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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]新型豆瓣酱生产装置-CN201120142867.2无效
发明人：孙顺成 -专利权人：新沂市龙缘酒业有限公司
申请日： 2011-05-09 - 公布日： 2011-12-07 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型豆瓣酱生产装置，该装置属于调味品制造领域，包括：大豆清洗机、大豆浸泡箱、蒸煮锅、拌面盘、发酵房、大缸；大豆清洗机到大豆浸泡箱之间设有输送机、大豆浸泡箱到蒸煮锅之间设有输送机、蒸煮锅到拌面盘之间设有输送机、拌面盘到发酵房之间设有输送机、发酵房到大缸之间设有输送机；本实用新型装置以大豆、面粉、盐、水为原料，通过大豆清洗、大豆浸泡、大豆蒸煮、大豆拌面、发酵、装缸并通过日常维护来制得豆瓣酱，该豆瓣酱是一种调味品
新型豆瓣酱生产装置

[发明专利]一种压榨法制备大豆油的工艺-CN201510229578.9在审
发明人：戴建忠 -专利权人：余庆县土司风味食品有限责任公司
申请日： 2015-05-07 - 公布日： 2015-08-26 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本发明公开一种压榨法制备大豆油的工艺，先将大豆磁选，然后将大豆、鱼腥草、苦丁茶和刺梨混合后加8～10倍水煎煮至大豆熟透，将大豆捞出沥干；将处理后的大豆采用60～80℃的温度烘干至其水分含量为10～12％，然后粉碎；将大豆粉与山茶籽混合后送入压榨机中榨油，控制榨膛温度为80～100℃，出油温度为60～80℃，获得毛油；再将毛油精制，即获得大豆油成品。本发明的大豆油极具健康的调理作用，而且还具有茶的香味。
一种压榨法制豆油工艺

[发明专利]一种西瓜地套种大豆的方法-CN201810474389.1在审
发明人：丁福冬 -专利权人：句容市茂润苗木有限公司
申请日： 2018-05-17 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A01G22/05 文献下载
摘要：本发明一种西瓜地套种大豆的方法，涉及农作物种植技术领域，具体包括以下步骤：西瓜育苗、土地翻耕、瓜苗移栽、拱棚的放风、拱棚的拆除及落膜、种植大豆、西瓜收获、大豆收获。本发明通过西瓜和大豆种植时间、种植行距、种植品种以及种植管理的合理设计，增加了西瓜及大豆的亩产产量，通过与大豆共生的大豆根瘤菌的固氮作用，减小了西瓜肥料的施加，保证了西瓜口感，同时由于西瓜收获较早，西瓜收获后的瓜苗间可以作为大豆的有机肥料，从而提高了大豆的质量和产量。
西瓜大豆拱棚瓜苗套种收获种植有机肥料大豆根瘤菌农作物种植大豆收获大豆种植固氮作用种植管理放风翻耕减小行距移栽肥料育苗施加拆除土地保证

[发明专利]一种大豆蛋白肽及其制备方法和应用-CN201810342079.4在审
发明人：沈新春;冯晨;汪芳;隋慧琳 -专利权人：南京财经大学
申请日： 2018-04-17 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种大豆蛋白肽及其制备方法和应用。所述大豆蛋白肽采用如下步骤制备：（1）将大豆分离蛋白与超纯水混合，调节pH，添加碱性蛋白酶在一定条件下酶解获得粗大豆肽液；（2）使用超滤膜将粗大豆肽液进行超滤分离；（3）采用Sephadex G‑15凝胶柱色谱分离；（4）最后进行冷冻干燥得到该大豆蛋白肽。本发明还提供了大豆蛋白肽的用途。本发明以大豆分离蛋白为原料，得到的大豆蛋白肽对成骨细胞具有显著的促进增殖作用。
大豆蛋白肽制备方法和应用大豆分离蛋白大豆肽液凝胶柱色谱分离碱性蛋白酶超滤分离成骨细胞增殖作用超纯水超滤膜酶解制备

[发明专利]一种降低膨化大豆中抗营养因子的方法-CN201910056037.9在审
发明人：杨振才;程慧;王梅 -专利权人：河北师范大学
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低膨化大豆中抗营养因子的方法。在原有膨化大豆膨化工艺的基础上，在膨化机与冷却设备之间，新增加可搅拌的保温罐，利用膨化大豆的余热，延长对膨化大豆的保温时间，并使得膨化大豆受热均匀。此方法可有效降低膨化大豆中抗营养因子的含量，降低对动物的危害，可提高粉状饲料中膨化大豆的使用比例，降低饲料成本，也可提高膨化大豆的利用率，减少对养殖水体的污染，扩大了膨化大豆在畜牧和水产饲料中的应用范围和使用量
膨化大豆抗营养因子粉状饲料冷却设备膨化工艺受热均匀水产饲料饲料成本养殖水体保温罐膨化机保温余热畜牧污染应用

[发明专利]一种提高大豆出苗率的播种方法-CN201910314526.X在审
发明人：孟维伟;徐杰;么传训;徐冉;南镇武;李宗新;刘灵艳;张彦威;张正;刘春刚;张巧;李振娥 -专利权人：山东省农业科学院作物研究所
申请日： 2019-04-18 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： A01G22/40 文献下载
摘要：一种提高大豆出苗率的播种方法，用于保证大豆种子的出苗率。它包括以下步骤：(1)将大豆种子播种在土壤中；(2)在大豆种子上方覆膜或放置防护帽以将大豆种子罩起来，并保证大豆种子上方空气流通。本发明提供的一种提高大豆出苗率的播种方法，通过将大豆种子罩起来的方式对大豆种子起到保护的作用，进而避免种子上方土壤的板结，土壤上方空气的流通，可以避免高温倒置的出苗不齐问题。
大豆种子出苗率播种大豆土壤空气流通倒置防护帽板结出苗覆膜保证流通

[发明专利]一种春大豆平作沟种抗旱栽培方法-CN202110627125.7在审
发明人：赵志刚;连金番;姬月梅;罗瑞萍;王劲松;朱丰 -专利权人：宁夏农林科学院农作物研究所（宁夏回族自治区农作物育种中心）;平罗县裕田农业种子有限公司
申请日： 2021-06-04 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A01G22/40 文献下载
摘要：本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种春大豆平作沟种抗旱栽培方法。包括以下步骤：(1)秋收后施用有机肥，并进行深耕，11月上旬进行冬灌，第二年2月上旬进行耙耱保墒；(2)将大豆种子进行包衣处理，然后进行播种；(3)大豆长到复叶期，进行中耕，在大豆始花期、鼓粒期追施叶面肥，在大豆鼓粒期进行灌水。本发明解决春季干旱制约大豆生长发育，以及宁夏大豆主产区土壤墒情较差，影响大豆萌发、出苗等技术问题，并能显著提高大豆的产量。
一种大豆平作沟种抗旱栽培方法

[发明专利]一种高乳化性的改性大豆蛋白的制备方法-CN202111190141.0在审
发明人：江连洲;张鑫;冯俊然;赵煜;张天艺 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2021-10-12 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种高乳化性的改性大豆蛋白的制备方法，属于大豆蛋白产品开发领域。该方法包括以下步骤：(1)利用脱脂豆粕提取大豆分离蛋白；将大豆分离蛋白进行挤压处理，得到不同温度的挤出物；(2)将大豆分离蛋白进行挤压处理，得到不同温度的挤出物；(3)利用胰酶将挤出物水解，得到改性的大豆分离蛋白本发明通过先利用挤压技术对大豆蛋白进行预处理，然后利用酶对大豆蛋白进行水解，制备出高乳化性的大豆蛋白，以期为植物蛋白领域提供新的方法。
一种乳化改性大豆蛋白制备方法

[发明专利]一种提高大豆杂交制种产量的方法-CN202111665606.3在审
发明人：张艳;王晓波;刘佳乐;翟慧敏;赵夺;李佳佳 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明涉及大豆育种技术领域，尤其涉及一种提高大豆杂交制种产量的方法。该方法在大豆盛花期，以可育大豆为父本，采集父本花粉配制花粉复配液，利用喷施装置搭载所述花粉复配液定向喷洒母本进行杂交，所述母本为细胞核雄性不育的不育系大豆植株。本发明通过配制适宜比例的花粉复配液和人工喷施辅助授粉手段，既可增强花粉活性，又可提高花粉利用率，大幅提高大豆杂交制种的效率，进而提升大豆单产。有效节约了人力资源，提高大豆杂交制种效率，满足大豆产业发展需要。
一种提高大豆杂交制种产量方法

[发明专利]分散型大豆蛋白及其制备方法-CN202111626109.2在审
发明人：沙金华;张泽宇;郑妍 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2021-12-28 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23J3/16 文献下载
摘要：本发明提供一种分散型大豆蛋白及其制备方法，采用大豆蛋白造粒，在55‑75℃下保温1‑10h，得到分散型大豆蛋白，其中，当大豆蛋白形成12.5wt％的大豆蛋白水溶液时，大豆蛋白水溶液的pH值为6.5‑7.3本发明还公开了一种含有该分散型大豆蛋白的冲调粉和流体食品，采用该技术方案，通过在造粒前调节大豆蛋白的pH值，并且在完成造粒后进行保温可以显著的提高大豆蛋白的粘度和分散性。
分散大豆蛋白及其制备方法

[发明专利]一种抗氧化大豆磷脂的提取工艺-CN202211542237.3在审
发明人：金锋;赵思岑;金兴仓;徐永苗 -专利权人：苏州金记食品有限公司
申请日： 2022-12-03 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C07F9/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种抗氧化大豆磷脂的提取工艺，包括以下步骤：a.以浓缩大豆磷脂为原料，采用第一溶剂脱脂，获取脱脂大豆磷脂；b.在脱脂大豆磷脂中，加入第二溶剂萃取，获取混合萃取溶液；c.向混合萃取溶液中加入淀粉微球和维生素C，超声真空包埋，然后减压旋转蒸干第二溶剂，即获得抗氧化大豆磷脂。本发明所述抗氧化大豆磷脂的提取工艺方法简单，反应条件温和，大豆磷脂中大豆卵磷脂的含量和质量高，大豆卵磷脂的抗氧化性较高。
一种氧化大豆磷脂提取工艺

[发明专利]大豆蛋白产品及其制备方法-CN201410601138.7有效
发明人： M.施维策尔;K.I.塞加尔;B.E.格林;S.梅迪娜;J.罗吉;B.戈斯内尔 -专利权人：伯康营养科学(MB)公司
申请日： 2009-10-21 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：可为分离物的大豆蛋白产品在低pH值下制备透明的热稳定溶液并有用于软饮料和运动饮料的强化，而无蛋白沉淀。通过以下方式获得所述大豆蛋白产品：用钙盐水溶液提取大豆蛋白源物质，以形成大豆蛋白水溶液，将大豆蛋白水溶液与残余的大豆蛋白源分离，将大豆蛋白水溶液的pH调节为约1.5至约4.4的pH，以制备经酸化的澄清大豆蛋白溶液，可在任选的浓缩和渗滤之后将该溶液干燥，得到大豆蛋白产品。
大豆蛋白水溶液大豆蛋白产品制备大豆蛋白溶液提取大豆蛋白软饮料大豆蛋白源钙盐水溶液蛋白沉淀溶液干燥运动饮料残余的分离物热稳定透明的源物质渗滤酸化澄清浓缩

[发明专利]对应于转基因事件MON87701的大豆植物和种子及其检测方法-CN200880116188.9有效
发明人： A-G·高;K·H·科拉克兹;T·C·麦克雷;J·A·米克罗斯;M·S·帕拉戴斯;F·J·佩尔拉克;A·S·托伊德巴施 -专利权人：孟山都技术公司
申请日： 2008-11-06 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： C12N15/82 文献下载
摘要：本发明提供了转基因大豆事件MON87701及包含用于诊断该大豆事件的DNA的细胞、种子和植物。本发明还提供了包含用于诊断生物样品中所述大豆事件的核苷酸序列的组合物、用于检测诊断生物样品中所述大豆事件的存在的核苷酸序列的引物和探针，及用于检测生物样品中所述大豆事件核苷酸序列的存在的方法。本发明进一步提供了培育具有这种大豆事件的种子成为大豆植物的方法，和产生包含用于诊断该大豆事件的DNA的大豆植物的育种方法。
对应转基因事件 mon87701 大豆植物种子及其检测方法

[发明专利]从大豆(“S701”)制备可溶性蛋白溶液-CN200980152828.6有效
发明人： M·施维策尔;K·I·塞加尔;B·E·格林;S·梅迪娜;J·罗吉;B·戈斯内尔 -专利权人：伯康营养科学(MB)公司
申请日： 2009-10-21 - 公布日： 2011-11-23 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：可为分离物的大豆蛋白产品在低pH值下制备透明的热稳定溶液并有用于软饮料和运动饮料的强化，而无蛋白沉淀。通过以下方式获得所述大豆蛋白产品：用钙盐水溶液提取大豆蛋白源物质，以形成大豆蛋白水溶液，将大豆蛋白水溶液与残余的大豆蛋白源分离，将大豆蛋白水溶液的pH调节为约1.5至约4.4的pH，以制备经酸化的澄清大豆蛋白溶液，可在任选的浓缩和渗滤之后将该溶液干燥，得到大豆蛋白产品。
大豆 s701 制备可溶性蛋白溶液

[发明专利]一种大豆肽露酒及其制备方法-CN201710290344.4在审
发明人：周金露 -专利权人：重庆月太酒业有限公司
申请日： 2017-04-27 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明提供一种大豆肽露酒及其制备方法，涉及酿酒技术领域。大豆肽露酒的制备方法包括将0.5～1重量份的大豆肽分为第一大豆肽和第二大豆肽。将第一大豆肽与55～70重量份的浓香型酒基混合、发酵得到第一露酒。将第二大豆肽与40～45重量份的酱香酒基混合、发酵得到第二露酒。将第一露酒与第二露酒勾兑得到大豆肽露酒。由上述的大豆肽露酒的制备方法制得大豆肽露酒。在制备过程中将浓香型酒基和酱香型酒基分别与大豆肽发酵得到具备较好的稳定体系第一露酒和第二露酒，大豆肽的发酵产物与两种酒基之间均能够达到较好的平衡效果和协同作用。再使用第一露酒和第二露酒勾兑得到大豆肽露酒，制得的大豆肽露酒具有较好的香味和柔顺的口感。
一种大豆露酒及其制备方法

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