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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种玉米巧克力豆及其制作方法-CN201510142357.8在审
发明人：邵舰辉 -专利权人：新疆家瑞泽智慧农业科技开发有限公司
申请日： 2015-03-27 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23G1/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米巧克力豆及其制作方法，其技术方案要点是，包括以下原料，玉米粒、玉米粉、白砂糖、水、巧克力粉，将玉米粒洗净后翻炒，并在翻炒的过程中加入甜味剂，将翻炒好的玉米粒取出一部分打磨成玉米粉，将巧克力粉融化至胶着状态，并放入成型模具内，在将玉米粒放入其内部，将玉米粉均匀的洒在其外侧进行冷却，包装。这样就使其即富含玉米的营养并且同时富含巧克力的能量，食用后可对人体产生提神醒脑的作用，并且在食用时更有玉米的清香，从而更加可口。
一种玉米巧克力及其制作方法

[发明专利]一种药膳玉米粥及制作方法-CN201110291269.6无效
发明人：王芳 -专利权人：王芳
申请日： 2011-09-21 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种药膳玉米粥及制作方法。本发明的技术方案：一种药膳玉米粥，其特征在于其配方为：玉米粉，小米，黑豆，黑木耳、山茱萸、三七，其配比为玉米粉50克，小米30克，黑豆20克，黑木耳20、山茱萸20克、三七20克。一种药膳玉米粥的制作方法，其特征在于它是由以下步骤构成：先将山茱萸、三七放入砂锅内，加清水适量煎取浓汁，去渣后与玉米粉加清水适量调匀，待小米，黑豆煮粥将成时加入同煮至稠即可灭菌分装。
一种药膳玉米粥制作方法

[发明专利]一种鲜嫩玉米粉生产方法-CN201410837963.7有效
发明人：贾平 -专利权人：浙江芸洁科技有限公司
申请日： 2014-12-30 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明的鲜嫩玉米粉生产方法，采用专利“药、食用物料加工设备”所述设备进行生产，能够将鲜嫩玉米粒在30分钟内50℃以下快速制成含水率符合要求的玉米粉，从而提供了一种在家即可方便的制作具有鲜嫩玉米风味特点的玉米食品便利
一种鲜嫩玉米生产方法

[发明专利]木杆快速培养食用菌原种的方法-CN201310681896.X有效
发明人：马明山;岳忠涛 -专利权人：重庆市福鑫洋食用菌有限公司
申请日： 2013-12-12 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： B27K5/00 文献下载
摘要：所述的木杆预处理是先制作木杆浸泡液，将清洗干净的木杆放入木杆浸泡液中浸泡；将玉米粉碎成玉米粉，按照水1000ml：玉米粉300-500g的比例混合均匀，加热煮沸熬制成糊状物得玉米糊，向玉米糊中加入相当于玉米粉质量1/5-1/3的活性炭粉，搅拌均匀得玉米活性炭糊；再将浸泡后的木杆放入玉米活性炭糊中，将木杆周围均匀裹上一层玉米活性炭糊，得预处理木杆。
木杆快速培养食用菌原种方法

[实用新型]一种利用玉米粉生产葡萄糖的生产线-CN202121098443.0有效
发明人：纳鹏军 -专利权人：宁夏大学
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型属于葡萄糖生产技术领域，涉及一种利用玉米粉生产葡萄糖的生产线。该生产线，包括酸性溶液储罐、醇溶液储罐、液化酶储罐、液化溶液储罐、玉米粉储仓、液化反应釜、第一压滤机、糖化酶储罐、糖化反应釜、冷却罐、葡萄糖晶种储罐、结晶罐、第二压滤机、葡萄糖储罐。该生产线，通过设置一系列储罐、反应釜、压滤机等设备，以玉米粉为主要原料，采用双酶法进行葡萄糖的生产，进而形成玉米粉生产葡萄糖的完整生产线，能耗更低、生产效率更高。
一种利用玉米生产葡萄糖生产线

[发明专利]牛奶玉米粉-CN200810137003.4无效
发明人：林红 -专利权人：林红
申请日： 2008-08-26 - 公布日： 2010-03-03 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明组成包括：玉米粉、鲜牛奶或奶粉，所述的玉米粉与鲜牛奶或奶粉通过搅拌机混合，搅拌时间为5～20分钟，所述的玉米粉的重量份数为5-95，所述的鲜牛奶或奶粉的重量份数为95-5。
牛奶玉米

[发明专利]一种营养均衡方便面-CN201310473548.3无效
发明人：郭庆吉;张雪君 -专利权人：上海电机学院
申请日： 2013-10-11 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23L1/162 文献下载
摘要：所述营养均衡方便面，包括面饼、酱包和粉包，所述面饼的原料包括玉米粉、糯玉米粉和水，所述酱包的原料包括大豆酱和大豆油。本发明提供的技术方案，保留了方便面的方便快捷，并且开创性的用玉米粉作为面饼原料和用大豆酱作为酱包的原料，风味独特，营养均衡，具有广阔的市场前景。
一种营养均衡方便面

[发明专利]一种青稞多谷膨化食品及制作工艺-CN202111269691.1在审
发明人：王成程;张玉梅 -专利权人：拉萨大昭青稞食品有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种青稞多谷膨化食品及制作工艺，配方包括：青稞粉、大米粉、玉米粉和玉米淀粉，各组分的重量份数分别是：50‑65份的青稞粉、20‑35份的大米粉、15‑20份的玉米粉和15‑20份的玉米淀粉；制作工艺，包括步骤一，原料混合；步骤二，提升输送；步骤三，膨化成型；步骤四，冷却输送；步骤五，烘干脱水；步骤六，搅拌调味；该发明安全、可靠，通过青稞、大米粉、玉米粉和玉米淀粉多种谷物配合调色制成的膨化食品
一种青稞膨化食品制作工艺

[发明专利]一种玉米蔬菜糕及其生产方法-CN200510133609.7无效
发明人：赵发 -专利权人：天津中英纳米科技发展有限公司
申请日： 2005-12-23 - 公布日： 2007-06-27 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：一种玉米蔬菜糕及其生产方法，是由玉米粉、蔬菜、调味剂所构成，其配比：玉米粉∶蔬菜∶调味剂为40－60％∶47－55％∶3－5％；生产方法为：(1)精选蔬菜，除杂，洗净后榨蔬菜及纤维混合汁；(2)将新鲜玉米磨成玉米粉；(3)将玉米粉、发酵粉和蔬菜及纤维混合汁，搅拌成糊状；(4)等待15－30分钟，使其自然发酵；(5)发酵的面糊中加入调味剂，搅拌；放在蒸笼屉上，蒸熟；(6)待冷却后，切块；(7)装入真空包装袋中既为成品
一种玉米蔬菜及其生产方法

[发明专利]一种高蛋白杂粮生鲜湿面条及其生产方法-CN201810493539.3有效
发明人：刘景圣;修琳;郑明珠;蔡丹;许秀颖;赵城彬;吴玉柱 -专利权人：吉林农业大学
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种高蛋白杂粮生鲜湿面条，由以下重量份数的原材料组成：玉米粉15～20份，黑豆粉20～30份，小米粉15～20份，高筋面粉50～60份、水70～100份。同时还提供了高蛋白杂粮生鲜湿面条的生产方法，其将玉米粉进行了优化酶解处理，提高面条中蛋白的含量和消化率。本发明根据面条中其他成分的含量来计算优化玉米粉的含量，降低面条的粗糙度，提升口感。
一种高蛋白杂粮生鲜面条及其生产方法

[发明专利]一种用于提高杀真菌链霉菌产恩拉霉素的发酵培养基-CN201610471267.8有效
发明人：郭耀光 -专利权人：河北圣雪大成制药有限责任公司
申请日： 2016-06-23 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明中用于提高杀真菌链霉菌产恩拉霉素的发酵培养基，其含有玉米粉水解产物和丝素粉。本发明创造性的确定了水解玉米粉和丝素粉可以替代玉米淀粉和玉米蛋白粉在发酵过程中作为有机碳源和有机氮源供菌体利用，该方法省去了淀粉厂的加工玉米，生产淀粉和玉米蛋白粉的过程，降低了发酵的原料成本成品，并且经水解处理的玉米粉，其被淀粉被水解，淀粉支链更短，其蛋白被蛋白酶水解成短肽类，这样均有利于菌体的代谢利用，降低干固量，并且经过水解的玉米粉，更有利于发酵罐进行彻底的灭菌，降低染菌风险。
一种用于提高真菌霉菌产恩拉霉素发酵培养基

[实用新型]一种农业加工用的玉米粉碎装置-CN201920613638.0有效
发明人：钟晓玲;王志平 -专利权人：大同市博信农副产品有限公司
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2020-03-03 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种农业加工用的玉米粉碎装置，包括粉碎箱主体和第一刮料板，所述粉碎箱主体顶端开设有进料口，且粉碎箱主体的内部顶端开设有粉碎腔，所述粉碎腔的外壁螺纹固定有第一电机，两个所述第一电机的输出端分别对应固定套在第一破碎辊和第二破碎辊中心处，所述第一破碎辊和第二破碎辊转接套在粉碎腔内部，本实用通过第一破碎辊与第二破碎辊配合转接，可以将脱水干燥后的玉米粒碾破，再通过第一粉碎辊与第二粉碎辊配合转接从而将破碎后的玉米粒碾碎，本装置依次通过破碎和粉碎方式，使得玉米粒的体积越来越小，降低玉米粉里掺杂有未被粉碎的玉米粒的概率，提高玉米粉的均匀性，保证玉米粉的使用效果。
一种农业工用玉米粉碎装置

[发明专利]玉米挂面及其制备工艺-CN01144693.5无效
发明人：吴景华 -专利权人：吴景华
申请日： 2001-12-25 - 公布日： 2003-07-09 - 主分类号： A23L1/162 文献下载
摘要：本发明是一种玉米挂面及其制备工艺。本发明涉及的是玉米挂面及其制备工艺。本发明其成分包括有：玉米粉为99.4％－99.6％、食盐为0.4％－0.6％；每公斤玉米粉加0.4升水。其工艺步骤是：配料和面团、挤压成条、反复挤压玉米面条、切断、晾干或烘干、消毒、成品包装。
玉米挂面及其制备工艺

[发明专利]一种平菇、醇香味玉米粉及其制备方法和应用-CN201811262780.1在审
发明人：柯丽霞;黄娇;王梦远 -专利权人：安徽师范大学
申请日： 2018-10-27 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇、醇香味玉米粉及其制备方法和应用，涉及食品领域，本发明以玉米为主要原料，分别加入不同比例的豆渣、蔗糖，并接种平菇和酿酒酵母液态菌种进行固态发酵，发酵后，粗脂肪含量下降，粗蛋白、可溶性总糖、氨基酸态氮、还原糖含量均上升，再以添加制备的醇香玉米粉为原料制备成醇香玉米粉面包，制备的面包口感有嚼劲、略湿润、耐贮藏且带有玉米芬芳气味，而且其加工品质也有较大的改善，适合作为主食加工的原料。
玉米粉平菇制备方法和应用醇香味制备面包氨基酸态氮可溶性总糖芬芳气味固态发酵酿酒酵母食品领域液态菌种原料制备玉米蔗糖粗蛋白粗脂肪还原糖豆渣主食贮藏加工发酵接种湿润

[发明专利]一种富硒接骨木莓固体饮料-CN202211723535.2在审
发明人：朱荣一 -专利权人：安徽中志科技有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒接骨木莓固体饮料，属于固体饮料技术领域，原料包括富硒玉米粉、甜味剂、膳食纤维、接骨木莓粉、水果粉和益生菌；将富硒玉米粉、甜味剂、膳食纤维、接骨木莓粉和水果粉分别粉碎，然后分别过筛；将富硒玉米粉烘干；将膳食纤维、接骨木莓粉和水果粉混合均匀，得到混合粉料；将甜味剂、富硒玉米粉和混合粉料混合均匀，然后加入益生菌用三维运动混合机混合，得到富硒接骨木莓固体饮料；富硒玉米粉中富含大量有机硒，生物利用率较高；
一种接骨木固体饮料

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