专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种梅干菜深加工切段设备及方法-CN202310826804.6在审
  • 黄准繁 - 井冈山市井之绿特产有限公司
  • 2023-07-06 - 2023-09-22 - B26D1/09
  • 本发明提供一种梅干菜深加工切段设备及方法,属于食品深加工切段领域,包括支撑单元、对梅干菜进行运输的运输单元、对梅干菜进行梳理的梳理单元、对梅干菜切段的切割单元、对梅干菜头部进行压紧的固定单元和对梅干菜头部去除的去头单元该梅干菜深加工切段设备,有效降低了梅干菜在切段过程中受刀具影响导致切段长度不一的情况发生,提高了梅干菜切好收集的便利度,同时结合运输单元精准快速的上料,有效提高了切段的效率,且去头单元可以对梅干菜的头部进行单独的去除
  • 一种梅干菜深加工设备方法
  • [实用新型]一种梅干菜晾晒设备用晾晒盒-CN202020188223.6有效
  • 王立章 - 绍兴市柯桥区则有五金有限公司
  • 2020-02-20 - 2020-11-13 - A01F25/12
  • 本实用新型公开一种梅干菜晾晒设备用晾晒盒,包括晾晒盒体、干菜晾晒小车、合盖组件,晾晒盒体内安装有小车运动导轨,干菜晾晒小车活动安装在小车运动导轨上,干菜晾晒小车上连接有小车弹拉组件,干菜晾晒小车通过小车弹拉组件来回拉动运动,晾晒盒体上方活页连接有晾晒盒盖,晾晒盒盖通过合盖组件与晾晒盒体锁合,晾晒盒体外侧壁上焊接有晾晒盒安装插接板,本实用新型结构新颖,梅干菜放置在小车上晾晒,通过弹拉组件能拉动小车来回运动,起到自动翻转和筛选干菜的作用,减轻人力劳动,筛选出的杂质也能收集在梅干菜晾晒盒内,保证筛选工序的清洁、便捷。
  • 一种梅干菜晾晒备用
  • [发明专利]袋装干菜肉的制作方法-CN92114683.3无效
  • 张正明 - 张正明
  • 1992-12-15 - 1994-06-29 - A23L1/218
  • 一种袋装干菜肉的制作方法。鲜雪菜经清选、堆放发黄、清洗、切碎、脱水、腌渍、烘干后,再加入肉、味精、姜、白糖、辣椒等辅料,经拌匀后进行煨蒸。将煨蒸后的干菜肉冷却后,用无毒塑料袋进行真空包装,即获得一种袋装干菜肉。该袋装干菜肉可进行大批量工业化生产。用本发明所制作的袋装干菜肉与传统的干菜肉相比具有携带、食用方便,保质期长的特点。该袋装干菜肉特别适合作为野外工作者、旅游者、学生、部队的一种方便菜肴。
  • 袋装干菜制作方法
  • [实用新型]一种梅干菜漂洗装置-CN201520273752.5有效
  • 翟士斌 - 江苏奥斯忒食品有限公司
  • 2015-04-30 - 2015-09-23 - A23N12/02
  • 本实用新型公开了一种梅干菜漂洗装置,涉及食品加工设备领域,解决了现有技术手工清洗梅干菜而不易将梅干菜清洗干净且效率较低的问题,包括清洗池以及隔板,所述清洗池内设有隔板,该隔板上设有筛孔,隔板的下方设有振动棒,本实用新型结构简单,梅干菜放置于一级隔板上,清水由进水管进入一级清洗池内,当水漫过梅干菜时停止进水,位于隔板下方的振动棒开始振动,水流动,使得梅干菜上的杂质由一级筛孔落入一级清洗池的底部,随后打开排水管将杂质排出,随后通过把手将梅干菜由一级清洗池提出倒入二级清洗池进行二级清洗,随后在进行三级清洗,多级清洗将梅干菜清洗干净,并且与手工清洗相比,提高了生产效率。
  • 一种梅干菜漂洗装置
  • [实用新型]一种干菜包装烘干设备-CN201320760562.7有效
  • 赵从圣;赵永飞;张先华 - 舒城圣桂食品有限公司
  • 2013-11-25 - 2014-06-18 - F26B15/18
  • 本实用新型属于干菜烘干设备,更具体的说涉及一种干菜包装后利用常温风烘干的设备。一种干菜包装烘干设备,包括水平输送机,采用输送机在输送过程中进行烘干,所述输送机上设置有输送板链,所述输送板链上部位置设置有风机,所述输送板链为网状结构。本实用新型技术方案的干菜包装设备,在干菜输送过程中采用常温风烘干,采用网状的输送板链,使得包装的干菜受风均匀,不会对包装袋或包装箱造成损伤,本设备结构简单,操作方便,节省了大量的劳动力,但是包装的干菜烘干数度快
  • 一种干菜包装烘干设备
  • [发明专利]一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置-CN202111001255.6在审
  • 焦建清 - 湖南德旺农业科技发展有限公司
  • 2021-08-30 - 2021-12-14 - A23N12/02
  • 一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置,涉及预制菜加工技术领域,主体板的四角分别固定连接有支撑杆,所述支撑杆的一端固定连接有定位板,所述定位板上固定连接有两个蓄水箱;本发明所述的一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置,通过盛物架对需要浸泡的干菜进行放置,通过抬升旋转机构控制盛物架的高度,使盛物架进入到蓄水箱内,对干菜进行浸泡,干菜泡发后,通过抬升旋转机构控制盛物架的位置,使泡发后的干菜进行入到另一个蓄水箱内,通过超声波器件带动蓄水箱内的水进行振动,通过水的振动对泡发后的干菜进行清洗,提高干菜的清洗度,同时方便工作人员进行操作,减少工作人员的工作量。
  • 一种预制生产干菜清洗浸泡装置
  • [发明专利]一种梅干菜生产制备工艺及流程-CN202010655987.6在审
  • 潘选权 - 陆良灿林农业开发有限公司
  • 2020-07-09 - 2022-01-11 - A23L19/20
  • 本发明公开了梅干菜生产制备技术领域的一种梅干菜生产制备工艺及流程,工艺及流程的具体步骤为:首先进行原料制备,水煮沸后持续煮5~10分钟,置于阳光下晾晒脱水或置于烘房内烘干脱水,将这些梅干菜叶加入调味组合调料,进行均匀搅拌,将烘干好的蔬菜装入发酵池中,按重量比2:100的食盐与上述梅干菜叶段搅拌均匀,并进行压实,加入香辛料及多余蔬菜重量2‑3倍的梅干菜入味液,将这些香辛料和梅干菜入味液刷在待发酵的蔬菜上,然后一层一层的进行蔬菜叠加,根据实际的产品湿度情况进行不同时间的烘烤,缩进了制备时间,能够快速提升梅干菜叶的口感,同时能够降低生产成本,同时梅干菜制备具有成品率高的优点,口感独特,食用口感较佳。
  • 一种梅干菜生产制备工艺流程
  • [实用新型]一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置-CN202222343198.6有效
  • 郭勇三;李琦;李丽杰;葛汶珺;慈鑫坤;王建军 - 郭勇三
  • 2022-09-05 - 2023-03-24 - A23N12/02
  • 本实用新型公开了一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置,涉及干菜清洗技术领域,包括清洗台、清洗桶以及盛料筒,所述清洗桶通过螺栓安装在清洗台上端面,所述清洗台上端面还固定安装有安装架,所述盛料筒侧壁还对称开设有两个用于方便取放干菜的出料口,安装架上安装有用于带动盛料筒升降的驱动机构,清洗台与清洗桶之间还设有用于对干菜进行搅拌清洗的清洗组件。本实用新型中,通过设置的清洗台、清洗桶、盛料筒以及配合使用的驱动机构和清洗组件,可以实现对干菜进行自动翻滚清洗,并在清洗完成后,将干菜从清洗桶内提出,方便将其从盛料筒内取出,并更换新的待清洗的干菜,无需人工手动进行清洗,减少了人工操作量,提高干菜清洗的效率。
  • 一种预制生产干菜清洗浸泡装置
  • [发明专利]一种紫云英干菜的生产方法-CN201611193060.5在审
  • 王春晓;阳翟 - 王春晓
  • 2016-12-21 - 2017-04-26 - A23L19/00
  • 本发明提供了一种紫云英干菜的生产方法,依次包括以下步骤选材整理、浸泡、杀青、烘干、杀菌处理、脱水、检验成品、包装入袋,本发明生产的紫云英干菜具有天然、无公害、制作简单、质感可口、香味足、制作成本低的优点,同时加工的紫云英干菜中硒含量在加工中损失少,干菜中有机硒含量高,加工技术工艺操作简单,方便了家庭和饭店食用,提升了其食用价值,有效增加了紫云英干菜的市场,满足市场需求。
  • 一种紫云英干菜生产方法
  • [发明专利]一种富硒梅干菜的制备方法-CN201711139597.8在审
  • 张乐华 - 张乐华
  • 2017-11-16 - 2018-04-27 - A23L19/20
  • 本发明公开一种富硒梅干菜的制备方法,采用新鲜的富硒富硒芥菜作为原料,经过第一次晾晒、整理、腌制、揉压、倒缸和第三次晾晒制备得到梅干菜,口感好,易保存,添加了亚硝酸盐清除剂,使得腌制过程中产生的亚硝酸盐被清除掉,更加健康;同时添加的中药添加剂,通过腌制过程,渗入到梅干菜内部,中药添加剂有健脾胃和补益作用,赋予了本发明梅干菜优异的健胃益脾效用,丰富了梅干菜的保健功效,提高了梅干菜的附加值,满足了人们对保健食品的需求
  • 一种梅干菜制备方法
  • [发明专利]一种富硒梅干菜的制备方法-CN201811485055.0在审
  • 聂威 - 聂威
  • 2018-12-06 - 2020-06-16 - A23L19/20
  • 本发明公开一种富硒梅干菜的制备方法,采用新鲜的富硒富硒芥菜作为原料,经过第一次晾晒、整理、腌制、揉压、倒缸和第三次晾晒制备得到梅干菜,口感好,易保存,添加了亚硝酸盐清除剂,使得腌制过程中产生的亚硝酸盐被清除掉,更加健康;同时添加的中药添加剂,通过腌制过程,渗入到梅干菜内部,中药添加剂有健脾胃和补益作用,赋予了本发明梅干菜优异的健胃益脾效用,丰富了梅干菜的保健功效,提高了梅干菜的附加值,满足了人们对保健食品的需求
  • 一种梅干菜制备方法

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