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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]泡椒墨鱼制备方法-CN201611119811.9在审
发明人：刘骁 -专利权人：防城港市丰禾曲辰农业科技有限公司
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L17/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种泡椒墨鱼制备方法，将墨鱼清理干净并进行切分，获得墨鱼块；将所得墨鱼块放入生姜片、醋、料酒、水中煮制，水沸后煮8～12分钟后将墨鱼块冷却；将冷却后的墨鱼块、小米椒和生姜片一起放入调味盐水中进行厌氧乳酸发酵，其中，调味盐水中包括食盐、食糖、葡萄糖、水、八角、花椒、味精；取出发酵墨鱼块和泡椒进行真空包装，包装后进行超高压杀菌即得泡椒墨鱼产品。
墨鱼制备方法

[发明专利]一种鲜香鲜椒豆瓣-CN201711340984.8在审
发明人：杨国华;岳鹏;杨帆;叶玉矫;陈文涓 -专利权人：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
申请日： 2017-12-14 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜香鲜椒豆瓣及其制备方法，将鲜七星椒、鲜二荆条、鲜小米椒和生姜斩切至颗粒状，将菜籽油熟化、冷却后与斩切好的辣椒粒、生姜末混合，最后加入甜瓣子、食盐、冰糖、白酒、胡椒粉、八角粉、小茴香粉、本发明得到的鲜香鲜椒豆瓣发酵周期短、盐分低，能最大程度的保持豆瓣的色泽、口感及营养成分，保存期间无产气现象，产品质量稳定，卫生安全。
豆瓣鲜椒胡椒粉菜籽油产气现象大蒜精油丁香精油发酵周期花椒精油密封静置卫生安全质量稳定自然发酵八角粉茶多酚大蒜粉桂皮粉花椒粉颗粒状七星椒山奈粉生姜末小米椒小茴香冰糖放入荆条熟化陶土生姜制备白酒发酵冷却食盐辣椒保存

[发明专利]一种香辣牛肉颗粒及其加工方法-CN201410492879.6在审
发明人：王桂和 -专利权人：安徽桂王清真食品有限公司
申请日： 2014-09-24 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：0.6、燕麦粉6-10、山药汁8-10、沙茶酱5-8、鱼肉6-8、蟹黄3-5、鱼腥草0.2-0.3、绞股蓝0.2-0.3、玉竹0.2-0.3、夏枯草0.1-0.3、禾雀花0.2-0.3、茴香茎叶1-2、小米椒本发明制得的香辣牛肉颗粒，添加鱼肉、蟹黄，丰富营养同时，更增鲜美，与茴香茎叶、小米椒、白酒揉拌腌制，去腥同时增加香辣口感，工艺简单易操作，口感香辣鲜美，香脆爽口，还添加多种中药保健成分，具有调脂减肥、抗菌抗炎
一种牛肉颗粒及其加工方法

[发明专利]一种干锅鳅鱼火锅底料及制备方法-CN201410557084.9在审
发明人：刘振标 -专利权人：刘振标
申请日： 2014-10-08 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：一种干锅鳅鱼火锅底料及制备方法，所述干锅鳅鱼火锅底料原料及重量配比分别是：郫县豆瓣酱150克、鲜青小米椒100克、鲜红小米椒60克、八角6克、桂皮6克、砂仁6克、白豆蔻5克、排草4克、白芷3克、豆豉15
一种干锅鳅鱼火锅料及制备方法

[发明专利]一种食用菌酱的制备方法-CN201810491150.5在审
发明人：杜敏荣 -专利权人：杜敏荣
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-10-30 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了食品加工技术领域的一种食用菌酱的制备方法，该方法包括一下步骤：(1)取香椿叶、香菇、花菇、杏鲍菇、大蒜、花椒、生姜2％‑4％和小米椒依次进行洗净沥干待用；(2)香椿叶沸水中焯水后沥干，粉碎；香菇、花菇在的条件下晾晒2‑3天，花椒炒干后研成花椒粉，然后分碎沥干的香椿叶、晾晒后香菇、花菇，以及杏鲍菇、大蒜、小米椒、生姜，混合后得到混合物；(3)将混合物加入按质量百分比计加入鲍鱼汁、食用油和食盐
食用菌香椿叶花菇沥干香菇小米椒杏鲍菇食用油生姜制备花椒晾晒大蒜食品加工技术领域得到混合物食用防腐剂质量百分比搅拌混匀混合物鲍鱼汁调味料花椒粉十三香炒干粗品熟油水中洗净装瓶焯水杀菌食盐

[发明专利]一种酱料的制作方法-CN201610621837.7在审
发明人：纪智华 -专利权人：纪智华
申请日： 2016-08-02 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明提供了一种酱料的制作方法，原料包括小米椒、虎掌菌、食用盐、酱油、大蒜、花椒，制作方法为：将刚采摘的新鲜虎掌菌洗净，在150摄氏度～250摄氏度下烘烤4个小时～6个小时；将烘干的虎掌菌放入清水中浸泡20分钟～40分钟，泡软后切丁，用风扇吹干水分；将小米椒和大蒜剁碎，加入食用盐和花椒，与切丁的虎掌菌混合，充分搅拌均匀后放入坛子；加入酱油直至完全淹没混合物；密封坛子，保存至少3个月进行发酵，期间每5天
一种酱料制作方法

[发明专利]一种治疗骨折的中药膏药及其制备方法-CN201710202104.4在审
发明人：孙玉兵 -专利权人：孙玉兵
申请日： 2017-03-30 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明提供一种治疗骨折的中药膏药及其制备方法，本发明通过多种药物相互配伍共同达到治疗骨折的目的，榆树内皮、黄芪和鸡血藤共为君药，相配伍具有益气、补血、生肌，促进骨骼生长的作用；公牛角具有止血、解毒的功效，麻椒用于增加血管扩张，伸筋草、接骨木和红花相配伍，共同达到活血散瘀、消肿和舒筋活络的功效，伸筋草、接骨木、红花、公牛角和麻椒共为臣药，与君药配伍；小米含有丰富的营养元素，老陈醋具有消炎杀菌、软化骨刺的功效，小米和老陈醋共为佐药
一种治疗骨折中药膏药及其制备方法

[发明专利]一种自动化小米椒清洗水槽缸-CN201611257504.7在审
发明人：杨梅 -专利权人：云南老厨娘食品有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2018-07-10 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动化小米椒清洗水槽缸，包括缸体、回转装置、电机、排水管，所述缸体设有空心内腔且上端开口，所述缸体内壁上端开口处设有内收弧面，所述回转装置设于空心内腔中部；回转装置包括转轴、刷板、轴承，发明的自动化小米椒清洗水槽缸其结构简单、刷洗干净、效果好的优点。
回转装置清洗水槽小米椒缸体刷板空心内腔上端开口自动化刷丝转轴轴承电机逆时针旋转顺时针旋转同一水平线排水管垂直连接缸体内壁平行设置一端连接转轴两端转轴外壁球面形输出轴弧面均布内收

[发明专利]一种热敷贴及其制备方法-CN201910347138.1在审
发明人：林珠 -专利权人：林珠
申请日： 2019-04-28 - 公布日： 2019-10-08 - 主分类号： A61K9/70 文献下载
摘要：本发明涉及生物化学领域，具体是一种热敷贴及其制备方法，包括以下重量百分比的原料：香兰基丁基醚0.5‑2.5%、小米椒树脂0.2‑1.8%、稻糠油0.2‑0.8%、山梨坦倍半油酸酯0.1‑0.5%，其余为硅胶，一种热敷贴的制备方法，包括以下步骤：（1）称取各组分原料，备用；（2）将硅胶投入反应釜中，加热溶解；（3）将香兰基丁基醚、小米椒树脂、稻糠油、山梨坦倍半油酸酯依次投入反应釜中，密封加热，搅拌均匀，得到混合液
制备热敷贴硅胶稻糠丁基醚反应釜混合液小米椒油酸酯树脂山梨香兰发热生物化学领域重量百分比加热溶解密封加热血液循环发热贴可重复称取贴肤柔软保温模具备用成型取出

[发明专利]一种活性乳酸菌泡菜泡制水的制备方法-CN201310106905.2有效
发明人：余帅;谢建将;廖勇;张文孝;陈玲 -专利权人：成都新繁食品有限公司
申请日： 2013-03-29 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明是以泡辣椒的发酵腌渍水、泡小米椒的发酵腌渍水、冷开水为原料水，腌制水经粗滤与冷开水混合均匀后，再通过冷却降温、高速离心除菌、加入直投式乳酸菌发酵剂得到。本发明实现了泡菜水的标准化配制，确保了泡制水中乳酸菌的活菌数，使新配泡菜水具有老泡菜水的风味，且制品风味更佳；同时还解决了辣椒和小米椒腌渍水的使用问题，避免排放造成的环境污染和来年反复使用造成的安全隐患
一种活性乳酸菌泡菜泡制制备方法

[实用新型]一种自动化小米椒研磨粉碎设备-CN201621472700.1有效
发明人：杨梅 -专利权人：云南老厨娘食品有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： B02C18/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动化小米椒研磨粉碎设备，包括进给料装置、若干个并排设置的粉碎装置、收料装置；所述粉碎装置包括壳体、刀具、电机，所述壳体为上端开口、内部设有空腔的筒体，所述空腔底部为半球状；所述刀具为半球状本实用新型的自动化小米椒研磨粉碎设备其结构简单、性能稳定可靠、研磨粉碎细腻、节能高效、自动化程度高。
一种自动化小米研磨粉碎设备

[实用新型]一种小米辣泡椒定量装袋机-CN201620001844.2有效
发明人：徐培莉 -专利权人：徐培莉
申请日： 2016-01-04 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： B65B3/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种小米辣泡椒定量装袋机，包括布料机壳，布料机壳的内部通过轴承固定安装有中轴，中轴上均匀固定四条角铁，调速输送带设置在布料机壳的下方，调速输送带的一个转辊上连接调速电机，调速输送带的皮带下方安装有重量感应器本实用新型实现了一次包装两袋食品的功能，中轴承通过轴套两端的调节螺杆可进行上下调节，达到调节单位时间内的上料量，有效避免了辣椒进料过程中发生堵塞现象，之后自动完成小米辣泡椒食品的自动计量和罐袋工作，生产效率大大提高
一种小米辣泡椒定量装袋

[实用新型]一种自动化小米椒清洗水槽缸-CN201621472710.5有效
发明人：杨梅 -专利权人：云南老厨娘食品有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动化小米椒清洗水槽缸，包括缸体、回转装置、电机、排水管，所述缸体设有空心内腔且上端开口，所述缸体内壁上端开口处设有内收弧面，所述回转装置设于空心内腔中部；回转装置包括转轴、刷板、轴承实用新型的自动化小米椒清洗水槽缸其结构简单、刷洗干净、效果好的优点。
一种自动化小米清洗水槽

[发明专利]一种花椒调味料及其生产方法-CN201611118188.5在审
发明人：王志杰 -专利权人：王志杰
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：该辣椒调味料包括花椒粉19‑35份、青花椒粉10‑30份、小米辣椒粉5‑10份、花椒籽1‑3份、白糖1‑5份、鸡枞菌干粉2‑6份、陈皮粉2‑9份、酸枣仁粉2‑6份。本发明采用朝天椒、小米辣和黄辣椒配合，再结合其他特定量的原料，配合合理，味道协调，易于保存，使用范围较广。
一种花椒调味料及其生产方法

[发明专利]一种柠檬泡椒鱼调料制备方法-CN202010849058.9在审
发明人：岳鹏;杨帆;李颖;杨国华 -专利权人：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种柠檬泡椒鱼调料制备方法，以姜、二荆条、小米辣、青辣椒、萝卜作为基础物料，选用柠檬作为辅助物料；通过原料选取、原料预处理、物料混合、配料调味、料包封装，以期望优化现有鱼调料盐分较重，烹饪后不利于人体消化的问题
一种柠檬泡椒鱼调料制备方法

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