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- [发明专利]调味香油及其制备方法-CN200710055010.5有效
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张胜启
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张胜启
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2007-08-22
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2008-02-06
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A23L1/221
- 本发明提供了一种调味香油及其制备方法,该调味香油由混合香油和调味原料组成,所述调味香油包括葵花油、大豆油、余量为花生油;所述调味原料包括芝麻、姜、葱、八角、花椒、胡椒、小茴香、丁香、白芷、砂仁、木香、山奈、草果;其制备方法是将葵花油、大豆油和花生油按配比混合,得混合香油;将调味原料置入所述混合香油中浸泡,得调味香油I;将调味香油I置入容器内,文火加热,得调味香油II;将芝麻、姜、葱置入调味香油II中,继续文火加热,得调味香油III;将调味香油III过滤,即得所述调味香油。本调味香油气味香醇、口味鲜美、口感清香,而且,不含调味原料渣滓,其制备方法简单、科学合理。
- 调味香油及其制备方法
- [实用新型]一次性方便香油碗-CN202020327753.4有效
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李达;李芷沐
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李达
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2020-03-16
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2020-12-08
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A47G19/03
- 本实用新型涉及火锅香油技术领域,且公开了一次性方便香油碗,包括碗体,所述碗体的内腔底壁固定连接有竖隔板,所述碗体的顶部开设有圆形通孔,所述碗体的顶部且位于圆形通孔的外部固定连接有护罩,该一次性方便香油碗,通过先将香油提前放置进碗体内腔的左侧,使碗体内腔的左侧有香油,碗体内腔的右侧没有香油,然后通过按压设备的挤压使护罩和碗体粘接,使碗体的内部形成密封,方便香油碗的加工和生产,节省很多的加工材料,减少生产成本,通过用力揭开护罩,使碗体内的香油暴露出来,根据食用者的口感选择是否沾取香油,方便省力且节约找香油瓶的时间。
- 一次性方便香油
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