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[发明专利]一种生物催化合成光学活性烷基内酯的方法-CN201510096334.8有效
发明人：钱小龙;邓志敏;赵希景;白云鹏;邢晨光;郑高伟;潘江;许建和 -专利权人：苏州百福安酶技术有限公司;厦门欧米克生物科技有限公司
申请日： 2015-03-04 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： C12P17/04 文献下载
摘要：使用新鲜培养的近平滑假丝酵母菌细胞或者无细胞提取物作为生物催化剂，催化4‑羰基癸酸和5‑羰基癸酸的立体选择性还原，随后在酸性环境中环化成为内酯化合物，高效制备(R)‑(+)‑4‑己基‑4‑丁内酯和(R)
光学活性羰基催化生物催化合成烷基生物催化剂酸性环境丁内酯戊内酯癸酸己基内酯戊基制备近平滑假丝酵母菌立体选择性还原光学活性内酯无细胞提取物不对称还原立体选择性内酯化合物细胞高效制备工业应用合成光学环境友好活性羟基提取物羟基酸菌株新鲜

[发明专利]一种酵素肥及其制备方法与应用-CN201510714149.0有效
发明人：单宝龙;陈雷;谷巍;张建梅;韩广泉;王红;侯红燕;黄启亮;乔蓬蕾;陶宁;谢全喜;于佳民;侯楠楠;王珂;徐辉;王春凤 -专利权人：山东宝来利来生物工程股份有限公司
申请日： 2015-10-28 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： C05F17/20 文献下载
摘要：本发明公开了产朊假丝酵母CUM和植物乳杆菌LP在制备具有促进作物生长发育及改良土壤功效的酵素肥中的应用，还公开了由上述产朊假丝酵母CUM和植物乳杆菌LP发酵果渣而制成的酵素肥，以及该酵素肥的制备方法，步骤如下：(1)将果渣、红糖、水和酵母菌发酵液混合，密封发酵25‑35天；(2)向密封发酵后的物料中再加入乳酸菌发酵液，密封发酵25‑35天。
一种酵素及其制备方法应用

[发明专利]热带假丝酵母ZD－3菌株及其用途及用以生产生物蛋白饲料的方法-CN200810072877.6无效
发明人：张文举;许梓荣;潘晓亮;余东游 -专利权人：石河子大学
申请日： 2008-05-09 - 公布日： 2008-09-24 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种热带假丝酵母ZD－3菌株(Candida tropicalis ZD－3)及其用途及用以生产生物蛋白饲料的方法，本发明的热带假丝酵母ZD－3菌株保藏在中国典型培养物保藏中心，登记入册编号为本发明的优点如下：培养方便，生长速度快，游离棉酚脱毒效率高；发酵后变性底物中酵母菌含量高；代谢产物蛋白酶活性高；该菌不产生有害物质，以它发酵所产生的变性底物是新型微生态生物蛋白饲料，可显著提高动物抗病性和饲料利用效率
热带酵母 zd 菌株及其用途用以生产生物蛋白饲料方法

[发明专利]一种有胃肠道保健功能的桑葚饮料生产方法-CN202310070584.9在审
发明人：宋昌安;周鑫;吴亚红;叶素银 -专利权人：江苏沃纳生物科技有限公司
申请日： 2023-01-20 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种有胃肠道保健功能的桑葚饮料生产方法，步骤如下：本发明采用丁酸梭菌、酿酒酵母和产朊假丝酵母菌组合发酵方式，并通过不同菌种间的互利共生和功能上的互补性，可以在不使用除氧设备、无需氮气保护和不添加除氧剂的前提下解决培养基和罐体内氧气对严格厌氧菌生长的影响问题，在发酵120h后对酵母菌进行巴氏灭活，并再次接入丁酸梭菌可使桑葚饮料的功能性得到强化，同时菌群间组合发酵方式可以消除丁酸梭菌代谢产物中的臭味，有利于产品口感的改善。
一种胃肠道保健功能桑葚饮料生产方法

[发明专利]一种检测试剂盒、检测工具及其在预测阿尔兹海默病中的用途-CN202110853358.9在审
发明人：请求不公布姓名 -专利权人：苏州熵道生物科技有限公司
申请日： 2021-07-27 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C12Q1/6883 文献下载
摘要：该试剂盒可以检测研究报道与阿尔茨海默病相关的口腔微生物，包括细菌(牙龈卟啉单胞菌、幽门螺杆菌、福赛坦氏菌、普氏杆菌、具核梭杆菌、螺旋体)、病毒(单纯疱疹病毒1型、巨细胞病毒、人类疱疹病毒6型、EB病毒)和真菌（白色假丝酵母菌、光滑假丝酵母菌）。
一种检测试剂盒检测工具及其预测阿尔兹海默病中的用途

[发明专利]一种畜禽养殖场专用除臭剂及其应用-CN201410615491.0有效
发明人：李建喜;吴志青;赵艳平 -专利权人：双胞胎(集团)股份有限公司
申请日： 2014-11-05 - 公布日： 2017-08-11 - 主分类号： A61L9/01 文献下载
摘要：107~109个/ml、多粘芽孢杆菌104~106个/ml、迟缓芽孢杆菌106~108个/ml、凝结芽孢杆菌106~109个/ml、粪肠球菌104~106个/ml、屎肠球菌107~109个/ml、皱褶假丝酵母菌104~107个/ml、粗壮假丝酵母菌104~107个/ml、酵米面假单胞菌104~106个/ml、沼泽红假单胞菌106~108个/ml、果香地霉104~106个/ml、棒曲酶106~108个/ml、糙孢曲酶
一种畜禽养殖场专用除臭剂及其应用

[发明专利]一种蚯蚓多肽及其制备方法和应用-CN202010619545.6在审
发明人：陈剑晖;张慧;崔英云;黄建珍;李传茂;张楚标;曾伟丹;张伟杰 -专利权人：广州市科能化妆品科研有限公司;广东丹姿集团有限公司
申请日： 2020-06-30 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A61K38/17 文献下载
摘要：所述蚯蚓多肽的制备方法包括：发酵步骤：在含有蚯蚓颗粒的浆液中接种混合菌种进行发酵培养，得到发酵液；分离步骤：对所述发酵液进行分离处理，获取含所述蚯蚓多肽的分离产物；其中，所述混合菌种包括乳酸杆菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌、假交替单胞菌、产阮假丝酵母菌、酿酒酵母菌、纳豆芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌中的两种或两种以上的组合。
一种蚯蚓多肽及其制备方法应用

[发明专利]一种水母促生长肽及其制备方法-CN201911391530.2有效
发明人：陈剑晖;张慧;黄建珍;林娜妹;李传茂;张楚标;曾伟丹;张伟杰 -专利权人：广州市科能化妆品科研有限公司;广州市白云联佳精细化工厂;广东丹姿集团有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A61K38/02 文献下载
摘要：发酵步骤：在含有水母触手颗粒的浆液中接种混合菌种进行发酵培养，得到发酵液；分离步骤：对所述发酵液进行分离处理，获取含所述水母促生长肽的分离产物；其中，所述混合菌种包括嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌、假交替单胞菌、产阮假丝酵母菌、酿酒酵母菌、纳豆芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌中的两种或两种以上的组合。
一种水母生长及其制备方法

[发明专利]大环内酯类化合物Macrolactins在抑制假丝酵母中的应用-CN201110254931.0无效
发明人：吴绵斌;张正玉;王涛 -专利权人：浙江大学
申请日： 2011-08-31 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： A61K31/365 文献下载
摘要：本发明公开了大环内酯类化合物Macrolactins在抑制假丝酵母中的应用。大环内酯类化合物Macrolactins对白色念珠菌、热带念珠菌、光滑念珠菌、克柔念珠菌、星形念珠菌、近平念珠菌、葡萄牙念珠菌、乳酒念珠菌或解脂念珠菌等假丝酵母有较强的抑菌效果；其中，对白色念珠菌的抑菌效果最强烈
内酯化合物 macrolactins 抑制酵母中的应用

[发明专利]一种酵母菌分离、筛选的方法及生防菌剂的制备方法-CN201310547291.1无效
发明人：蒲金基;张贺;陈照;刘晓妹;漆艳香;张欣;喻群芳;陆英;谢艺贤 -专利权人：中国热带农业科学院环境与植物保护研究所
申请日： 2013-11-06 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵母菌分离、筛选的方法及生防菌剂的制备方法，该方法为：通过酵母宏观培养特征、酵母菌落形态观察、假菌丝的形成、酵母菌子囊孢子的观察、掷孢子镜检对酵母形态学鉴定；通过采用杜氏管发酵法、采用液体培养法、氮源同化、接种于NYDA斜面35℃下生长情况、致死温度和耐乙醇能力，对生长曲线测定，实现生理生化指标的测定；通过酵母菌4-4A总DNA的提取、rDNA-ITS区域PCR扩增、PCR产物回收纯化、产物连接转化、阳性克隆检测、ITS片段测序及分析，实现ITS序列的分析；制备方法为：酵母4-4A的富集培养；酵母4-4A液体剂型的制备；酵母制剂中活菌数的测定。本发明的采用发病率和严重度分别下降64%～67%和89%～90%，将生防酵母与低剂量的农药配合使用，提高防治效果。
一种酵母菌分离筛选方法生防菌剂制备

[发明专利]一种优质酵母菌及其奶啤饮料的制备-CN201010256427.X有效
发明人：汪义如;刘朋龙;蒋丽萍;李新玲 -专利权人：新疆天润生物科技股份有限公司
申请日： 2010-08-17 - 公布日： 2011-01-19 - 主分类号： C12C11/02 文献下载
摘要：本发明提供的一种优质酵母菌及其奶啤饮料的制备，配方以重量份配制，将酸奶10-70份，水15-80份，果汁5-20份，甜味剂3-10份，稳定剂0.3-0.6份，酸味剂0.1-0.3份，混合后预热到55-60℃均质，巴氏灭菌，降温到20-50℃；添加酵母菌1-3份，温度控制在20-50℃，发酵6-24小时；灌装入密闭容器中，温度控制在20-40℃，再经发酵4-10小时，灭菌制得优质奶啤饮料。酸奶是将牛奶、羊奶、驴奶、马奶、骆驼奶，经乳酸菌发酵分别制得。选用的稳定剂是羟甲基纤维素纳、果胶、蔗糖酯、单甘脂；甜味剂是白糖、蜂蜜、果葡糖浆；酸味剂是乳酸、苹果酸，分别使用或混合使用均可。使用保藏登记的优质马克斯克鲁维酵母A3(Kluyveromyces marxianus var.marxianus)(CGMCCNO.3781)也可与啤酒酵母、乳酒假丝酵母菌混合，成发酵菌剂后使用。
一种优质酵母菌及其饮料制备

[发明专利]一种假丝酵母羰基还原酶及用于制备(R)-6-羟基-8-氯辛酸酯的方法-CN201580002695.X有效
发明人：许建和;张玉军;郑高伟;潘江 -专利权人：华东理工大学
申请日： 2015-03-04 - 公布日： 2019-10-01 - 主分类号： C12N9/02 文献下载
摘要：本发明公开了近平滑假丝酵母CGMCC 9630，该菌株表达的羰基还原酶及其编码基因和氨基酸序列，含有该基因序列的重组表达载体和重组表达转化体，以及利用所述近平滑假丝酵母整细胞、其羰基还原酶或相应的重组转化体作为催化剂用于催化潜手性羰基化合物的不对称还原
酵母及其羰基还原酶产生应用

[发明专利]一株镉盐抗性热带假丝酵母及其应用-CN201010503159.7有效
发明人：陈叶福;肖冬光;王晓琼;杜丽平;张翠英;郭学武 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2010-10-12 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一株镉盐抗性热带假丝酵母，及利用该菌株生产富含谷胱甘肽(GSH)酵母菌体的方法。所述热带假丝酵母(Candida tropicalis)CV26于2010年9月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中(CGMCC)，保藏号为CGMCCNo.4190。该菌株能以木糖或半纤维素水解糖液为碳源在胞内积累GSH，且生物量较高，可用于富含谷胱甘肽(GSH)酵母菌体的生产。富含谷胱甘肽酵母既可以用于谷胱甘肽提取得到谷胱甘肽和菌体蛋白，也可直接作为功能性酵母使用。利用该酵母发酵木质纤维素水解液中的木糖生产富含谷胱甘肽(GSH)酵母菌体，可为木糖的高效利用开辟新道路。
一株镉盐抗性热带酵母及其应用

[发明专利]一种用于消除湿垃圾异味的生物制剂及其制备方法-CN201910797441.1在审
发明人：江瀚 -专利权人：上海普乐拜格健康科技有限公司
申请日： 2019-08-27 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： B01D53/84 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于消除湿垃圾异味的生物制剂，以重量百分比计，由以下组分构成：巨大芽孢杆菌30‑50wt％、嗜酸乳杆菌20‑30wt％、产朊假丝酵母20‑30wt％、丝兰提取物10‑20wt％。其优点在于：通过巨大芽孢杆菌、乳酸菌抑制腐生菌生长，减缓湿垃圾腐坏产生异味，植物提取物吸附异味分子；通过巨大芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母菌发酵并同丝兰提取物复配得到的生物除臭剂，是利用生物间的拮抗等积极生化作用
一种用于消除垃圾异味生物制剂及其制备方法

[发明专利]一种利用复合菌群处理榨菜废水的方法-CN200910099618.7无效
发明人：吴敏;许学伟;孟凡旭;张勇 -专利权人：浙江大学
申请日： 2009-06-11 - 公布日： 2010-01-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用嗜(耐)盐菌处理榨菜废水的方法。使用以盐单胞菌、假丝酵母菌、海杆菌和芽孢杆菌为主的复合菌群，结合SBR工艺对榨菜废水进行处理，可在24h内实现90％以上的COD去除率。
一种利用复合处理榨菜废水方法