专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种酸浆籽油微胶囊的制备方法-CN201611205389.9在审
  • 张舵;翟丽萍;孙天颖;许英一;王晓杰;林巍 - 齐齐哈尔大学
  • 2016-12-26 - 2017-04-26 - A23L33/115
  • 一种酸浆籽油微胶囊的制备方法,涉及一种微胶囊的制备方法。本发明是为了解决目前酸浆籽油在食品加工及贮藏过程中容易发生氧化酸败,生理活性降低,贮藏稳定性下降,产品货架期缩短的技术问题。本发明一、制备柠檬酸‑磷酸氢二钠缓冲溶液;二、壁材溶液的制备;三、芯材溶液的制备;四、微胶囊乳化液的制备;五、酸浆籽油微胶囊的制备。本发明的有益效果本发明成功地对酸浆籽油实现了微胶囊化包埋,制备的酸浆籽油微胶囊包埋率达到72.1%;本发明制备的酸浆籽油微胶囊能够有效地保护酸浆籽油中的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,保持了其特有的营养生理功能
  • 一种酸浆籽油微胶囊制备方法
  • [发明专利]一种冰粉的制备方法-CN202010722105.3在审
  • 聂琪 - 广州禧缤纷餐饮管理有限公司
  • 2020-07-24 - 2020-09-29 - A23L33/105
  • 本发明具体涉及一种冰粉的制备方法,属于食品领域;本发明具体实施步骤为:首先,加工假酸浆胶质溶液:假酸浆籽→浸提→低速搅拌→泵送出料→暂存缸→泵送出料→分离;然后,提取假酸浆胶质溶液,包括在假酸浆胶质溶液中添加抗氧化剂,采用液氮冷冻保存:假酸浆胶质溶液→暂存缸→加入季铵盐→泵送→过滤器过滤→澄清胶质暂存缸→包装→超高压灭菌→冷冻保存;最后,调制成冰粉:凝固的假酸浆胶质溶液→解冻→稀释→添加钙液→搅拌→反复倾倒→停止倾倒凝胶
  • 一种制备方法
  • [发明专利]酸浆注射液及其制作方法-CN200510016677.5无效
  • 申景太 - 申景太
  • 2005-04-04 - 2006-10-18 - A61K36/81
  • 本发明公开了一种酸浆注射液及其制作方法:配方组份:按重量百分比取:酸浆成熟果实70~90%、蜜炙甘草30~10%;制作方法:将如法炮制之酸浆果汁、酸浆籽浓缩液、蓿存花萼浓缩液及蜜炙甘草浓缩液混合均匀灌装、灭菌、澄明度检查合格,包装,入库;本发明临床上用于解热、消炎,尤其适于治疗咽炎、不同程度之扁桃体肿大,对儿童扁桃体发炎、发烧有特效;酸浆无毒,甘草毒性甚低,二者结合,安全可靠,疗效倍增,本发明采用酸浆新鲜果实之原汁原浆
  • 注射液及其制作方法
  • [发明专利]一种滋补酸浆面的制作工艺-CN201710335085.2在审
  • 万明章 - 万明章
  • 2017-05-12 - 2017-12-01 - A23L7/109
  • 本发明提出一种滋补酸浆面的制作工艺,包括如下步骤烧汤、预先准备好母鸡一只,然后准备滋补的材料,备料、兑、陆续向第一步中的桶或盆里兑适量清凉开水,对里面浮沫一定要每兑每捞,直到浮沫清完为止,调料、看到冒青烟即可,配料、先将香菜切段备用,制面、食用、然后在碗底下垫有第五步中的绿豆芽和豆干,本发明酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、且使用的鸡汤具有一定的滋补作用,有利于人类身体的吸收以及对身体带来营养,且添加有的芝麻、花生、香菜、蒜末和青椒沫更加美味,适用范围较广,且每次的酸浆汤都为干净的,食用更加安全。
  • 一种滋补酸浆面制作工艺
  • [发明专利]一种开胃养胃酸浆面的制作工艺-CN201710335050.9在审
  • 万明章 - 万明章
  • 2017-05-12 - 2017-12-01 - A23L23/00
  • 本发明提出一种开胃养胃酸浆面的制作工艺,包括如下步骤备料、洗干净后将胡萝卜、豆角、土豆、山药、洋葱、西红柿均切成小丁备用;配料;翻炒;炒料、将第三步用的锅清洗后;制汤、等到烧开之后,得到酸汤备用;食面本发明酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏天食用后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食,味道独特是一些地方的最佳特色之一,且添加有金针菇和胡萝卜丁补充人体的一些维生素,且口味不单一,符合各个年龄段的人食用,范围较广,且每次的酸浆汤都为干净的,食用更加安全。
  • 一种开胃养胃酸浆面制作工艺
  • [发明专利]耐高温益生菌在豆腐酸浆中的应用-CN202210939630.X在审
  • 王均华 - 王均华
  • 2022-08-05 - 2022-11-22 - A23L11/50
  • 本发明提供耐高温益生菌在豆腐酸浆中的应用,涉及益生菌应用技术领域。该耐高温益生菌在豆腐酸浆中的应用,包括以下应用步骤:S1、首先从冰箱中取出菌种,在室温状态下放置15~20min,之后轻轻抖动包装袋,使内部菌粉散开;S2、操作员对双手、菌种外包装及剪刀等工具进行消毒,按推荐添加量缓慢向豆腐水中投入发酵菌种,并对豆腐进行搅拌,菌种充分溶解后保温发酵一段时间,使菌种在豆腐水中增殖、产酸。通过使用豆腐制备过程产生的黄浆水中添加菌种进行发酵,其发酵液作为益生菌豆腐生产的凝固剂,生产出来的豆腐风味好、口感佳,同时通过添加嗜热链球菌、副干酪乳杆菌和保加利亚乳杆菌可以提高豆腐酸浆中的营养成分含量
  • 耐高温益生菌豆腐中的应用

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