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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]春卷馅料加工设备-CN201820776318.2有效
发明人：倪星锋;马保香;黄清丽;陈丽庄 -专利权人：福建省福州外贸食品冷冻厂有限公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种春卷馅料加工设备，包括机架，所述机架上设置有包菜清洗装置，所述包菜清洗装置的输出端设置有用于包菜粗切碎的滚筒式切菜机，所述滚筒式切菜机的前侧设置有用于包菜完成细切碎的切碎机，所述切碎机的出料端设置有用于承接碎包菜的菜叶盛放桶该春卷馅料加工设备结构紧凑，方便用于制作春卷馅料。
春卷馅切碎机滚筒式切菜机加工设备冷却机构清洗装置杀青机盛放桶输出端菜叶加工设备结构本实用新型出料端透水网脱水机侧壁粗切杀青细切脱水紧凑承接制作

[发明专利]一种春卷及其制备方法-CN202010031050.1在审
发明人：蔡勘糟 -专利权人：龙海市东照食品有限公司
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A21D13/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种春卷及其制备方法，包括原料按重量计：中筋面粉110～130份、玉米粉35～45份、大豆油1.4～1.6份、鸡蛋黄3.5～4.5份、小苏打0.06～0.08份、盐1.9～2.1份、常温水160～180份，经过研磨、打浆、制皮、刷油、包馅、拌粉、低温油炸、高温油炸处理，制得的春卷能够在较长时间内保持又酥又脆的口感。
一种春卷及其制备方法

[实用新型]一种方便薄饼-CN201020103514.7无效
发明人：杨洪卫 -专利权人：杨洪卫
申请日： 2010-01-29 - 公布日： 2011-06-22 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：用于当春卷皮使用，也能当荷叶饼使用，特别适合快餐店使用，也可以使家庭很方便的吃到春卷、鸭卷等薄饼食品。
一种方便薄饼

[发明专利]一种化痰骨汤春卷及其制备方法-CN201410351642.6在审
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种化痰骨汤春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-40、营养添加剂6-8、红豆6-10、芒果3-5、白菜6-8、排骨汤8-12、鸡腿菇6-9、黑枣3-4、芦荟皮2-3、香芋3-4、桂花0.7-2.1、峨屏草1-2.6、白郎花1.4-2.5、沙苑子0.7-1.7、扶桑叶0.4-1.4、明日叶1-2.3、海风藤1-2.1，本发明的化痰骨汤春卷馅加入了排骨汤、鸡腿菇、黑枣等成分，丰富了化痰骨汤春卷口感以及营养价值
一种化痰春卷及其制备方法

[发明专利]一种咸蛋奶香春卷及其制备方法-CN201410351821.X在审
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种咸蛋奶香春卷，由下列重量份的原料制成：面粉25-35、营养添加剂8-9、莲子2-3、蜂蜜1-2、咸蛋黄2-4、豆渣3-4、香肠5-7、花生衣1-2、蓝莓4-5、红糖2-3、椰奶1-2、饼干屑2-3、罗汉果叶1-2、溪黄草1-2、菊芋2-3、海金沙1-2、蝉蜕0.7-1以及橄榄油、精盐、鸡精、葱姜碎、酱油适量，本发明的咸蛋奶香春卷口感丰富，还含有多种保健成分，加入了溪黄草、菊芋、海金沙、蝉蜕等成分，具有很好的降血糖、清热利湿、益胃和中、疏散风热等作用，赋予了本发明咸蛋奶香春卷很好的保健作用，尤其适用于夏季食用。
一种咸蛋春卷及其制备方法

[发明专利]一种护肝可乐风味春卷及其制备方法-CN201410351634.1在审
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种护肝可乐风味春卷，由下列重量份的原料制成：面粉30-40、营养添加剂5-7、话梅粉2-4、马蹄粉2-3、色拉酱2-3、玫瑰花茶1-2、番茄4-6、驴肉3-5、鲜香菇2-3、糍粑2-4、鲜莲子芯0.4-1、可乐2-3、面筋2-3、茱卷皮1-2、灵芝1-2、南烛叶1-2、公丁香0.6-1、赶黄草0.6-1，本发明的护肝可乐风味春卷馅加入了鲜香菇、鲜莲子芯、可乐等成分，丰富了护肝可乐风味春卷口感以及营养价值
一种可乐风味春卷及其制备方法

[发明专利]一种清热猪血肉松春卷及其制备方法-CN201410351735.9在审
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种清热猪血肉松春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-42、营养添加剂5-8、猪血5-10、梅肉碎2-4、藕粉3-5、葵花籽2-4、核桃粉3-4、樱桃3-4、火龙果2-3、番茄酱2-4、肉松2-3、纳豆1-2、柠条根1-2、栀子根1.5、枸杞叶1-2、女贞子0.7-0.9、鼠曲草0.7-1、麦门冬1.2-2.4，本发明的清热猪血肉松春卷馅加入了梅肉碎、藕粉、葵花籽等成分，丰富了清热猪血肉松春卷口感以及营养价值
一种清热猪血肉松春卷及其制备方法

[发明专利]一种圆形春卷皮机-CN201410409781.X在审
发明人：姜在志;张灿廷;解炳伍 -专利权人：诸城市金河田机械厂
申请日： 2014-08-19 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种原形春卷皮机，其特征在包括机架、浆泵、烤轮、输送机，机架一侧设有浆泵，浆泵上方设有顶部开口的浆筒，机架内一侧设有电机，电机连接有主传动链轮，电机上方一侧设有双传动链轮，电机上方设有浆嘴，通过以上设置，实现快捷、卫生，自动生产春卷皮的圆形春卷皮机。
一种圆形春卷

[发明专利]一种润肺莲子泡菜春卷及其制备方法-CN201410351639.4在审
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种润肺莲子泡菜春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-40、营养添加剂8-9、莲子粉4-5、皮蛋5-6、茉莉花茶水3-4、抹茶粉7-8、馒头15-18、泡菜2-3、玉米胚芽油2-3、青梅果肉4-6、干荔枝2-3、狗骨柴2-3、冬瓜子1-2、太子参1.5-2、花生壳1.2-1.4、谷精草1.2-1.3，本发明的润肺莲子泡菜春卷馅加入了皮蛋、青梅果肉、干荔枝等成分，丰富了润肺莲子泡菜春卷口感以及营养价值
一种润肺莲子泡菜春卷及其制备方法

[发明专利]一种护肝休闲春卷及其加工方法-CN201410000772.5在审
发明人：柳培健 -专利权人：柳培健
申请日： 2014-01-02 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种护肝休闲春卷及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：燕麦粉20-30、小麦粉40-50、苹果6-10、哈密瓜6-10、地瓜丝6-8、绿豆芽5-8、枸杞2-3、大蓟1-2、蒲公英2-4、地丁2-3、钩藤1-2、天麻2-3、南瓜花2-3、百合2-4、食盐1-3、色拉油2-3、营养添加剂7-8；本发明提供了一种护肝休闲春卷及其加工方法，本发明方法操作简单、原料来源广、配方合理，本发明方法生产的产品采用多种具有养肝护肝作用的蔬果及中药成分做为原料，增加了春卷的口味及营养价值，同时使得本发明产品具有较好的保健作用。
一种休闲春卷及其加工方法

[发明专利]一种改进的春卷皮生产线-CN201410082906.2在审
发明人：赵宗库 -专利权人：天津帅仑食品科技有限公司
申请日： 2014-03-07 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明提供一种改进的春卷皮生产线，包括依次相连的制皮机、输送机、切断机和整列机构，制皮机包括面浆泵、喷浆嘴和烤轮，面浆泵位于制皮机的一端，面浆泵与喷浆嘴相连，喷浆嘴安装于烤轮的底部，烤轮与输送机相连，烤轮内均匀设有加热层本发明适用于春卷皮的加工与裁断，通过温度控制可以保证春卷皮的质量，具有结构简单、运行稳定、生产效率高、节约生产力、设备损耗减低的优点。
一种改进春卷生产线

[发明专利]一种蚕豆解暑春卷及其加工方法-CN201410000646.X在审
发明人：柳培健 -专利权人：柳培健
申请日： 2014-01-02 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蚕豆解暑春卷及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：面粉40-50、绿豆粉20-30、蚕豆10-20、丹皮2-3、生地黄1-2、玄参2-4、紫苏叶1-3、白芷2-4、桑叶1-3、莲子1-2、荷叶1-2、菊花2-4、马齿苋7-10、芥菜7-10、白砂糖4-5、营养添加剂5-7；本发明提供了一种蚕豆解暑春卷及其加工方法，本发明方法操作简单、原料来源广、配方合理，本发明方法生产的产品将蚕豆、马齿苋、芥菜经过油炸做为原料，增加了春卷的口味及营养价值，同时由于原料中增加了丹皮、生地黄、玄参等多种中药成分，使得本发明产品具有清热解暑的保健作用。
一种蚕豆解暑春卷及其加工方法

[发明专利]一种香槟皮蛋春卷及其制备方法-CN201410351612.5无效
发明人：杨海兵 -专利权人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种香槟皮蛋春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-40、营养添加剂5-8、胡萝卜4-6、田螺肉4-5、红糖2-3、小麦淀粉7-10、色拉酱1-2、香槟2-3、皮蛋黄3-4、香菜3-4、羊肉丝5-6、豆干4-5、雪樱子0.7-1、勒管草1-1.4、箬竹叶0.5-1、丝瓜络1-3、荔枝核1-2、扁蓄0.7-1，本发明的香槟皮蛋春卷馅加入了香槟、皮蛋黄、香菜、羊肉丝、田螺肉等成分，丰富了香槟皮蛋春卷口感以及营养价值
一种香槟皮蛋春卷及其制备方法

[发明专利]一种花生春卷及其加工方法-CN201410000644.0无效
发明人：柳培健 -专利权人：柳培健
申请日： 2014-01-02 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种花生春卷及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：高筋面粉50-60、花生15-20、植物油2-4、麦芽糖3-4、石斛1-2、仙茅2-3、白薇1-3、透骨草2-3、茜草2-4、决明子1-3、杜仲2-3、紫荆花1-3、萝卜丝5-8、苦瓜丝5-8、营养添加剂4-6；本发明提供了一种花生春卷及其加工方法，本发明方法操作简单、原料来源广、配方合理，本发明方法生产的产品将花生、萝卜丝、苦瓜丝经过油炸做为原料，增加了春卷的口味及营养价值，同时由于原料中增加了石斛、仙茅、透骨草等多种中药成分，使得本发明产品具有舒筋活络、降低血压的保健作用。
一种花生春卷及其加工方法

[实用新型]一种圆形春卷皮机-CN201420469083.4有效
发明人：姜在志;张灿廷;解炳伍 -专利权人：诸城市金河田机械厂
申请日： 2014-08-19 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种圆形春卷皮机，其特征在包括机架、浆泵、烤轮、输送机，机架一侧设有浆泵，浆泵上方设有顶部开口的浆筒，机架内一侧设有电机，电机连接有主传动链轮，电机上方一侧设有双传动链轮，电机上方设有浆嘴通过以上设置，实现快捷、卫生，自动生产春卷皮的圆形春卷皮机。
一种圆形春卷

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