使用，即食性差，不方便等问题。
即食鹿茸保健食品及其制备方法

[发明专利]一种养生去湿黑米粥及其制备方法-CN201610360471.2在审
发明人：张耀忠 -专利权人：张耀忠
申请日： 2016-05-28 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种养生去湿黑米粥，由黑米，红豆，花生，赤小豆，百合，薏米，山药，茯苓等材料组成。本发明的养生去湿黑米粥，以黑米作为主要的材料，营养丰富，并辅以红豆，花生，赤小豆，百合，薏米，山药，茯苓等材料，熬制的黑米粥香气四溢，而且具有利水消肿、健脾去湿、养肝明目、舒筋除痹、清热排脓等功效，本发明的黑米粥营养价值高
一种养生黑米及其制备方法

[发明专利]一种药食同源的石斛雪梨膏及其制作方法-CN201811502485.9在审
发明人：贺云祥;何美英 -专利权人：湖南汉方神农中医馆有限公司
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：一种药食同源的石斛雪梨膏及其制作方法，以雪花梨为主料，加配鲜萝卜、鲜藕和鲜石斛，以及辅料制作成雪梨膏；将雪花梨、鲜萝卜、鲜藕和鲜石斛先分别进行预处理，然后将经过预处理的上述原料投入加热锅中，进行熬制，在熬制时不断进行搅拌加工本发明中通过合理的食料与中草药材搭配，并在独特的浆料法熬制的制备下，形成一种口感极佳的药食同源的石斛雪梨膏。
一种同源石斛雪梨及其制作方法

[发明专利]一种辣酱及制造方法-CN201710936120.6在审
发明人：朱春荣 -专利权人：朱春荣
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：一种辣酱及制造方法，其特征是取植物油、鲜辣椒、海米、大蒜、蚝油、海鲜酱、豆酱、味精、花生、备用：其制造方法是(1)将鲜辣椒、干海米、大蒜和去皮的花生粉碎；(2)将植物油加热、升温至50‑70℃后，将粉碎后鲜辣椒、干海米、大蒜和去皮的花生放入油锅中熬制；(3)待粉碎后鲜辣椒、干海米、大蒜和花生熬制成8成熟后，放入其它的蚝油、海鲜酱、豆酱和味精，继续熬制；(4)，熬制30——40分钟后，待辣酱呈枣红色时，停止加热
鲜辣椒辣酱大蒜花生熬制豆酱植物油海鲜酱放入去皮蚝油味精制造停止加热浮油油锅加热备用成熟

[发明专利]一种骨香型羊肉汤的制作方法-CN201711046979.6在审
发明人：杨亚萍 -专利权人：杨亚萍
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： A23L23/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种骨香型羊肉汤的制作方法，包括如下步骤（1）原料准备将新鲜的带骨羊肉剔骨，得到无骨鲜羊肉和鲜羊骨，清水洗净；（2）熬制骨汤将鲜羊骨敲碎，敲碎后的鲜羊骨和水加入锅中大火熬煮0.8‑1.2小时；（3）加肉熬煮向锅中加入鲜羊肉、调料和食盐，文火熬煮2‑4小时；（4）滤除杂质将羊肉捞出，将熬煮后的汤料过滤，除去骨渣及调料渣，即得产品羊肉汤。本发明方法先熬煮制得羊骨汤，然后用骨汤熬煮羊肉，汤汁更加浓郁，味道更为鲜美，且骨汤中富含营养物质，使得汤汁营养价值更高。
一种香型羊肉汤制作方法

[发明专利]一种辣酱及制造方法-CN01106284.3无效
发明人：张玉生 -专利权人：张玉生
申请日： 2001-03-08 - 公布日： 2003-08-27 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：一种辣酱及制造方法，其特征是取植物油、鲜辣椒、海米、大蒜、蚝油、海鲜酱、豆酱、味精、花生、备用：其制造方法是(1)将鲜辣椒、干海米、大蒜和去皮的花生粉碎；(2)将植物油加热、升温至50-70℃后，将粉碎后鲜辣椒、干海米、大蒜和去皮的花生放入油锅中熬制；(3)待粉碎后鲜辣椒、干海米、大蒜和花生熬制成8成熟后，放入其它的蚝油、海鲜酱、豆酱和味精，继续熬制；(4)，熬制30-40分钟后，待辣酱呈枣红色时，停止加热，
一种辣酱制造方法

[发明专利]一种芒果雪梨粥及其制作方法-CN201310710896.8在审
发明人：王圣君 -专利权人：王圣君
申请日： 2013-12-23 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：其制作方法如下：将大米洗赶紧，放入锅中，加入水，盖上锅盖煮制；将大米煮制到8分熟的程度时，向锅中加入洗干净的大枣和银耳；将大米粥煮制沸腾，将雪梨切成块状，放入锅中熬制3分钟；向锅中加入蔗糖，搅拌均匀，将米粥熬制成粘稠形态
一种芒果雪梨及其制作方法

[发明专利]用于清新口气的中药制剂的制备方法-CN201711247154.0在审
发明人：翁剑 -专利权人：翁剑
申请日： 2017-12-01 - 公布日： 2018-02-27 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明公开了用于清新口气的中药制剂的制备方法，包括以下步骤按重量份配比称取原料薄荷，白芍，甘草，苏子，天门冬，白茅花，半夏，夏枯草，分别进行粉碎、混合、炒制，获得炒制混合物；按重量份称取罗汉果，鲜地黄，茯苓，进行熬制，分别获得罗汉果熬制液、鲜地黄熬制液和茯苓熬制液，最后混合，获得混合熬制液；按重量份称取茉莉花，金菊花，进行冷冻干燥；将炒制混合物和冻干茉莉花、冻干金菊花进行混合，然后加入混合熬制液进行浸泡
用于清新口气中药制剂制备方法

[发明专利]一种蜂蜜天麻汁-CN201610022895.8在审
发明人：金少勇;周小华;金少俊 -专利权人：南漳致远农业科技有限公司
申请日： 2016-01-14 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种蜂蜜天麻汁，一）配方：鲜天麻、槐花蜂蜜、清水，二）制备方法：1）将鲜天麻洗净晾干表面水分；2）用榨汁机将晾干水分的鲜天麻榨取汁液，并用100目滤网滤除残渣留汁；3）将清水煮沸后加入槐花蜂蜜煮沸，再缓慢加入天麻汁煮沸后改为文火熬制10分钟，熬制过程中采用顺一个方向搅拌方式熬制；4）将熬制后的汁液用100目滤网滤除细渣后用≤110℃的温度消毒杀菌30分钟，降至常温即为蜂蜜天麻汁。
一种蜂蜜天麻

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