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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种藕粉的制备方法-CN202211322600.0在审
发明人：殷俊 -专利权人：江苏迈正生物科技有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种藕粉的制备方法，包括以下步骤：步骤一，挑选莲藕；步骤二，去皮清洗；步骤三，切片；步骤四，蒸煮；步骤五：将晾干水分的藕片放入烘干箱内进行烘干；步骤六：将烘干后的藕片放入粉碎机内进行粉碎加工得到单藕粉
一种藕粉制备方法

[发明专利]一种膨化莲藕脆片的生产工艺及其产品-CN201210317171.8有效
发明人：刘春泉;江宁;李大婧;李丽娟 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2012-08-31 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：将经过护色的莲藕片采用蔗糖溶液渗透脱水，溶液温度50-60℃，浸渍时间60-180min；将渗透脱水后的莲藕片经过速冻处理，再进行真空微波联合压差膨化干燥，微波功率4-7W/g，微波时间165-175s
一种膨化莲藕生产工艺及其产品

[发明专利]一种薄荷酱藕片-CN201310423782.5无效
发明人：朱光 -专利权人：朱光
申请日： 2013-09-17 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：一种薄荷酱藕片，由以下重量份原料组成：藕180-200、土豆40-50、草莓30-40、覆盆子30-40、生姜丝35-40、薄荷35-40、黄豆酱80-90、荷叶5-7、荷花5-6、珍珠5-6、山茱萸5本发明的一种薄荷酱藕片，添加薄荷、荷叶等中药材的提取物，能够清热降火，以及珍珠等提取物的加入，具有很好的美颜的功效，适合大多数的人食用，且制作工艺环保。
一种薄荷藕片

[实用新型]藕盒制作器-CN201120213661.4无效
发明人：孟祥玥 -专利权人：孟祥玥
申请日： 2011-06-23 - 公布日： 2012-01-11 - 主分类号： A47J43/00 文献下载
摘要：该制作器能一次均匀快速的切出做藕盒用的藕片；由于活动板能伸缩，可根据需要调节刀片间的距离，切出不同厚度的藕片，结构简单，使用非常方便。
制作

[外观设计]切片机（二）-CN202130458115.6有效
发明人：周贵发 -专利权人：周贵发
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：2.本外观设计产品的用途：广泛用于切冻肉，水果，藕片，西瓜。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
切片机

[外观设计]食品托盘（香辣藕片）-CN201730049032.5有效
发明人：高秉瑞;陈凤;张潜松 -专利权人：湖北源农食品科技有限公司
申请日： 2017-02-23 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称食品托盘（香辣藕片）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于盛放食品。3．本外观设计产品的设计要点在于产品的形状及图案。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片主视图。
食品托盘藕片

[外观设计]包装箱（糖醋藕片）-CN202230228469.6有效
发明人：王兰芹 -专利权人：王兰芹
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装箱（糖醋藕片）。2.本外观设计产品的用途：用于莲藕类食品的包装箱。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装箱糖醋藕片

[外观设计]切片机（一）-CN202130457814.9有效
发明人：周贵发 -专利权人：周贵发
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：2.本外观设计产品的用途：主要切片，广泛用于切冻肉，水果，藕片，西瓜。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
切片机

[发明专利]一种葡萄干香甜麻辣烤鸭及其制备方法-CN201410533295.9在审
发明人：沙亮亮 -专利权人：五河县鑫旺清真食品有限公司
申请日： 2014-10-11 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：，是由下述重量份的原料制成：整鸭200-210、盐8-10、辣椒油4-5、花椒油3-4、草果粉2-3、车厘子5-7、红薯梗汁8-10、木瓜7-8、银鱼7-8、肉松5-6、葡萄干4-5、松子仁3-4、鲜藕片8-9、平菇4-5、鸡杂4-5、大豆油2-3、芡实1-2、枸杞1-2、果丹皮1-2、布渣叶0.5-1、淫羊藿0.5-1、水适量、营养助剂100-110；本发明将葡萄干和银鱼、藕片在一起制成口味独特的调味汁料
一种葡萄干香甜麻辣烤鸭及其制备方法

[发明专利]一种大蒜提取物保鲜鲜切莲藕片的方法-CN201810475530.X在审
发明人：许金蓉;岳新霞 -专利权人：广西科技大学
申请日： 2018-05-17 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明涉及一种大蒜提取物保鲜鲜切莲藕片的方法，包括以下步骤：（1）大蒜粗提物的制备，（2）复合保鲜剂的配制：称取大蒜粗提物溶解于水中，完全溶解后依次加入植酸、抗坏血酸和L‑半胱氨酸，搅拌均匀，并用柠檬酸调该方法利用大蒜提取物制作复合保鲜剂作为鲜切莲藕片的保鲜剂，保鲜效果好，保鲜期能够达到5个月以上，解决了新鲜莲藕贮藏时的褐变、硬度降低和重量下降等问题。
大蒜提取物复合保鲜剂鲜切大蒜粗提物冷却保鲜柠檬酸超声波处理半胱氨酸保鲜处理保鲜效果抗坏血酸完全溶解硬度降低原料选择真空包装保鲜剂保鲜期保脆称取褐变护色混匀漂烫切片水中削皮植酸冷藏制备杀菌贮藏备用配制清洗溶解并用新鲜制作

[发明专利]一种藕全粉及其制备方法-CN201510222575.2在审
发明人：胡培红 -专利权人：胡培红
申请日： 2015-05-05 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：藕全粉的制备方法为：选择成熟新鲜藕为原料；清洗干净表面泥沙，用温度为８０－１００℃、浓度为８％－１２％的氢氧化钠溶液浸泡２－５分钟，取出用清水冲洗；沿藕的长度方向横切藕片；藕片放入护色剂中浸泡４－８ｈ，
一种藕全粉及其制备方法

[发明专利]一种小麦的深加工方法-CN201710106196.6在审
发明人：张晓娟 -专利权人：张晓娟
申请日： 2017-02-27 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及粮油加工领域，公开了一种小麦的深加工方法，包括以下步骤（1）将小麦进行除杂清洗，分离得到麸皮和面粉；（2）将分离得到的麸皮与红枣、藕片、薏米一同送入到超微粉碎机中粉碎得到混合细粉；（3）将混合细粉进行熬煮本发明解决了现有全麦粉由于麸皮的存在导致口感差、筋度低、易腐败的问题，其解决方式主要为将麸皮分离单独处理，通过添加红枣、藕片、薏米，得到爽滑如脂的细腻质地，改变了麸皮的粗糙性，并且通过熬煮、脱水、干燥步骤基本将麸皮和胚芽含有的油脂除去
一种小麦深加工方法

[发明专利]藕全粉及其制备方法-CN200710066153.6有效
发明人：付东升 -专利权人：付东升
申请日： 2007-08-30 - 公布日： 2008-02-06 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：藕全粉的制备方法为：选择成熟新鲜藕为原料；清洗干净表面泥沙，用温度为80－100℃、浓度为8％－12％的氢氧化钠溶液浸泡2－5分钟，取出用清水冲洗；沿藕的长度方向横切藕片；藕片放入护色剂中浸泡4－8h，
藕全粉及其制备方法

[发明专利]一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法-CN201710645887.3有效
发明人：孙雷鹏 -专利权人：合肥合丰牧业有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2020-05-05 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法，包括以下操作步骤：（1）将新鲜的莲藕洗净后，切片，然后放入浸泡液中浸泡6‑8小时；（2）将浸泡后的莲藕放入营养液中，采用中火蒸煮2‑3小时后，取出藕片；（3）将藕片低温真空干燥至含水量为2‑6%后，研成碎末，制得莲藕营养剂；（4）将莲藕营养剂与山羊的日常饲料按照重量比为1:7‑15的比例混合后，对山羊进行饲喂。
一种利用莲藕提升山羊肉质饲养方法

[发明专利]一种糯米藕的新加工工艺-CN201310313756.7无效
发明人：汪泽海 -专利权人：扬州荷之坊食品有限公司
申请日： 2013-07-25 - 公布日： 2013-11-20 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：按照以下步骤进行：1）将莲藕去皮、节，清洗并切断，待用；2）将糯米洗净沥干待用；3）将洗净的藕注入糯米进行蒸煮好后冷却，后切片、挂浆、上粉、烘焙、冷却；4）将初次炸好的藕片再挂浆、上粉、烘焙、冷却；5）将第二次炸好的藕片再挂浆、上粉、烘焙、冷却；6）真空包装、杀菌、冷却、外袋沥去水、装箱、入库。
一种糯米加工工艺

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