专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种降血脂食品及其制备方法-CN202310731920.X在审
  • 张永平 - 广州无界跨境供应链有限公司
  • 2023-06-20 - 2023-10-27 - A23L33/115
  • 本申请提供一种降血脂食品及其制备方法,包括以下重量份的原料:大豆磷脂(2‑7)份、燕窝肽粉(2‑6)份、山楂(4‑7)份、荷叶(2‑4)份、葛根(5‑11)份、枸杞(3‑7)份、决明子(3‑8)份、沙棘(2‑3)份、牡丹籽油粉(2‑4)份和三文鱼低聚肽粉(4‑6)份。本发明的降脂食品,选用中草药和各原料提取物,经磨粉、混合制成;本申请的降血脂产品可使增高的血脂降至正常水平,避免血脂增高带来的各种危害,避免产生继发性器官功能损害,降低胆固醇、降低血脂、预防动脉硬化的作用显著。
  • 一种血脂食品及其制备方法
  • [发明专利]包含植物来源型脂质和菊粉的碎屑块-CN202180071148.2在审
  • T·亚当斯;S·梅廷;J·普尔;C·沙利文 - 嘉吉公司
  • 2021-10-19 - 2023-08-29 - A23L33/115
  • 本发明提供了植物来源型脂质和菊粉碎屑块,其通过以下方式来制备:提供菊粉凝胶组合物;提供液体形式的植物来源型脂质组合物;将该液体形式的植物来源型脂质组合物与该菊粉凝胶组合物混合,以提供包含约5%至约60%菊粉凝胶的液体脂质/菊粉组合物;以及降低该液体脂质/菊粉组合物的温度,同时继续混合直至使得该脂质/菊粉组合物的相从液体变为足够结实的温度,使得该脂质/菊粉组合物破碎成离散的植物来源型脂质和菊粉碎屑块。在一个方面,可以将该离散的植物来源型脂质和菊粉碎屑块冷冻。
  • 包含植物来源型脂质菊粉碎屑
  • [发明专利]一种高稳定性油脂微粒制品及其制备方法-CN202110857129.4有效
  • 张健;梁军 - 安徽乐氏食品有限公司
  • 2021-07-28 - 2023-08-25 - A23L33/115
  • 本发明公开了一种高稳定性油脂微粒制品及其制备方法,该高稳定性油脂微粒制品包括如下原料:功能油脂、壁材溶液一、壁材溶液二、乳化剂;该高稳定性油脂微粒制品由如下步骤制成:步骤一:制备乳化液;步骤二:真空喷雾干燥,筛选、水洗、干燥,制得一种高稳定性油脂微粒制品,本发明采用改性壳聚糖为壁材溶液一的原料,该改性壳聚糖带有的季铵盐基团暴露在油脂微粒的外侧,起到防御、杀灭微生物的作用,在内侧的基团带有硫基与酚羟基,具有抗氧化活性,对油脂的氧化变质起到抑制的作用,且形成的微粒结构可以阻止外界与油脂的接触,进一步降低了油脂及其活性成分氧化变质与受到污染的风险。
  • 一种稳定性油脂微粒制品及其制备方法
  • [发明专利]南瓜籽油微胶囊及其制备方法-CN202210563029.5有效
  • 刘战霞;贾文婷;李斌斌;郭慧静;吴洪斌;杨慧;金新文 - 新疆农垦科学院
  • 2022-05-23 - 2023-08-18 - A23L33/115
  • 本发明公开了一种南瓜籽油微胶囊,由以下重量份数的原料制成:10~15份南瓜籽油、4~6份南瓜籽蛋白纳米颗粒、5~7份亚麻籽胶、1~2份壳聚糖;本发明具有载油量高,表面油含量低,包埋率高,过氧化值低,且酸价低的有益效果;本发明还公开了一种南瓜籽油微胶囊的制备方法,包括以下步骤:步骤一、将南瓜籽蛋白纳米颗粒配制成第一溶液,将亚麻籽胶和壳聚糖配制成第二溶液;步骤二、将南瓜籽油加入第一溶液中,均质得第一乳浊液;步骤三、将第一乳浊液加入第二溶液中,均质得第二乳浊液,步骤四、进行喷雾干燥,即得;本发明能够进一步降低南瓜籽油微胶囊的表面油含量、过氧化值和酸性,以及提高包埋率,有利于提高微胶囊化的效率和效果。
  • 南瓜微胶囊及其制备方法

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