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[发明专利]一种多氨基壳聚糖-玉米粉复合磁性展青霉素吸附剂及其制备方法和应用-CN201910196853.X在审
发明人：郭彩霞;郭萌 -专利权人：山西大学
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： B01J20/26 文献下载
摘要：本发明属食品安全以及吸附剂技术领域，提供一种多氨基壳聚糖‑玉米粉复合磁性展青霉素吸附剂及其制备方法和在污染展青霉素果汁中的应用。以玉米粉为原料，将玉米粉结合于壳聚糖和Fe₃O₄磁性颗粒上，制备成球形复合材料，用戊二醛溶液交联，再采用三乙烯四胺进行氨基改性，即得多氨基壳聚糖‑玉米粉复合磁性展青霉素吸附剂
玉米粉展青霉素吸附剂壳聚糖氨基复合磁性制备果汁制备方法和应用球形复合材料可生物降解三乙烯四胺戊二醛溶液氨基改性磁性颗粒环境友好快速分离球状颗粒食品安全酸稳定性外界磁场吸附能力青霉素分散性可循环对展交联脱除应用节约污染安全

[发明专利]一种营养保健食品组合物及其制备方法-CN202010849432.5在审
发明人：沈辉 -专利权人：安徽农硒米业有限公司
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A23L7/143 文献下载
摘要：本发明公开一种营养保健食品组合物及其制备方法，具体包括如下原料：大米、玉米粉、富硒食用菌粉与食品原辅料；按照重量配比如下：玉米粉100‑200份、富硒食用菌粉1、25‑2份。具体步骤如下：步骤一：按照上述重量比例称取玉米粉与富硒食用菌粉；步骤二：将称取好的玉米粉与富硒食用菌粉混合均匀，得到混合物步骤三：将混合物通过挤出机挤压、制粒并烘干；步骤四：根据需要比例，将制粒后的混合物与大米混合并进行包装
一种营养保健食品组合及其制备方法

[发明专利]一种混合菌发酵低盐酸鱼的方法-CN201910819689.3在审
发明人：曾雪峰;王茜;殷白生;杨琴;蒙菊;刘璐;叶春 -专利权人：贵州大学
申请日： 2019-08-31 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种使用混合菌接种发酵低盐酸鱼的工艺方法，其方法要点是：用腌制香料与新鲜鱼块混合均匀腌制；将生玉米粉与腌制香料混合后炒熟，同时将腌制鱼块烘干；向熟玉米粉中接种0.5‑1%处理过的乳酸菌与生香酵母菌混合菌，再将玉米粉与烘干好的腌制鱼块搅拌均匀，使玉米粉包裹住鱼肉于真空发酵袋中，抽真空后置于恒温培养箱20‑28℃密封发酵。
酸鱼腌制玉米粉发酵低盐乳酸菌混合菌烘干鱼块盐酸酵母菌恒温培养箱混合菌发酵发酵后期发酵周期混合菌种接种发酵接种培养密封发酵熟玉米粉香料混合抽真空发酵袋新鲜鱼酸味炒熟菌生酵母香料接种鱼肉保证

[发明专利]一种白胡椒粉中玉米粉掺假含量的快速检测方法-CN202110332309.0在审
发明人：黄越;梅建华;许润琦;代秀迎;张晶晶 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2021-03-29 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明涉及白胡椒粉中掺假定量检测分析技术领域，具体涉及一种白胡椒粉中玉米粉掺假含量的快速检测方法。包括以下步骤：配制不同玉米粉掺假比例的白胡椒粉；采集所述白胡椒粉样品的拉曼光谱；随机分集法将白胡椒粉样品分为建模集及预测集，通过留一法交叉验证将建模集分为训练集及验证集，建立偏最小二乘回归模型，使用预测集样品对模型定量效果进行检验；使用平滑+SNV的光谱预处理方法建立模型；获取未知掺假含量的白胡椒粉样品的拉曼光谱，代入上述模型，得到白胡椒粉样品中玉米粉掺假含量的检测结果。本发明采用便携式拉曼光谱能够对白胡椒粉中玉米粉掺假含量进行快速定量分析；无繁琐的前处理，检测过程无化学试剂污染，绿色环保，检测成本低。
一种胡椒粉玉米掺假含量快速检测方法

[发明专利]一种蜗牛种牛与成品蜗牛过渡期饲料-CN202111025478.6在审
发明人：刘新健;刘广领 -专利权人：高邮市健龙蜗牛养殖科技有限公司
申请日： 2021-09-02 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A23K50/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜗牛种牛与成品蜗牛过渡期饲料，其技术方案是：包括玉米粉、黄豆粉、麸皮、米糠、豆腐渣、水，所述蜗牛种牛与成品蜗牛过渡期饲料由玉米粉、黄豆粉、麸皮、米糠、豆腐渣、水按一定比例混合搅拌而成，其组分配料比为：玉米粉40‑60份，黄豆粉20‑30份，麸皮10‑16份，米糠10‑14份，豆腐渣8‑12份，水10‑20份，一种蜗牛种牛与成品蜗牛过渡期饲料有益效果是：通过由玉米粉、黄豆粉、麸皮、米糠、豆腐渣、水、
一种蜗牛种牛成品过渡期饲料

[发明专利]一种混合面粉及其制备方法-CN202111539563.4在审
发明人：程清禾 -专利权人：程清禾
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本申请涉及绿色食品制备领域，尤其涉及一种混合面粉及其制备方法；所述混合面粉包括：全麦粉，黑燕麦粉，绿色小麦粉，紫玉米粉和调味粉；所述方法包括：分别得到全麦粉、黑燕麦粉、绿色小麦粉和紫玉米粉；将所述全麦粉进行第一搅拌烘干，后翻炒至所述全麦粉呈淡黄色为止，得到熟制的全麦粉；将所述黑燕麦粉和所述紫玉米粉加入熟制的所述全麦粉中进行第二搅拌烘干，后翻炒至混合物焦黄为至，得到熟制的混合物；将所述绿色小麦粉加入熟制的所述混合物中进行第三搅拌烘干，后加入调味粉进行超声振荡，得到混合面粉；通过全麦粉和绿色小麦粉相互搭配的形式，再加入燕麦粉和紫玉米粉，同时加入调味粉，能够实现面粉易食用和营养丰富的目的。
一种混合面粉及其制备方法

[实用新型]一种节能型酿酒设备-CN201920163467.6有效
发明人：张明政;覃鹏达;覃本云 -专利权人：宣汉巴人地窖酒厂
申请日： 2019-01-30 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种节能型酿酒设备，包括苦荞麦泡粮缸，所述苦荞麦泡粮缸的右侧依次设有高粱泡粮缸、大米糯米泡粮缸和玉米粉泡粮缸，所述玉米粉泡粮缸的右侧设有苦荞麦蒸粮锅，所述苦荞麦蒸粮锅的右侧依次设有高粱蒸粮锅、大米糯米蒸粮锅、玉米粉蒸粮锅和稻壳蒸粮锅，所述苦荞麦蒸粮锅的下端设有苦荞麦晾床，所述苦荞麦晾床的右侧依次设有高粱晾床、大米糯米晾床、玉米粉晾床和稻壳晾床，所述苦荞麦晾床的左侧设有发酵池，所述发酵池的内部自下而上依次铺设有底糟
苦荞麦蒸粮锅玉米粉糯米本实用新型稻壳酿酒设备发酵池节能型大米高粱兼香型白酒酿酒技术高粱泡粮糟下端白酒节能铺设

[发明专利]一种玉米面生产加工系统-CN201810435464.3在审
发明人：盛鹏飞;于文典 -专利权人：芜湖拓云农业技术有限公司
申请日： 2018-05-09 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本发明公开一种玉米面生产加工系统，按照工艺流程由前至后依次包括玉米棒加工装置、玉米粒粉碎装置、粉料混合装置、粉料运转装置。本发明具有提高玉米棒的加工效率、增大了玉米棒的经济附加价值、并保证了生产出来的玉米粉的品质，且玉米粉与面粉混合效果好、不易结块、不易堵塞、工作连续性强、单次送料量精准、工作效率高的优点。
玉米棒玉米粉生产加工系统玉米面粉料混合装置工作连续性工作效率高粉碎装置加工效率加工装置面粉混合由前至后运转装置工艺流程送料量玉米粒粉料结块堵塞保证生产

[发明专利]一种含有中药药渣的青贮饲料及其制备方法和应用-CN201810593953.1在审
发明人：丁路明;邵宝平;苏东宾 -专利权人：甘肃赫博陇药科技有限责任公司
申请日： 2018-06-11 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有中药药渣的青贮饲料，所述青贮饲料是由按照重量份计的以下原料发酵制备得到的：中药药渣40‑50份，玉米粉20‑30份，乳酸菌菌剂0.8‑1份；并提供了其制备方法和应用。本发明的有益效果为：本发明将中药药渣添加玉米粉混合后可以降低中药药渣与玉米粉混合物的含水量，使其达到适宜的青贮原料含水量50‑70%，同时玉米粉富含碳水化合物，可以为青贮过程中乳酸菌的生长提供充足的可利用碳源该中药渣青贮饲料可以部分替代传统青贮玉米，降低养殖饲料投入成本。
中药药渣玉米粉青贮饲料乳酸菌制备方法和应用青贮原料青贮繁殖富含碳水化合物乳酸菌菌剂外源乳酸菌青贮效果青贮玉米乳酸菌剂养殖饲料混合物腐败菌中药渣重量份生长制备发酵替代

[发明专利]一种富含赖氨酸的小麦粉及其制备方法-CN201910243051.X在审
发明人：覃鹏;张志坚;高坤达;马毅;张慧;徐树林;孔治有;杨晓帆;刘猛道;沙云;唐永生;刘叶菊;赵加涛;张菊香;张文彦;杨俊华 -专利权人：云南农业大学;云南省粮油科学研究院(云南省粮油产品质量监督检验测试中心);丽江心联欣粮油贸易有限公司;保山市农业技术综合推广中心（保山市农业科学研究所）
申请日： 2019-03-28 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：为解决现有技术的不足，本发明提供了一种富含赖氨酸的小麦粉及其制备方法，包括：S1.准备高甜玉米粒并进行预处理。S2.将高甜玉米粒粉碎至100‑120目，干燥后得到高甜玉米粉。S3.按质量份数计，将高甜玉米粉10‑20份、小麦粉50‑70份、糯小麦粉15‑20份混分混合后，得到所述富含赖氨酸的小麦粉。本发明将经过特殊处理的高甜玉米粉与小麦粉、糯小麦粉混合后得到了一种富含赖氨酸的小麦粉。本发明所得小麦粉口感适宜，且小麦粉中的赖氨酸在制成食品时损失较少，可以起到应用的效果。
小麦粉赖氨酸富含甜玉米粉甜玉米粒糯小麦制备预处理质量份应用

[发明专利]一种艾叶糍粑及其制作方法-CN201510456315.1在审
发明人：庞锦浩 -专利权人：庞锦浩
申请日： 2015-07-30 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种艾叶糍粑及其制作方法，所述配方中由如下原料制备而成：糯米粉、玉米粉、艾叶粉、花生、糖、芝麻。该配方的制备方法包括如下步骤：1）将糯米粉、玉米粉、艾叶粉倒入盆中，倒入烧开的开水进行不断地搅拌均匀并活成面团；2）将花生、芝麻分别炒熟，并将花生碾碎后将其与芝麻、糖搅拌均匀；3）将步骤1中的面团用手捏成小碗状本发明材料简单、来源广泛，制备方法简单易于操作，而且用糯米粉、玉米粉、艾叶粉做出的艾叶糍粑香软可口，再搭配花生、芝麻、糖，更佳美味。
一种艾叶糍粑及其制作方法

[发明专利]一种糯米饮品的制作方法-CN201210115155.0无效
发明人：凌连聪 -专利权人：凌连聪
申请日： 2012-04-19 - 公布日： 2012-08-15 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：糯米洗净后加水浸泡，浸泡时间为12～18小时；白糖加水融化为糖浆；浸泡后的糯米加入制备的糖浆，搅拌均匀，装入蒸笼加热蒸熟；蒸熟后的糯米静置变为常温后，进行颗粒分散，部分糯米凝结成团，凝结成团的糯米加入玉米粉或大米粉进行搅拌分散；去掉糯米中的玉米粉或大米粉，对颗粒进行压扁；压扁后的糯米进行晾干，然后进行干炒给其颗粒炒爆。本发明的糯米以熟的糯米颗粒的形式存在，保持了糯米固有的保健作用和疗效，因此具有保健功能，在食用的同时起到一定的食疗作用，而且玉米粉或大米粉的加入，将成团的糯米颗粒分散均匀，使其颗粒细小，食用口感更好。
一种糯米饮品制作方法

[发明专利]一种提高免疫机能的猪饲料-CN201510679318.1在审
发明人：雷世英 -专利权人：重庆安尚园农业科技发展有限公司
申请日： 2015-10-19 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明涉及饲料添加剂，特别涉及一种提高免疫机能的猪饲料，该饲料主要由大豆粉、小麦麸皮、玉米粉、中药成分和微量元素，其重量比为大豆粉20‑30份、小麦麸皮25‑35份、玉米粉30‑40份、中药成分1‑5份和微量元素
一种提高免疫机能猪饲料

[发明专利]一种母羊保胎饲料-CN201210577810.4无效
发明人：窦洁琼 -专利权人：窦洁琼
申请日： 2012-12-27 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种母羊保胎饲料，所述的保胎饲料由一定重量份数的黄体酮素、玉米粉、秸杆配制而成，其制备方法是将秸杆粉碎成颗粒，与黄体酮素、玉米粉放入饲料搅拌机内搅拌均匀即可，本发明的养殖饲料对母羊保胎效果明显
一种母羊保胎饲料

[发明专利]一种预防鸡脱毛的养殖饲料-CN201210577927.2无效
发明人：窦洁琼 -专利权人：窦洁琼
申请日： 2012-12-27 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种预防鸡脱毛的养殖饲料，所述的养殖饲料由一定重量份数的亚麻子、玉米粉、秸秆配制而成，其制备方法是将亚麻子、秸秆粉碎成颗粒，与玉米粉放入饲料搅拌机内搅拌均匀即可，本发明的养殖饲料对预防鸡脱毛效果明显
一种预防脱毛养殖饲料