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[发明专利]一种新型多菌种发酵剂-CN201810373076.7在审
发明人：蒋宇;王小清 -专利权人：贵州梵净山生态农业股份有限公司
申请日： 2018-04-24 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种新型多菌种发酵剂，其特征在于，由产朊假丝酵母菌、嗜热链球菌和双歧杆菌按照(3‑4):(2‑3):(1‑2)的比例混合而制得。所述发酵剂中各菌种的活菌数量分别为：产朊假丝酵母菌不小于1×106cfu/mL，嗜热链球菌不小于5×105cfu/mL，双歧杆菌不小于3×105cfu/mLF。
多菌种发酵剂产朊假丝酵母菌嗜热链球菌双歧杆菌菌种协同增效作用亚硝酸盐发酵剂肉制品活菌发酵加工

[发明专利]一种产朊假丝酵母菌的培养方法-CN202210846706.4有效
发明人：黄贞胜 -专利权人：厦门大昌生物技术服务有限公司
申请日： 2022-07-06 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种产朊假丝酵母菌的培养工艺，包括以下步骤，S1：制备出固体培养基，高压蒸汽灭菌，灭菌完毕后，对需要制成斜面的固体培养基，趁热将试管上部垫于一根玻璃棒上，使培养基斜面长度为试管长度的1/2。本发明中优化条件为培养时间13h、温度30℃、摇床转速为180r/min、碳氮比（葡萄糖和蛋白胨质量比）为3:1时菌体密度最高，即生长效果最好，故本培养工艺基于以上参数，保证了产朊假丝酵母菌的菌群活力和菌种繁衍效率
一种产朊假丝酵母菌培养方法

[发明专利]一种热带假丝酵母培养物及其制备方法和应用-CN201810903251.9有效
发明人：余泽芬;乔敏;田伟光;丰波;贾东晨 -专利权人：云南大学
申请日： 2018-08-09 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种热带假丝酵母培养物及其制备方法和应用，属于微生物应用技术领域。本发明提供了一种热带假丝酵母培养物的制备方法，包括以下步骤：1)将所述热带假丝酵母接种于种子培养基中进行种子培养，得到种子液；2)将步骤1)得到的种子液接种于液体发酵培养基中进行第一发酵培养，得到发酵液；3)当步骤2)所述发酵液中酵母菌数达到5×108～1×109个/mL时，连续加入几丁质溶液进行诱导培养，得到诱导培养液本发明制备方法得到的热带假丝酵母培养物能抑制炭疽菌，对炭疽菌的抑制作用不低于75％。
一种热带酵母培养及其制备方法应用

[发明专利]一种低醇起泡苹果酒的制备方法及低醇起泡苹果酒-CN201810707156.1在审
发明人：高振鹏;李琪;岳田利;袁亚宏;王周利 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2018-07-02 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种低醇起泡苹果酒的制备方法及低醇起泡苹果酒，采用本发明的方法制备得到的苹果酒酒精度为1.8％vol，达到低醇标准，CO₂压力(20℃)为0.45MPa，达到起泡酒标准；所述的制备方法包括以发酵菌和苹果汁为原料进行苹果原酒的发酵制备，再将苹果原酒中的部分乙醇脱除得到低醇苹果酒，最后再利用酿酒酵母进行低醇苹果酒的二次发酵；所述的发酵菌为酿酒酵母菌和嗜酒假丝酵母菌。利用上述公开发酵工艺可酿造出低醇起泡苹果酒，采用酿酒酵母与嗜酒假丝酵母混合发酵及脱醇后二次发酵的工艺酿制的低醇起泡苹果酒的香气物质种类丰富，感官指标良好，色泽金黄，澄清透明，口感醇厚，气泡细腻持久，是一种营养健康的低度果酒
起泡苹果酒制备苹果酒二次发酵酿酒酵母苹果原酒发酵菌假丝酵母菌酿酒酵母菌澄清透明低度果酒发酵工艺感官指标混合发酵假丝酵母香气物质营养健康苹果汁起泡酒再利用酿制乙醇脱除脱醇发酵酿造酒精

[发明专利]一株酵母菌及其应用-CN201610021488.5有效
发明人：王秀云 -专利权人：华远医药研究院有限公司
申请日： 2016-01-12 - 公布日： 2018-12-25 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一株酵母菌及其应用，以多糖类生产废水为底物在发酵温度为30‑35℃和初始发酵pH值为6.5‑7.0的条件下接种所述白色假丝酵母并发酵之后获得发酵产物用于制备单细胞蛋白。本发明首创利用多糖类发酵废水制备酵母单细胞蛋白，经过诱变后筛选出的白色假丝酵母制得酵母单细胞蛋白，培养条件简单,营养物质含量高,无致病作用,作为饲料级酵母单细胞蛋白味道好而且易消化吸收。
酵母菌及其应用

[发明专利]热带假丝酵母菌在制备防治免疫系统疾病产品中的应用-CN201710774122.X有效
发明人：石彦 -专利权人：清华大学
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2021-09-21 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种热带假丝酵母菌在制备防治免疫系统疾病产品中的应用。本发明提供了肠道念珠菌或肠道念珠菌的脂类提取物在如下任一中的应用：制备用于预防和/或治疗免疫紊乱相关疾病的产品、制备用于调节外周免疫系统功能的产品。实验证明，肠道念珠菌如热带假丝酵母菌及其脂类提取物能够驱动肠道来源的树突状细胞(表达CD103、CD11b以及视黄醛脱氢酶)向淋巴结转移。
热带酵母菌制备防治免疫系统疾病产品中的应用

[发明专利]一种固定化菌藻微球的制备方法-CN201711429429.2有效
发明人：周燕;王建泉;周洁 -专利权人：安徽仁维环保工程科技有限公司
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种固定化菌藻微球的制备方法，包括以下步骤：制备微藻液；制备地衣芽孢杆菌培养液；制备产朊假丝酵母菌培养液；将微藻液、地衣芽孢杆菌培养液和产朊假丝酵母菌培养液混合均匀，得到混合菌液；配制含海藻酸钠和氯化镁的载体溶液，将混合菌液加入到载体溶液中，混合均匀后用注射器滴入质量分数为2.6%‑3.2%的氯化钙溶液中，在8‑10℃固定2‑2.5小时后取出，用去离子水脱盐1‑2小时，得到固定化菌藻微球。采用本发明方法制备的固定化菌藻微球具有污水净化效果好、处理效果稳定、能有效防止二次污染等优点。
一种固定化菌藻微球制备方法

[发明专利]一种具有除磷脱氮功能的热带假丝酵母PNY2013及其应用-CN201610075534.X有效
发明人：贾晓珊;彭星星;骆玮诗;荆飞 -专利权人：中山大学
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有除磷脱氮去除有机物功能的热带假丝酵母及其应用。所述菌株为热带假丝酵母PNY2013（Candida Tropicalis PNY2013），所述菌株于2015年4月19日保藏在中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏编号为CCTCC M2015241，所述热带假丝酵母为革兰氏阳性菌，在YPD平板上菌斑近圆形，表面光滑，白色，不透明；本发明提供的热带假丝酵母在厌氧条件和好氧条件下均可以独立降解有机物、氨氮和磷酸盐，具有适应不同类型污水来源的能力。
一种具有磷脱氮功能热带酵母 pny2013 及其应用

[发明专利]一种草莓专用土壤改良微生物菌剂-CN202110721614.9在审
发明人：王德昊;宋争艳 -专利权人：丰德生物技术（大连）有限公司
申请日： 2021-06-28 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于农业种植及土壤微生物技术领域，具体涉及一种草莓专用土壤改良微生物菌剂及其制备方法和应用。所述微生物菌剂的活性成分为解脂假丝酵母菌、地衣芽孢杆菌、仙人掌杆菌、光合菌、巨大芽孢杆菌，所述解脂假丝酵母菌、地衣芽孢杆菌、仙人掌杆菌、光合菌、巨大芽孢杆菌的有效活菌数的比例为1：2.5：2：1：0.5，所述微生物菌剂的活菌数为3～10×109个/mL。本发明提供的草莓专用土壤改良微生物菌剂，营养均衡，利于保持肥力，改善土壤理化性质；使用微生物菌剂后，采摘周期缩短，整体产量提高30％以上；草莓硬度提高，利于运输；草莓糖分更高，口感更好。
一种草莓专用土壤改良微生物

[发明专利]一种利用发酵柠檬酸废菌丝体制备的复合蛋白饲料及其制备方法-CN201510705939.2在审
发明人：孔秀 -专利权人：宁波中瑞生物科技有限公司
申请日： 2015-10-26 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：包括将假丝酵母菌活化；将活化的假丝酵母菌接入种子罐中进行菌种培养，得到接种菌种；将接种菌种与水混合，制得接种菌液；将包含柠檬酸发酵废菌丝的固态原料与接种菌液混合发酵，制得产物复合蛋白饲料。
一种利用发酵柠檬酸菌丝体制备复合蛋白饲料及其方法

[发明专利]产锰依赖过氧化物酶的脱色酵母菌及其应用-CN02160202.6无效
发明人：杨敏;杨清香;韩云;张书军;李红岩 -专利权人：中国科学院生态环境研究中心
申请日： 2002-12-31 - 公布日： 2004-07-21 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及的产锰依赖过氧化物酶的脱色酵母菌，包括从自然环境中分离选育得到，并于2002年10月11日保藏于《中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心》的保藏号分别为CGMCC NO.0813和CGMCCNO.0814的多型德巴利酵母Debaryomyces polymorphus酵母菌和热带假丝酵母Candida tropicalis酵母菌；其生物学特征为：在马铃薯葡萄糖培养基上为乳白色圆形菌落，表面稍干燥，菌落厚，易挑起，有酒香味，呈现典型的酵母菌菌落；所产生的锰依赖过氧化物酶用于纺织废水、印染废水、染料生产废水以及与染料使用相关的工业废水的脱色；用于纸张的漂白以及与染料结构类似的化合物的降解。
依赖过氧化物脱色酵母菌及其应用

[发明专利]一种重组植酸酶基因、产朊假丝酵母植酸酶工程菌及应用-CN201910489084.2有效
发明人：朱廷恒;张若兰;刘庆国;汪琨;王渭霞 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2019-06-06 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： C12N15/55 文献下载
摘要：本发明公开了一种重组植酸酶基因、产朊假丝酵母植酸酶工程菌及应用，所述重组植酸酶基因的核苷酸酸序列为SEQ ID NO.1所示。产朊假丝酵母是饲料加工、动物养殖、食品发酵和酿造、谷胱甘肽、维生素B等多个应用生产中的重要的酵母菌，但是该菌没有植酸酶活性，不能对含有大量植酸的玉米、豆粕等饲料、食品、发酵工业的植物性原料中的植酸进行有效的降解和利用本发明构建了表达植酸酶的产朊假丝酵母基因工程菌，能够对上述含植酸磷的植物性原料进行加工处理，促进磷的释放和吸收，节约磷资源，提高经济效益并减少环境污染。
一种重组植酸酶基因产朊假丝酵母工程应用

[发明专利]一株具有抗氧化功能的产朊假丝酵母及其应用-CN201510944826.8有效
发明人：单宝龙;陈雷;谷巍;张志焱;王红;李金敏;井维芳;王春凤 -专利权人：山东宝来利来生物工程股份有限公司
申请日： 2015-12-16 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一株具有抗氧化功能的产朊假丝酵母，其为产朊假丝酵母(Candida utilis)BLCR07，已于2015年11月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC NO:M 2015694本发明还公开了该产朊假丝酵母在制备清除体内自由基的抗氧化剂中的应用。本发明的产朊假丝酵母可以作为一种新型的、绿色安全的抗氧化剂用于缓解包括热应激在内的由于各种外界因素对动物机体造成的应激反应，保证动物机体的健康，明显减少了热应激造成的不良影响，使酵母菌的功能得到进一步的深入开发
具有氧化功能产朊假丝酵母及其应用

[发明专利]一种产朊假丝酵母菌株及其应用-CN201310327937.5有效
发明人：章亭洲 -专利权人：浙江科峰生物技术有限公司
申请日： 2013-07-31 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：一种产朊假丝酵母菌株及其应用，属于生物工程技术领域。本发明提供了一种产朊假丝酵母（Candidautilis）菌株KF-1，保藏编号为CGMCCNo.7691，另外本发明提供了利用该产朊假丝酵母发酵生产富含活性肽蛋白饲料的方法。使用该菌株发酵豆粕后测定一些指标，粗蛋白含量达到51%以上，酸溶蛋白含量达到6%以上，活菌数达到20亿个/克发酵豆粕，挥发性盐基氮低于50mg/100g。
一种产朊假丝酵母菌株及其应用

[发明专利]一种侵袭性真菌感染的检测方法、检测试剂盒、及应用-CN201810899103.4有效
发明人：王荣芳;陈昊;钱震斌 -专利权人：德赛诊断系统（上海）有限公司
申请日： 2018-08-08 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： C12Q1/6848 文献下载
摘要：本发明提出了一种基于真菌游离DNA(cell free DNA,cfDNA)的侵袭性真菌感染快速多重PCR鉴定诊断检测方法，本发明可鉴定由临床常见和高发的白色念珠菌(Candida albicans)，热带假丝酵母(Candida tropicalis)，近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)，克柔念珠菌(Candida krusei)，光滑念珠菌(Candida glabrata
一种侵袭真菌感染检测方法试剂盒应用