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[发明专利]环化循环置换荧光蛋白及其制备方法和用途-CN201310063382.8无效
发明人：李兵辉;张矫 -专利权人：天津医科大学附属肿瘤医院
申请日： 2013-02-28 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： C07K14/435 文献下载
摘要：本发明公开了一种环化循环置换荧光蛋白及其制备方法和用途，属于生物技术。本发明由融合基因编码表达，并迅速由蛋白内含子催化自发地环化而成，被相应的蛋白水解酶水解后产生荧光，因此可作为蛋白水解酶活性指示剂。这样设计的本发明，以环化循环置换荧光蛋白为蛋白水解酶的底物，以反应后产生的荧光为指标，不需要破坏样品，便可快速、准确地检测样品中的蛋白水解酶的活性，灵敏、直观、便捷、省时。不仅可以实现实时监测细胞内蛋白水解酶的活性，还可方便地检测体外蛋白水解酶的活性。由于荧光方法方便检测和操作，因此，本发明中的环化循环置换荧光蛋白及其表达基因能制备成检测水解蛋白酶活性的试剂，或试剂盒。
环化循环置换荧光蛋白及其制备方法用途

[发明专利]小麦面筋蛋白水解物及其制备方法与在早期断奶仔猪饲料中的应用-CN201310516794.2有效
发明人：邵海涛;徐国武;陈国寿 -专利权人：深圳安佑康牧科技有限公司
申请日： 2013-10-28 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23J3/34 文献下载
摘要：本发明涉及小麦面筋蛋白水解物及其制备方法与在早期断奶仔猪饲料中的应用，制备方法包括：以小麦面筋蛋白为原料，添加蛋白酶水解，灭酶、氧化处理、浓缩、喷雾干燥。本发明的优点在于：（1）采用本发明制备出的小麦面筋水解物可显著提高仔猪的生产性能、提高仔猪肠道乳酸菌含量和降低大肠杆菌数量；（2）小麦面筋蛋白水解物价格便宜，添加量不受限制；（3）本发明工艺简单易于产业化生产
小麦面筋蛋白水解及其制备方法早期断奶仔猪饲料中的应用

[发明专利]一种酶解制备大豆分离蛋白水解液的方法-CN200810151363.X有效
发明人：李文方;郝学财;邢海鹏 -专利权人：天津春发食品配料有限公司
申请日： 2008-09-18 - 公布日： 2009-02-18 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆分离蛋白水解液的酶解制备方法，制备步骤包括：先按照一定的重量比例取蛋白酶A、10％盐酸、大豆分离蛋白和水进行水解，并在水解前将大豆分离蛋白按照所述的方法先行熟化，之后再投入其他组份按照所述的工艺条件进行水解，得到大豆分离蛋白水解液A；再按比例取大豆分离蛋白水解液A，蛋白酶B和10％的盐酸按照所述的条件进行再次水解。以本发明方法制备的大豆分离蛋白水解液为原料制备的反应香料，产品呈现的自然风味更饱满，更受市场欢迎。
一种制备大豆分离蛋白水解方法

[发明专利]麦芽协同蛋白酶水解谷物蛋白制备活性蛋白水解物的方法-CN201910609750.1在审
发明人：刘晓兰;郑喜群;李俊众;宋明洋 -专利权人：齐齐哈尔大学
申请日： 2019-07-08 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于营养食品技术领域，具体涉及一种麦芽协同蛋白酶水解谷物蛋白制备活性蛋白水解物的方法，包括如下步骤：（1）对麦芽进行研磨，得到麦芽粉；（2）麦芽粉与蛋白酶协同水解谷物蛋白，制备活性蛋白水解物。本发明以麦芽粉来协同蛋白酶水解谷物蛋白，可有效降低蛋白酶的使用量，节约成本，而且麦芽中的氨肽酶和羧肽酶能够从蛋白质末端水解肽键，产生游离氨基酸，而游离氨基酸苦味低于原苦味肽，能有效减少产物的苦味，另一方面可以增加麦芽的附加价值，为其提供新的应用途径；本发明用麦芽粉协同蛋白酶对谷物蛋白进行水解，由于麦芽中含有多种酶类，可以部分改变谷物蛋白的结构，有利于蛋白酶对谷物蛋白的水解，有效提高蛋白酶的水解度。
麦芽谷物蛋白蛋白酶麦芽粉协同蛋白酶水解活性蛋白水解物制备游离氨基酸苦味水解蛋白质末端水解谷物水解肽键应用途径营养食品有效减少研磨氨肽酶苦味肽水解度羧肽酶酶类蛋白节约

[发明专利]一种利用大豆蛋白水解物合成超低甲醛释放脲醛树脂方法-CN202111607305.5在审
发明人：胡荣汉 -专利权人：广西精典化工新材料有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： C09J161/24 文献下载
摘要：一种利用大豆蛋白水解物合成超低甲醛释放脲醛树脂工艺，该发明涉及高分子胶黏剂领域，涉及一种利用大豆蛋白水解物合成超低甲醛释放脲醛树脂方法。本发明包括三步工艺：首先高浓甲醛溶液与部分尿素反应合成预缩醛；后与尿素在弱碱‑弱酸‑弱碱条件下的加成、缩聚反应，合成脲醛树脂；最后大豆蛋白水解物(粉)作用下的熟化反应，合成超低甲醛释放脲醛树脂。
一种利用大豆蛋白水解合成甲醛释放脲醛树脂方法

[发明专利]SOS1蛋白水解调节剂及其制备方法和应用-CN202210114053.0在审
发明人：吕彬华;崔大为;庞旭东;刘连军 -专利权人：苏州泽璟生物制药股份有限公司;上海泽璟医药技术有限公司
申请日： 2022-01-30 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C07D401/14 文献下载
摘要：本发明涉及SOS1蛋白水解调节剂及其制备方法和应用。具体地，本发明化合物具有式(I)所示结构，本发明还公开了所述化合物的制备方法及其作为SOS1蛋白水解调节剂的用途，本发明化合物对SOS1水解具有很好的选择性调节作用。
sos1 蛋白水解调节剂及其制备方法应用

[发明专利]一种高蛋白含量脑蛋白水解物的制备方法-CN201410842401.1有效
发明人：林波;吴佳鑫;于秀玲;刘爽;韩风雨;孔新颖;李洪泽 -专利权人：内蒙古天奇生物科技有限公司;内蒙古天奇中蒙制药股份有限公司;赤峰陆尔草中蒙药科技有限公司
申请日： 2014-12-24 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： A61K38/01 文献下载
摘要：本发明公开一种高蛋白含量脑蛋白水解物的制备方法，包括(1)组织匀浆；(2)液化；(3)蛋白浓缩；(4)胃蛋白酶酶解；(5)胰蛋白酶酶解；(6)超滤。所述的步骤(3)使用N‑取代聚丙烯酰胺或N‑取代聚丙烯酰胺共聚物凝胶在5‑25℃浓缩蛋白，LCST以上温度回收凝胶，反复利用。本发明解决了现有方法脑蛋白水解物蛋白含量低的问题，同时意外解决了有机溶剂脱脂，造成溶剂残留和环境危害的问题。本方法所得水解液多肽含量达88％以上，符合国家标准。
一种高蛋白含量蛋白水解制备方法

[发明专利]产高活性动物蛋白水解酶的菌株及其应用-CN201410038601.1有效
发明人：成国祥;江国永 -专利权人：上海杰隆生物制品股份有限公司
申请日： 2014-01-26 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一株产高活性动物蛋白水解酶的菌株及其应用，具体地，本发明提供了一株产动物蛋白水解酶的地衣芽孢杆菌，所述菌株表达活性高、适用面广的动物蛋白水解酶。本发明的地衣芽孢杆菌可高效、低成本地生产动物蛋白水解酶，具有很高的应用价值。
活性动物蛋白水解菌株及其应用

[发明专利]产高活性角蛋白水解酶的菌株及其应用-CN201510497494.3有效
发明人：成国祥;江国永;蒋兴龙 -专利权人：上海转基因研究中心
申请日： 2015-08-13 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一株高产角蛋白水解酶的生产菌株及其应用，具体地，本发明提供了一株产角蛋白水解酶的耐辐射异常球菌，所述菌株表达活性高、适用面广的角蛋白水解酶。本发明的耐辐射异常球菌可高效、低成本地生产角蛋白水解酶，具有很高的应用价值。
活性角蛋白水解菌株及其应用

[发明专利]潜在免疫原性降低的乳蛋白水解产物-CN200780047281.4有效
发明人：马诺耶·库马尔;大卫·王 -专利权人：丹尼斯科有限公司
申请日： 2007-12-03 - 公布日： 2009-12-02 - 主分类号： A23J3/34 文献下载
摘要：本发明提供了水解产物组合物，其包含被至少一种蛋白水解酶水解的至少一种乳蛋白或乳清蛋白。所述水解产物降低了乳蛋白或乳清蛋白在易于对所述蛋白产生免疫反应的受试者体内的免疫原性。本发明还提供了所述组合物的制备方法，以及包含所述组合物的食品和非食品。
潜在免疫原性降低蛋白水解产物

[发明专利]接触镜片用制剂的稳定方法-CN94116477.2在审
发明人：中山久幸;木元章博;槌野训子 -专利权人：千寿制药株式会社
申请日： 1994-09-30 - 公布日： 1995-05-10 - 主分类号： G02C13/00 文献下载
摘要：为了防止含有某一蛋白水解酶的接触镜片用制剂中的蛋白水解酶在水溶液状态变质，本发明提供了(1)一种稳定含有蛋白水解酶的接触镜片用制剂的方法，该方法包括把某种吡咯烷酮化合物配入上述制剂中，(2)一种生产接触镜片用制剂的方法即使在溶于水中之后液态制剂和固态制剂均能使蛋白水解酶的活性保持较长时间，而且能有效地用于接触镜片的清洗、洁净、保护和消毒。
接触镜片制剂稳定方法

[发明专利]一种可控蛋白水解靶向嵌合体及其应用-CN202211579088.8在审
发明人：尤启冬;姜正羽;范静;金雨辉;王茹嫣;毕欣宇;朱志伟;王轩宇;徐晓莉;郭小可;王磊 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C07D495/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种通式I的可控蛋白水解靶向嵌合体及其应用，属于生物化学技术领域。本发明可控蛋白水解靶向嵌合体为以四嗪基团为母核的化合物，该化合物可通过生物正交反应来实现靶向蛋白降解的终止调控，进而为终止PROTACs的降解过程提供一种切实可行的方案。本发明还公开了一种即时终止靶蛋白降解的连接‑吸附系统，所述系统由可控蛋白水解靶向嵌合体和PAMAM‑G5‑TCO组成，该系统可以在活细胞中终止BET家族蛋白的降解。
一种可控蛋白水解靶向嵌合体及其应用

[发明专利]大豆蛋白水解物及其制备方法和应用-CN201710500539.7在审
发明人：金京勋;崔红;易梅仙;易其 -专利权人：广州德臻生物技术有限公司
申请日： 2017-06-27 - 公布日： 2017-11-21 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆蛋白水解物及其制备方法和应用，所述大豆蛋白水解物是通过在大豆蛋白中加入组织蛋白酶L，调节pH至5.5～8.5，室温搅拌20～60分钟后，于35～42℃的水浴条件下反应2～24个小时得到的本发明的大豆蛋白组织蛋白酶L水解产物可以有效地提高COL1A1基因、COL1A2基因以及KPRP基因的表达量，可以有效地提高皮肤中胶原蛋白I的含量，同时提高皮肤的保护功能，最终达到缓解皮肤衰老、提高皮肤保护能力，相应的提高了皮肤的保湿性，达到护肤目的；同时黄豆本身的雌激素样作用，也对维持皮肤健康具有很多的效应，经过上述多种因素的协同作作用，以及还未解明的其他机制，本发明的大豆蛋白水解物可以有效地维护皮肤，减轻各种皮肤疾病的症状
大豆蛋白水解及其制备方法应用

[发明专利]富含游离氨基酸且富含游离酪氨酸的角蛋白水解物、其获得方法和在动物饲料和植物营养中的应用-CN202180032836.8在审
发明人：艾蒂安·布鲁万;乔尔·迪佩雷;珍-菲利普·苏拉尔;雷诺·瑟尔格赫雷特 -专利权人：布列塔尼精细化工公司
申请日： 2021-05-05 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： C07K14/47 文献下载
摘要：本发明涉及角蛋白水解物和用于制备所述水解物的方法，所述角蛋白水解物包含相对于水解物中氨基酸总重量至少88重量％，优选至少90重量％的游离氨基酸，且包含相对于水解物中游离氨基酸总重量2重量％至4重量％，优选2.5重量％至3.5重量％的游离酪氨酸，所述方法特别包括以下步骤：酸水解、pH调节和脱盐。本发明还涉及所述水解物的用途，特别是用于宠物食品、水产养殖食品和植物生物刺激剂的用途。
富含游离氨基酸酪氨酸角蛋白水解获得方法动物饲料植物营养中的应用

[发明专利]一种鱼鳞胶原蛋白水解肽的制备方法-CN201610646957.2有效
发明人：张拥军;卢傲雪;郑龙华;李佳 -专利权人：中国计量大学
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2019-09-24 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种鱼鳞胶原蛋白水解肽的制备方法，所述的制备方法包括步骤：原料预处理、制备鱼鳞粉、酶法提取鱼鳞胶原蛋白、酶解制备鱼鳞胶原蛋白水解肽；本发明对酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的方法进行了筛选与优化，鱼鳞胶原蛋白水解肽的得率可达5.708％；分别以水解度、对α‑葡萄糖苷酶的抑制率、对α‑淀粉酶的抑制率为筛选指标，优化了酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的最佳水解条件；该工艺条件温和，绿色环保，符合保健食品的生产要求
一种鱼鳞胶原蛋白水解制备方法

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