专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种黑木耳膳食纤维的改性方法-CN201611267280.8有效
  • 张拥军;卢傲雪;张雪绒;宗丽菁;姚晓瞳 - 中国计量大学
  • 2016-12-31 - 2020-06-23 - A23L33/21
  • 本发明提供了一种黑木耳膳食纤维的改性方法:取干燥黑木耳机械粉碎,过筛,将所得黑木耳粗粉与去离子水混合,搅拌提取,之后离心,弃去上清液,料渣清洗,真空干燥,粉碎,得到黑木耳膳食纤维;将所得黑木耳膳食纤维与去离子水混合,然后加入纤维素酶,先在40~60℃下超声处理5~20min,接着保温酶解240~280min,随后补加去离子水,再进行超声处理10~25min,之后冷冻干燥,得到改性的黑木耳膳食纤维;本发明以黑木耳为原料,采用优化的超声并特定条件结合酶的改性处理工艺,对黑木耳膳食纤维进行改性,可以使黑木耳膳食纤维中可溶性糖有效溶出,且活性基团充分暴露,有效提高其水合能力及抗氧化能力等特性。
  • 一种黑木耳膳食纤维改性方法
  • [发明专利]一种铜藻营养鲜味酱的制备方法-CN201610900932.0有效
  • 张拥军;卢傲雪;徐天;谌萌 - 中国计量大学
  • 2016-10-17 - 2020-04-10 - A23L11/00
  • 本发明涉及一种铜藻营养鲜味酱的制备方法为:取豆曲,加入铜藻经二次改性处理后得到的滤渣、热盐水、生姜、花椒粉及白砂糖,将混合物拌匀得到酱醅。在所得酱醅表面加封食盐,用保鲜膜封口;控制豆醅温度为45~50℃,发酵6~8d后酱醅成熟,加入铜藻经一次改性处理后得到的滤液的热反应产物,搅拌均匀即得铜藻营养鲜味酱。本发明采用两次物理改性技术对铜藻进行处理,属于纯物理加工,原料中营养成分不会损失,产品无异味、感官性状好,并可获得较高含量和高品质的水溶性膳食纤维,保证了产品的纯天然属性。
  • 一种营养鲜味制备方法
  • [发明专利]一种小球藻的保存方法-CN201610330167.3有效
  • 张拥军;卢傲雪;徐瑶瑶;周添添 - 中国计量大学
  • 2016-05-18 - 2019-11-22 - C12N1/04
  • 本发明提供了一种小球藻的保存方法,所述的保存方法为:常温下,将小球藻浓缩液与无菌水按体积比1~3:1混合,然后添加甘油、茶叶提取物、山梨酸钾进行保存;所述甘油的质量终浓度为1%~4%、所述茶叶提取物的质量终浓度为1%~4%、所述山梨酸钾的质量终浓度为0.04%~0.08%;本发明保存工艺简单,易放大生产,针对小球藻在保存过程当中极易因操作不当受到污染,复活后小球藻生物量、叶绿素及活性多糖等重要指标快速下降等问题,通过安全高效保护剂的筛选复配,可有效避免上述问题,且可在常温下进行贮藏与运输,避免低温耗能与运输不便。
  • 一种小球藻保存方法
  • [发明专利]一种鱼鳞胶原蛋白水解肽的制备方法-CN201610646957.2有效
  • 张拥军;卢傲雪;郑龙华;李佳 - 中国计量大学
  • 2016-08-09 - 2019-09-24 - C12P21/06
  • 本发明提供了一种鱼鳞胶原蛋白水解肽的制备方法,所述的制备方法包括步骤:原料预处理、制备鱼鳞粉、酶法提取鱼鳞胶原蛋白、酶解制备鱼鳞胶原蛋白水解肽;本发明对酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的方法进行了筛选与优化,鱼鳞胶原蛋白水解肽的得率可达5.708%;分别以水解度、对α‑葡萄糖苷酶的抑制率、对α‑淀粉酶的抑制率为筛选指标,优化了酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的最佳水解条件;该工艺条件温和,绿色环保,符合保健食品的生产要求,且保存工艺简单,易放大生产。
  • 一种鱼鳞胶原蛋白水解制备方法

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