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- [实用新型]一种酱油的澄清过滤设备-CN201720650928.3有效
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刘维军
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成都和诚过滤技术有限公司
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2017-06-06
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2018-01-30
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A23L27/50
- 本实用新型公开了一种酱油的澄清过滤设备,包括依次连接的生酱油罐、硅藻土过滤系统、超滤系统、灭菌系统和灌装系统;所述硅藻土过滤系统包括一级硅藻土过滤系统、二级硅藻土过滤系统、三级硅藻土过滤系统、一级初检测系统、二级初检测系统和三级初检测系统;所述超滤系统包括一级超滤系统、二级超滤系统、三级超滤系统、一级再检测系统、二级再检测系统和三级再检测系统;本实用新型采用超滤膜分离技术,直接对生酱油进行过滤,在出去各类微生物的同事,出去了大分子的颗粒和胶体颗粒,同时通过设置多级过滤系统和检测系统,能够保证酱油的过滤精度。
- 一种酱油澄清过滤设备
- [发明专利]一种鱼脯馅包子的制造方法-CN201410224061.6在审
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徐小芹
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徐小芹
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2014-05-26
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2016-01-06
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A23L17/10
- (1)首先确定该包子的重量比组份为:精面粉550-650;料酒4-6;老酵面275-325;生粉9-11;酵母4-6;精炼油45-55;碱9-11;生抽酱油4-6;淡水鲜鱼脯325-375;盐4-6。(2)将淡水鲜鱼脯除鳞、捣碎,将大葱捣碎一并放入容器内加入鸡蛋清、料酒、生粉、精炼油、生抽酱油、盐、兑入水,顺时针搅拌均匀,做成馅料备用;(3)把面粉倒在案板上,加入撕碎的老酵面,再加入60度的水350克,揉和成团,静置发酵2小时,见酵面发起大酵时,加入碱水,碱与水的比例为1比1,反复揉透,然后加入酵母,继续揉匀;(4)将发酵后的面粉制作成圆形面皮,包入馅料捏成带有摺裥的花纹包或圆形包;(5)将生包子放入蒸锅内
- 一种鱼脯馅包子制造方法
- [发明专利]一种鱼饲料的配制方法-CN201410689320.2在审
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不公告发明人
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江苏开启牧业有限公司
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2014-11-26
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2016-06-22
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A23K1/14
- 一种鱼饲料的配制方法,包括:组分配比及制作;其方案为:一、组分配比(按每500g饲料重量配比):麸皮300g,煮熟的鸭肠10g,白菜30g,小麦粉35g,酱油粕30g,蟹壳7g,生鸡蛋1个,硝化菌6g;二、制作方法:1、将煮熟的鸭肠、白菜放在一起捣烂搅匀备用;2、将蟹壳碾碎备用;3、麸皮、小麦粉放在干净的盆里加适量的水揉成粘稠的面团;4、将生鸡蛋取出蛋黄,倒入步骤3中的面团里揉搓均匀;5、将步骤1中的捣成糊状的鸭肠和白菜加入步骤4和好的面团中再次揉搓均匀;6、最后在面团中加入酱油粕及步骤2中准备好的碎蟹壳;7、将和好的面团加入硝化菌拌匀制粒、晾干即可。
- 一种鱼饲料配制方法
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