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[发明专利]营养饮料-CN201410231204.6在审
发明人： D·布拉德雷;E·罗赫尔;K·迈克马努斯;C·瑟戴那;P·金 -专利权人：爱尔兰浓缩加工公司
申请日： 2014-04-04 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： A23L2/66 文献下载
摘要：本发明提供了包括高浓度蛋白质的营养饮料组合物。还提供了制备包括高浓度蛋白质的营养饮料组合物的方法。
营养饮料

[发明专利]营养饮料-CN201280056029.0无效
发明人： D·布拉德雷;E·罗勒 -专利权人：爱尔兰浓缩加工公司
申请日： 2012-09-28 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A23L2/66 文献下载
摘要：本发明提供了包括高浓度蛋白质的营养饮料组合物。还提供了制备包括高浓度蛋白质的营养饮料组合物的方法。
营养饮料

[发明专利]营养饮料-CN200680041728.2无效
发明人： H·T·K·M·班肯 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2006-11-07 - 公布日： 2008-11-12 - 主分类号： A23L2/66 文献下载
摘要：本发明的一个方面涉及一种灭菌的营养饮料产品，包含：^*0.5～8.0wt％蛋白质；^*0.1～10wt％分散的脂肪；^*0.2～4.0wt％淀粉成分0.01～2.5wt％未溶解的食用盐；^*0.005～0.5wt％选自角叉菜聚糖、瓜耳胶、羧甲基纤维素、微晶纤维素及其组合组成的一组的水胶体；^*0～8.0wt％其它营养成分本发明提供一种灭菌的、营养平衡的饮料，该饮料即使当在热带条件下贮存若干周时也显示出优异的稳定性。进而，尽管溶质和生物聚合物的含量高，但所述饮料产生令人愉快的口感。本发明也提供了以上所述饮料的制造方法。
营养饮料

[实用新型]精准营养素混合饮料机-CN202120168889.X有效
发明人：杨吉涛 -专利权人：北京欧飞基因科技有限公司
申请日： 2021-01-21 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及营养素饮料技术领域，具体为精准营养素混合饮料机，包括营养素饮料机主体，所述营养素饮料机主体的上表面后端安装有壳体，所述营养素饮料机主体的前端设置有滴水盘，所述滴水盘上放置有水杯，所述营养素饮料机主体的内部前端安装有冲煮头，所述冲煮头的下表面对应水杯的位置处安装有饮料出管，所述冲煮头的上表面安装有营养素供给管，所述营养素供给管的上表面安装有至少三个营养素盒。本实用新型的目的是提供一种精准计量和混合营养素的饮料机，用户在不同状态下营养素补充的需求有差异，需要不同的营养素配方，本发明的饮料机可根据用户不同的营养素配方，调配个性化的营养素饮料，精准补充营养。
精准营养素混合饮料机

[发明专利]纯天然花生豆羊奶饮料-CN201910737028.6在审
发明人：白学义 -专利权人：白学义
申请日： 2019-08-10 - 公布日： 2021-03-05 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：纯天然花生豆羊奶饮料。属蛋白饮料技术领域。羊奶含有人体生长发育所有营养素，但是羊奶有膻味，花生豆饮料不含动物蛋白营养品质有所欠缺，为降低羊奶膻味提高花生豆饮料营养品质，发明了以羊奶、花生、大豆为原材料的饮料纯天然花生豆羊奶饮料，与花生豆饮料、羊奶饮料相比营养品质、口味取得以下效果；该饮料花生香味降低部分豆腥味、膻味，花生特有营养素可溶性纤维素，大豆特有的大豆皂苷、羊奶含有人体所需全部氨基酸呈营养素互补效果，三方共有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质呈营养素叠加效果。纯天然花生豆羊奶饮料含营养素种类比花生豆饮料羊奶饮料都多，饮该饮料等于食用花生、大豆、羊奶三种食物，符合膳食平衡要求，该饮料没有添加人工合成食品添加剂，是纯天然饮料。
天然花生羊奶饮料

[发明专利]一种个性化的饮料制备方法-CN202010230378.6在审
发明人：周义允 -专利权人：厦门优尔智能科技股份有限公司
申请日： 2020-03-27 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：一种个性化的饮料制备方法，依次包括以下步骤：饮料机接收用户发送的信息；饮料机自动识别该信息中所包含的各种食物，并分析各种食物分别所包含的营养成分；饮料机对各种食物分别所包含的营养成分进行统计，并将统计结果与预设的人体健康营养成分表进行对比，以计算出统计结果与人体健康营养成分表的差值；饮料机依据该差值控制该饮料机中的复数个料盒动作，使容纳有对应营养成分的料盒将其内的营养成分按照该差值定量输送至搅拌杯内；饮料机控制其内的水箱将水输送至搅拌杯内与营养成分一起搅拌，制成饮料。本发明中，饮料机能够根据其接收到的信息自动制备出包含有各种用户所欠缺的营养元素的饮料，满足用户健康生活的需求。
一种个性化饮料制备方法

[发明专利]一种营养青金桔果汁饮料及其制备方法-CN201810522610.6在审
发明人：郑联合;张红建;邹易 -专利权人：海南省粮油科学研究所;海南青金桔食品科技有限公司
申请日： 2018-05-28 - 公布日： 2019-12-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于水果加工与饮料技术领域，具体涉及一种营养青金桔果汁饮料及其制备方法，所述营养青金桔果汁饮料由以下成分组成：去苦青金桔果汁液3.0～15.0、营养强化剂0.017～0.062、阿斯巴甜0.01～本发明通过添加适当的β‑环糊精等包埋材料，有效的去除了青金桔果汁中的苦味，保留了青金桔原有的营养、香气和风味。通过合理配比营养元素，有效的增强了青金桔果汁饮料的营养价值。通过添加二氧化碳，提高了饮料口感，同时对营养物质具有保护作用，避免了饮料中添加防腐剂或进行高温杀菌。该饮料具有青金桔的风味、口感好、营养丰富、热量低、饮用方便、清爽解暑。满足消费者对饮料营养美味的需求。
金桔果汁饮料饱和二氧化碳饮料技术领域柠檬酸饮料营养强化剂阿斯巴甜包埋材料高温杀菌合理配比水果加工饮料口感饮料营养营养物质营养元素苦味纯净水防腐剂环糊精金桔果甜菊糖原有的汁液二氧化碳果汁香气制备清爽溶解饮用保留

[发明专利]营养物质添加方法、营养颗粒和含有营养颗粒的食品和饮料-CN201410598751.8在审
发明人：罗枭;刘晓光;沈华杰 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2014-10-30 - 公布日： 2015-05-06 - 主分类号： A23L2/52 文献下载
摘要：本发明的发明名称是营养物质添加方法、营养颗粒和含有营养颗粒的食品和饮料。营养物质以往是直接添加到食品和饮料中的。本发明将营养物质制成营养颗粒，再将营养颗粒添加到食品和饮料中。本发明制作营养颗粒的方法是将营养物质均匀分布在能形成凝胶的载体物质中，然后让载体物质凝胶化，再将含有营养物质的载体物质处理成一定体积的颗粒、块或者片，从而制成营养颗粒。这样营养物质不直接同食品和饮料的其他成分接触，增加了它们的稳定性，也减少了它们对食品和饮料的风味等方面的影响。
营养物质添加方法营养颗粒含有食品饮料

[发明专利]富硒玉米胚芽谷物饮料-CN201710165404.X有效
发明人：成钢;成进学 -专利权人：南通蛇类治疗研究所
申请日： 2017-03-13 - 公布日： 2017-07-18 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒玉米胚芽谷物饮料，是属于粮食谷物玉米胚芽保健饮料配置生产技术领域，所述富硒灵芝玉米胚芽芦笋保健谷物饮料，脱脂玉米胚芽蛋白人参白茯苓保健谷物饮料，富硒螺旋藻玉米胚芽大豆复合营养保健谷物饮料，富硒黑大米黑豆黑芝麻玉米胚芽苦荞麦补肾营养谷物饮料组成。谷物饮料是饮料中的新名词，它将对饮料的生产和市场带来积极的影响和新的营养健康。这种饮料是大家族饮料品牌的新品种，是通过现代纳米粉碎工艺制成，可供人们直接应用。不仅能够充分保留谷物食物中对人体有益的全部营养成分，也能满足当前人们快节奏生活的营养供给需求，亦具有代餐的功能，以谷物杂粮为主的饮料将是未来饮料市场的发展方向。
玉米胚芽谷物饮料

[发明专利]复合氨基酸饮料-CN95105310.8无效
发明人：苏捷 -专利权人：苏捷
申请日： 1995-05-22 - 公布日： 1996-03-06 - 主分类号： A23L2/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有复合氨基酸的营养保健型饮料，其主要特征是在每百毫升饮料内含有复合氨基酸0.1～1克，其余为碳酸饮料、果实饮料或蔬菜汁饮料用料。本发明解决了目前含有复合氨基酸营养液的异味大、口感差的缺陷，使其具有口感好、无异味，可使人们通过喝饮料及时补充必需的营养成分、增强体质、提高保健水平，它是一种理想的营养保健型饮料。
复合氨基酸饮料

[发明专利]纯天然花生豆饮料-CN201910737027.1在审
发明人：白学义 -专利权人：白学义
申请日： 2019-08-10 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23L11/65 文献下载
摘要：纯天然花生豆饮料，属于蛋白饮料技术领域。大豆是优质蛋白食品，用大豆制作饮料，饮料中甜味剂降低部分豆腥豆腥味仍较浓，是大豆饮料不足之处，为提高大豆饮料营养品质和弥补不足.用花生、大豆加工饮料取得以下效果；花生香味降低了部分豆腥味。饮纯天然花生豆饮料，可以摄取花生大豆两种食品所含营养素,营养品质比大豆饮料高，饮该饮料等于食用花生大豆两种食物，符合膳食平衡要求。该饮料中花生特有的不饱和脂肪酸、白藜芦醇、可溶性纤维素和大豆特有的大豆皂苷、大豆低聚糖营养素呈互补效果。花生、大豆共有的脂肪、蛋白质、维生素A、B、C矿物质钙、鉄、磷呈营养素叠加效果。该饮料未使用人工合成食品添加剂是纯天然饮料。
天然花生饮料

[发明专利]一种东海海参营养保健饮料及其制作方法-CN201610440942.0在审
发明人：吴灵;李婷;吴俊;丁文文 -专利权人：宁波高新区科博汇科技有限公司
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种东海海参营养保健饮料，所述东海海参营养保健饮料由以下重量份组份的原料组成：东海海参提取液40～70、中草药提取液40～65、甜味剂1～3、复合维生素0.3～0.5、牛磺酸0.2～0.4。还公开了一种东海海参营养保健饮料的制作方法。该东海海参营养保健饮料，克服了东海海参粗厚表皮，较难脱除，参产品深加工不充分的缺点，使得海参资源得到充分利用，该功能饮料配方合理、富含人体所需多种营养物质，营养丰富、无异腥味，味道鲜美口感佳，消化吸收快，满足不同人群的需求；该保健饮料的制备工艺操作简单，加工成本低，制得的东海海参营养保健饮料质量稳定可靠。
一种东海海参营养保健饮料及其制作方法

[发明专利]一种营养丰富的燕窝饮料及营养胶粒的制备方法-CN201811458894.3有效
发明人：王玉琦 -专利权人：燕之初健康美（厦门）食品有限公司
申请日： 2018-11-30 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种营养丰富的燕窝饮料及营养胶粒的制备方法，营养丰富的燕窝饮料以下重量份数配比的组分制成：燕窝、营养胶粒、黄原胶、碳酸钠、水；酸性营养物料包覆于营养胶粒中。本发明提供的营养丰富的燕窝饮料，通过胶粒的阻隔作用将燕窝与酸性营养物料隔离开来，避免酸性营养物料与燕窝长期混合而导致的破坏燕窝营养以及口感变差的问题。本发明另外提供的营养胶粒制备方法中的雨生红球藻具有较强的抗氧化活性，能够美容养颜；同时，通过海藻酸钠与乳酸钙反应将酸性物料物质包裹，保持了饮料的丰富营养和爽滑的口感。
一种营养丰富燕窝饮料胶粒制备方法

[发明专利]大豆营养饮料-CN200710150268.3无效
发明人：杨秀敏;董宝禄 -专利权人：天津市鸿禄食品有限公司
申请日： 2007-11-21 - 公布日： 2009-05-27 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及饮料技术领域的一种大豆营养饮料，由大豆、水果、白糖、食盐、复合营养强化剂、水组成，本发明充分利用大豆自身的高蛋白质、低胆固醇的特性，营养成分较高，有利于人们的身体健康；本发明还添加有含酸水果，因此不必再加柠檬酸等酸性物质；而且，水果中也富含各种维生素，提高了饮料的口感和营养成分；本发明还添加了一种复合营养强化剂，该复合营养强化剂包含有人体所需要的各种营养素，由此大大增强了饮料的品质；本发明配方科学，生产工艺简单，且口感好，营养成分较为全面，是一种高蛋白、低胆固醇、富含各种营养成分的高品质饮料。
大豆营养饮料

[发明专利]一种复配型乳酸菌果蔬酵素饮料的制备方法-CN201811325998.7在审
发明人：李恒;李中洋 -专利权人：扬生(南召)生物科技有限公司
申请日： 2018-11-08 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种复配型乳酸菌果蔬酵素饮料的制备方法，通过先进工艺制备出乳酸菌果蔬酵素饮料原料，之后再向原液加入若干营养物质，制备出营养价值较高的复配型营养饮料。与现有技术相比，本发明制备工艺设计合理，不仅能有效保证酵素原液的营养成分和保健效果，而且将酵素原液加入一般饮料后，既保留了酵素饮料的养生功效，还可补充人体所需多种营养物质和一定的减肥功效。
乳酸菌制备果蔬酵素复配原液酵素营养物质饮料发明制备工艺保健效果减肥功效酵素饮料先进工艺养生功效饮料原料营养饮料补充保留保证

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