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[实用新型]一种牛奶煮锅-CN201920297689.7有效
发明人：乐志侠 -专利权人：宁波贝得厨具有限公司
申请日： 2019-03-08 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶煮锅，解决了现阶段煮完后的牛奶上表面的奶皮容易从煮锅内倒出的问题。其技术方案要点是一种牛奶煮锅，包括锅体和锅柄，所述锅体的上边沿设有倾倒嘴，所述锅体的内壁上部具有螺纹段，锅体还设有与螺纹段配合的过滤盘，过滤盘包括过滤网板和位于过滤网板边沿且与螺纹段螺纹配合的过滤侧环，所述牛奶煮锅能够对奶皮进行过滤，减少了从牛奶煮锅中被倒出的奶皮量。
煮锅牛奶锅体螺纹段过滤网板过滤盘倒出过滤技术方案要点本实用新型内壁上部倾倒嘴上边沿上表面螺纹侧环锅柄配合

[实用新型]锅体的改进结构-CN200720103407.2无效
发明人：黄杨木 -专利权人：黄杨木
申请日： 2007-01-31 - 公布日： 2008-01-23 - 主分类号： A47J27/122 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种锅体的改进结构，是于锅体上方具有一中央煮锅及其周围具容凹槽的烤盘，该煮锅的深度比容凹槽深，于锅体内部且位于煮锅下方具有热源，以可均匀加热容槽及凹槽，有效提升烹煮效果，另其中该烤盘及煮锅为可拆卸式或一体成形制成，使用便利且清洁容易，可煮烤两用。
改进结构

[实用新型]一种肉制品加工卤煮锅-CN202222223433.6有效
发明人：王贤明 -专利权人：十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司
申请日： 2022-08-24 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： B08B9/087 文献下载
摘要：本实用新型公布了一种肉制品加工卤煮锅，包括底座与卤煮锅，所述卤煮锅的底部设置有电加热器，所述底座的顶部固定连接有固定架，所述卤煮锅位于底座的正上方，所述卤煮锅的正上方设置有刷洗机构，所述刷洗机构包括有刷洗架、电机、活动杆，本实用新型的有益效果是，本装置在工作的过程中，通过设置的刷洗架、电机、活动杆、弹簧、韧性塑料刷相互配合使用，以便于能够对卤煮锅的内壁进行刷洗，通过设置的锅架、摇杆相互配合使用，能够便于带动卤煮锅进行旋转，便于将卤煮锅内部的物料或清洗水进行倒出，结构合理，便于对装置进行清洗，方便省力。
一种肉制品加工卤煮锅

[发明专利]一种干果脯的制备方法-CN201610961284.X在审
发明人：覃忠强 -专利权人：覃忠强
申请日： 2016-11-04 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明提供一种干果脯的制备方法，其特征在于包括以下步骤1）选果清洗削皮并沥干水分；2）切成均匀小块，去核；3）蒸汽预煮30‑40分钟；4）将预煮好的水果块打成均匀细腻的浆体状；5）将白砂糖与琼脂加入到水果泥中，并充分搅拌均匀；6）继续放在夹层锅内进行蒸煮，至初凝时把蒸煮好的原料放在成形模中进行成形；7）烘至有弹性、不黏手时取出，撒上少量可食用淀粉并包装入袋。
一种果脯制备方法

[发明专利]一种用于纯亚麻纱的煮漂工艺-CN201910681585.0有效
发明人：刘曰兴;张国清;王玉平;魏伟;李银川;成国庆;魏宪举;刘尊东;高志超;苏长智 -专利权人：愉悦家纺有限公司;滨州愉怡纺织科技有限公司
申请日： 2019-07-26 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： D06L4/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于纯亚麻纱的新型煮漂工艺，包括如下步骤：(1)、粗纱，(2)、预漂，(3)、细纱，(4)、终漂：所述筒子纱套装于纱架上，装入煮漂锅内，按如下顺序进行：a、酸洗；b、中和；c、初漂；d、本发明将传统煮漂、纺纱工艺中的难题分成了粗纱预漂‑细纱终漂，将传统粗纱煮漂程度不易控制的难题分成两步，实现了工艺上的可控，保证了麻纤维细纱较高的成纱质量。
一种用于麻纱工艺

[发明专利]一种粽子蒸煮装置-CN201911199241.2在审
发明人：鲍叶峰 -专利权人：嘉兴嗨呗可食品有限公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A47J27/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种粽子蒸煮装置，其技术方案要点是：一种粽子蒸煮装置，包括蒸煮锅体、若干设置于所述蒸煮锅体并供粽子放置的蒸笼，所述蒸煮锅体设置有用于加热蒸煮锅体的电热片，所述电加片位于蒸煮锅体底部，所述蒸煮锅体内盛放有水，所述蒸煮锅体上端面开设有供所述蒸笼卡入的放置槽，所述蒸笼侧壁贴合于所述放置槽侧壁；所述蒸笼底面开设有若干供水蒸气穿过的透气孔，且所述蒸笼侧壁设置有抵接于蒸煮锅体上端面的抵接环，所述抵接环靠近于所述蒸笼下端面本发明有效避免水蒸气逸散，提高蒸煮效率，达到方便大批量蒸煮粽子。
一种粽子装置

[实用新型]一种用于风味糖浆生产的熬煮锅-CN202020294114.2有效
发明人：张辰;黎刚;黎明 -专利权人：江西花圣食品有限公司
申请日： 2020-03-11 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本实用新型涉及糖浆熬煮锅技术领域，且公开了一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，解决了目前糖浆生产用熬煮锅常采用明火或电直接进行加热，明火和电加热很难进行操作和控制且热能利用率低，同时目前的熬煮锅很难有效的将糖浆进行倒出的问题，其包括底座，所述底座顶部的两侧均固定安装有固定柱，两个固定柱的顶部之间活动安装有熬煮缸体，熬煮缸体的底部与底座的顶部之间安装有转动机构，熬煮缸体的上部设有倾倒嘴，熬煮缸体的内部安装有熬煮锅体，熬煮缸体顶部的边缘处固定安装有蒸汽排管；本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效且均匀的对锅体进行加热，且使用操作简单，热利用率高，同时本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效的对糖浆进行倒出。
一种用于风味糖浆生产熬煮锅

[实用新型]一种中药蒸煮锅-CN202122669496.X有效
发明人：王建冲 -专利权人：江苏宁禾药业有限公司
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种中药蒸煮锅，涉及中药蒸煮设备技术领域，包括蒸煮锅身和支撑腿，所述蒸煮锅身的圆周内壁底部固定连接有支架，所述支架的顶部中心位置处设置有置药箱，所述蒸煮锅身的圆周外壁中端固定连接有通气管，所述蒸煮锅身的外壁顶部中心位置处固定连接有出药汁管，所述蒸煮锅身的顶部设置有相适配的蒸煮锅盖，所述通气管延伸至蒸煮锅身的内壁中，所述通气管远离蒸煮锅身外壁的一端固定连接有通气环，所述蒸煮锅身的内壁与通气环的圆周外壁之间固定连接有若干个环形阵列分布的加固块本实用新型能够对中药进行均匀的加热蒸馏，提高中药蒸煮的质量。
一种中药蒸煮锅

[实用新型]一种微波炉用蒸煮器皿组件-CN201721382564.1有效
发明人：姚圣;张勤;黄成敏;倪军 -专利权人：上海卓佑实业有限公司
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A47J36/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种微波炉用蒸煮器皿组件，一种微波炉用蒸煮器皿组件，包括上盖、蒸格、两用格和煮锅，所述蒸格设有蒸格凸缘和的凹槽，所述凹槽上设有蒸汽孔，所述两用格设有凸缘凹槽和过水孔，所述煮锅设有煮锅凸缘、煮锅凹槽和煮锅把手，所述煮锅的上端设有上盖，所述上盖设有蒸汽盖帽、通气孔、侧盖和内扣把手，使用器皿组时，微波穿透煮锅并对水进行加热，使之产生水蒸汽，由不锈钢材质制成的蒸格和两用格形成一微波屏蔽结构，使仅通过蒸汽来加热置于蒸格上的食材，有利于确保蒸煮效果，本器皿同时兼顾了蒸与煮的功能，还为使用者省去了购置其他单一蒸煮器具的花费。
煮锅蒸格蒸煮器皿微波炉上盖器皿凸缘加热蒸汽把手微波屏蔽结构本实用新型不锈钢材质凸缘凹槽微波穿透蒸煮器具格形成过水孔水蒸汽通气孔蒸汽孔上端侧盖盖帽内扣食材蒸煮

[实用新型]一种小型花类精油提取用蒸煮锅-CN201720317283.1有效
发明人：颜武华;邓良斌;张珊珊;谭泽斌;曹庆阳 -专利权人：福州法莫优科机械科技有限公司
申请日： 2017-03-29 - 公布日： 2018-01-09 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小型花类精油提取用蒸煮锅，所述蒸煮锅内设置有用以盛放花的蒸煮框，蒸煮锅内上部具有用以放置蒸煮框的上层支架，蒸煮锅内下部具有用以放置蒸煮框的下层支架；蒸煮锅外周部设置有加热夹套，加热夹套侧部连接有热出水管，所述热出水管上旁接有通往蒸煮锅顶部的蒸汽回收管。本实用新型小型花类精油提取用蒸煮锅的蒸煮框上下移动可以实现自由转换同一批物料的蒸煮状态，并利用加热夹套内的沸腾蒸汽进行加热蒸制，实现热量的多次利用，有效提高效率，减少成本，保温效果好，有效减少热量散失，
一种小型精油提取用蒸煮锅

[实用新型]一种智能中药湿热敷法装置-CN201921873666.2有效
发明人：李倩 -专利权人：柳州市妇幼保健院
申请日： 2019-10-30 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A61F7/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种智能中药湿热敷法装置，属于医疗技术领域，包括蒸煮结构，脱水结构，蒸煮结构包括蒸煮锅锅底、蒸煮锅锅体、置药架、蒸煮锅锅盖；药材放置于置药架内，把置药架和毛巾放入蒸煮锅锅体内进行蒸煮，通过蒸煮结构对药材进行蒸煮，使在锅内的毛巾可以充分吸收药液或者药液蒸汽，确保蒸煮后的毛巾拥有最大的药效；所述脱水结构包括毛巾架、两根支撑杆、转轴、调节杆、伺服电机；通过伺服电机带动转轴转动，使放在毛巾架内的毛巾进行离心运动达到脱水的目的
一种智能中药湿热装置

[发明专利]自动化煮锅设备-CN201911358047.4在审
发明人：汪欢 -专利权人：汪欢
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A47J27/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动化煮锅设备，包括：设备主体，设有用于盛放待蒸煮食物的多个煮锅单元，煮锅单元包括可翻转地设置于设备主体的蒸煮容器和设于设备主体并位于蒸煮容器下方的承载容器；控制器，与每个煮锅单元的蒸煮容器电连接；控制器实时监测并识别各个煮锅单元的忙闲状态，根据控制指令控制处于空闲状态的煮锅单元的蒸煮容器对待蒸煮食物进行蒸煮及调节蒸煮的工作参数，并在蒸煮完成后控制蒸煮容器翻转至将食物倒入对应的承载容器。实现自动化蒸煮操作的效果，节约了人力成本、提高了加工效率、保障了食品在加工过程中的安全卫生标准。
自动化设备

[发明专利]一种带有滤水手柄的煮锅-CN201510735343.7在审
发明人：张向荣 -专利权人：陕西芝麻粒知识产权管理有限公司
申请日： 2015-11-03 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种带有滤水手柄的煮锅，包括煮锅本体，煮锅手柄，过滤网，本发明通过煮锅手柄中空的设计，配合使用过滤网，达到了人们在不用手挡或不借助其他工具时，将煮锅内的水与食物、熬好的中药与药材轻松分离的效果，避免了浪费，方便了人们的生活；当煮锅手柄向下倾斜时，水或者熬好的药会渗过过滤网从中空的煮锅手柄流出，而食物或者药材则被挡住留在煮锅内，操作简单，清洗方便，解决了人们在分离食物与水、熬好的中药与药材时出现的浪费问题
一种带有水手

[发明专利]一种方便换料的煮肉机-CN201911290270.X有效
发明人：郑银地;吴汝常 -专利权人：广东海昌沅国通食材有限公司
申请日： 2019-12-16 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种方便换料的煮肉机，其包括支架、设置于支架的蒸煮锅以及位于蒸煮锅上方的锅盖，蒸煮锅的两侧设置有连接柱，连接柱与支架转动连接，蒸煮锅的两侧均设置有驱动其倾斜或竖直的倾斜机构，蒸煮锅设置有开口，锅盖配合盖设于蒸煮锅的开口位置，支架设置有驱动锅盖进行升降的升降机构，升降机构与锅盖相连接，锅盖通过固定机构与蒸煮锅固定连接。解除固定机构，通过升降机构带动锅盖向上移动，蒸煮锅可以通过倾斜机构翻转到倾斜状态，从而使开口的位置降低，方便工作人员换料。
一种方便煮肉机

[发明专利]一种银耳莲子汤的生产装置-CN201911140805.5在审
发明人：石勇;石训;孙晓瑞 -专利权人：好想你健康食品股份有限公司;河南省国德科果蔬研究院有限公司
申请日： 2019-11-20 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明提出一种银耳莲子汤的生产装置，包括煮锅，所述的煮锅的外部设有加热层，加热层的外部设有隔热层I，隔热层I的外部设有隔热层II，隔热层I与隔热层II之间设有泡发槽，煮锅内设有搅拌组件，煮锅上设有锅盖，本发明的优点：在隔热层中部加设泡发槽，能够利用煮锅余热泡发银耳、莲子，避免了煮锅余热的浪费；在汤品炖煮时，泡发槽形成空气隔热，提高煮锅的隔热保温效果。
一种银耳莲子生产装置