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[发明专利]一种强碱稳定过冷态糖醇基长期光热储能相变复合材料及其制备方法-CN202211140484.0在审
发明人：陶鹏;李潇翔;邓涛;尚文;付本威;宋成轶 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2022-09-19 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： C09K5/06 文献下载
摘要：本发明属于储能相变材料技术领域，涉及一种强碱稳定过冷态糖醇基长期光热储能相变复合材料及其制备方法，该光热储能复合相变材料包括85‑94质量份糖醇、5‑10质量份强碱稳定剂、1‑5质量份光吸收剂，制备方法为：取一定量的强碱、糖醇和光吸收剂依次溶于去离子水制备混合溶液；在高于糖醇熔点的温度下加热混合溶液用以蒸发去离子水，从而制得稳定过冷的糖醇基复合相变材料。本发明借助强碱与糖醇材料间强烈的分子间氢键作用，提升糖醇材料结晶能垒，阻碍糖醇分子的结晶有序排列。在不损害糖醇过冷稳定性的前提下，引入光吸收剂，极大地提升了相变复合材料的光吸收能力，从而制得稳定过冷态的糖醇基长期光热储能相变复合材料。
一种强碱稳定过冷态糖醇基长期光热相变复合材料及其制备方法

[发明专利]一种抗结晶性液体木糖醇复合甜味剂及其制备方法-CN201410215770.8在审
发明人：曹玉华;王关斌;田强;周娟;李毅;邵竞峰;罗希韬;高艳莉 -专利权人：山东福田药业有限公司
申请日： 2014-05-21 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种抗结晶性液体木糖醇复合甜味剂及其制备方法。该复合甜味剂，是通过液体木糖醇和麦芽糊精经过物理复合，得到的液体木糖醇复合物。所述制备方法主要包括如下步骤：取木糖醇晶体加水溶解得到液体木糖醇，或由木糖醇液体直接真空蒸发浓缩得到液体木糖醇，按液体木糖醇质量的5-30%加入麦芽糊精粉，充分搅拌均匀即得。本发明的有益之处在于只需要添加一种价格低廉，营养性又高，又不影响其木糖醇口感的原料就能达到预料不到的技术效果，其工艺简单，能有效抑制液体木糖醇容易出现的结晶返砂现象，延长液体木糖醇的产品保质期，可以满足液体木糖醇不同用户的要求，同时，也大大拓宽了液体木糖醇的应用领域。
一种结晶液体木糖醇复合甜味剂及其制备方法

[发明专利]一种赤藓糖醇复合糖粉及其制备方法-CN202111264811.9在审
发明人：李挺山;丁红辉;王诚;蒋静 -专利权人：吉林嘉奥生物科技有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明提供一种赤藓糖醇复合糖粉，其特征在于所述复合糖粉包括如下重量份的原料：赤藓糖醇40％～50％，阿洛酮糖10％～15％，海藻糖3％～9％，刺梨多糖10％～13％，桑叶提取物6％～9％，葛根提取物7％所述复合糖粉可以作为日常食糖的替代品，可以平衡体内血糖，防止摄糖过量引起肥胖等健康问题，也可作为一些有控糖需求特殊人群的糖类替代。本发明还提供了一种赤藓糖醇复合糖粉的制备方法，该制备方法简单方便，可大规模生产。
一种赤藓糖复合及其制备方法

[发明专利]糖核苷酸的制造方法-CN02150612.4无效
发明人：小泉聪司;河野久治;木野邦器;尾崎明夫 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-09-12 - 公布日： 2004-02-25 - 主分类号： C12P19/34 文献下载
摘要：本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法，其特征在于，以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源，在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应，在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸，并从该水性介质中提取糖核苷酸。复合糖类的制造方法，其特征在于，以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物、以及具有从糖核苷酸和复合糖类前体生成复合糖类能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源，在含有该酶源、核苷酸前体物质、糖以及复合糖类前体的水性介质中进行酶反应，在该水性介质中产生并蓄积复合糖类，并从该水性介质中提取复合糖类。
核苷酸制造方法

[发明专利]糖核苷酸类及复合糖类的制造方法-CN97191682.9无效
发明人：小泉聪司;河野久治;木野邦器;尾崎明夫 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-09-12 - 公布日： 1999-02-17 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸,并从该水性介质中提取糖核苷酸。复合糖类的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物、以及具有从糖核苷酸和复合糖类前体生成复合糖类能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质、糖以及复合糖类前体的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积复合糖类,并从该水性介质中提取复合糖类。
核苷酸复合糖类制造方法

[发明专利]糖核苷酸类及复合糖类的制备方法-CN97191606.3有效
发明人：小泉聪司;佐佐木克敏;远藤彻夫;田畑和彦 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-09-12 - 公布日： 1999-02-03 - 主分类号： C12P19/26 文献下载
摘要：一种利用下述酶源制备糖核苷酸类的方法a)一种任选地处理过的能从核苷酸前体产生NTP的微生物的培养物,和b)一种任选地处理过的能从糖和NTP产生糖核苷酸的微生物的培养物;一种利用下述酶源产生复合糖类的方法上述的培养物a)和b),和c)一种任选地处理过的能从糖核苷酸和复合糖前体产生复合糖的微生物,动物细胞或昆虫细胞的培养物;一种利用下述酶源产生复合糖类的方法一种任选地处理过的能从糖核苷酸和复合糖前体产生复合糖的微生物
核苷酸复合糖类制备方法

[发明专利]核酸复合物-CN201780040847.4有效
发明人：上原启嗣;铃木康裕;春元俊正;岩井宏徒;牧野麻奈 -专利权人：协和麒麟株式会社
申请日： 2017-06-30 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C07H21/02 文献下载
摘要：本发明提供核酸复合物，其是糖链配体介由接头与寡核苷酸键合而得到的核酸复合物，且糖链配体在糖链配体的非还原末端具有O‑连接甘露糖。
核酸复合物

[发明专利]一种含玉米肽的粒状复合糖醇及其制备方法-CN201610460774.1在审
发明人：郑毅;陈德水;廖承军;毛宝兴;毛晨建;胡军宏;罗国伟;江松涛 -专利权人：浙江华康药业股份有限公司
申请日： 2016-06-21 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种含玉米肽的粒状复合糖醇及其制备方法，其中，粒状复合糖醇中玉米肽的质量分数为0.1‑50％，所述粒状复合糖醇的流动性≤15s/100g，堆积密度为0.4‑0.8g/mL。粒状复合糖醇的制备方法包括：步骤1，从玉米淀粉糖化液中分离得到玉米蛋白溶液；步骤2，在玉米蛋白溶液中加入蛋白酶进行酶解，得到玉米肽水溶液；步骤3，玉米肽水溶液经过精制后，浓缩得到质量分数为30‑80％的玉米肽浓缩液；步骤4，玉米肽浓缩液雾化后，与功能性糖醇粉末接触进行造粒，得到所述含玉米肽的粒状复合糖醇。本发明生产的粒状复合糖醇的能量低，且具有醒酒、降血压等功效，可广泛的应用于食品、保健品和医药等行业。
一种玉米粒状复合及其制备方法

[发明专利]一种精准调控酒精糖度的酿造方法及其系统-CN202111566473.4在审
发明人：吕志远;张晨曦;崔吉鹏;贺梓薇;李菲菲;邱振清 -专利权人：济南趵突泉酿酒有限责任公司
申请日： 2021-12-20 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本申请涉及食品检测控制领域，尤其涉及一种精准调控酒精糖度的酿造方法及其系统；所述方法包括：得到酿造中期的待测酒液；得到标准糖浓度；得到复合糖类；进行糖类检测，得到麦芽糖浓度和葡萄糖浓度；根据麦芽糖浓度、葡萄糖浓度和标准糖浓度，判断是否需要加入复合糖类；若是，进行菌种浓度检测，得到酵母细胞浓度；根据酵母细胞浓度，得到复合糖类的第一加入量；分多次加入复合糖类，后在第一预设温度下进行后续发酵，得到待测酒液；系统包括：原料蒸煮单元；发酵单元，包括发酵部和加料部；检测单元；包括菌种浓度检测部和糖类检测部；复合糖添加单元，用于加入所述复合糖类；控制单元；通过上述方法和系统，控制酒液中酒精度和糖度的平衡。
一种精准调控酒精糖度酿造方法及其系统

[发明专利]一种制备复合颗粒的方法及快速释放片剂-CN201410473448.5在审
发明人：朱忠良 -专利权人：朱忠良
申请日： 2014-09-16 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A61K9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备复合颗粒的方法，包括以下步骤：向第二糖或糖醇中加入水分散体的同时对所述第二糖或糖醇进行制粒，所述水分散体包含羟丙基取代度为5至16重量％的低取代羟丙基纤维素、聚丙烯酰胺、第一糖或糖醇以及水采用本发明制备复合颗粒的方法得到的复合颗粒比现有技术具有更优异的崩解性和成形性。
一种制备复合颗粒方法快速释放片剂

[发明专利]组合的复合糖库及其制备方法和应用-CN00806346.X无效
发明人： A·杜克勒;N·多坦 -专利权人：格里科麦德斯有限公司
申请日： 2000-02-17 - 公布日： 2002-07-03 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明提供组合的复合糖库并且包括大量可编址复合糖结构。
组合复合及其制备方法应用

[发明专利]一种减糖橙复合果汁及其制备方法-CN202011192144.3在审
发明人：刘文慧;李绍振;傅忠康;申寒;蔡满意;刘京;李雪红 -专利权人：北京汇源饮料食品集团有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种减糖橙复合果汁及其制备方法，其中所述减糖橙复合果汁包括：橙浓缩汁6～9份、卡曼橘汁1～2份和椰子水45～62份。所述减糖橙复合果汁的制备方法包括以下步骤：(1)将原料混合均匀，得到料液；(2)将步骤(1)得到的料液进行脱气，得到脱气后料液；(3)将步骤(2)得到的脱气后料液进行均质，得到均质后料液；(4)将步骤(3)得到的均质后料液进行杀菌，得到所述减糖橙复合果汁。本发明提供的减糖橙复合果汁营养成分高、口感好，总糖含量低，营养健康。
一种减糖橙复合果汁及其制备方法

[发明专利]一种减糖芒果复合果汁及其制备方法-CN202011196650.X在审
发明人：刘文慧;李绍振;傅忠康;申寒;蔡满意;刘京;李雪红 -专利权人：北京汇源饮料食品集团有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种减糖芒果复合果汁及其制备方法，其中所述减糖芒果复合果汁以重量份数计包括：芒果浆35～55份、苹果浓缩汁1～2.5份和椰子水40～50份。所述减糖芒果复合果汁的制备方法包括以下步骤：(1)将原料混合均匀，得到料液；(2)将步骤(1)得到的料液进行脱气，得到脱气后料液；(3)将步骤(2)得到的脱气后料液进行均质，得到均质后料液；(4)将步骤(3)得到的均质后料液进行杀菌，得到所述减糖芒果复合果汁。本发明提供的减糖芒果复合果汁营养成分高、口感好，总糖含量低，营养健康。
一种芒果复合果汁及其制备方法

[发明专利]以煤矸石与琼脂糖复合制备的气凝胶微球及其制备方法-CN202110619085.1有效
发明人：赛华征;康仕琛;付蕊;王亚雄;谷婕;杨欣;王宇彤 -专利权人：内蒙古科技大学
申请日： 2021-06-03 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： B01J13/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种以煤矸石与琼脂糖复合制备的气凝胶微球及其制备方法，涉及气凝胶材料领域，本发明采用独特的工艺从煤矸石中提取硅铝元素制得提取液，通过与琼脂糖溶液复合制得琼脂糖‑硅铝复合溶液；将琼脂糖‑硅铝复合溶液滴入硅油中形成微球，并经过一系列手段处理最终制得疏水琼脂糖‑硅铝复合气凝胶微球；微观结构上，刚性的硅铝气凝胶骨架得到琼脂糖凝胶的柔性特质，增强了气凝胶的骨架结构；宏观上使气凝胶具有较好的弹性，增强了气凝胶的力学性能。
煤矸石琼脂复合制备凝胶及其方法

[发明专利]复合花粉代餐粉-CN201810685227.2在审
发明人：陈聪 -专利权人：陈聪
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L21/20 文献下载
摘要：本发明公开了复合花粉代餐粉，包括以下重量份的组分：发酵复合花粉2～4份，谷类膳食纤维4～6份，聚葡萄糖1～2份，低聚异麦芽糖1～2份；将制备的复合花粉、谷类膳食纤维与聚葡萄糖、低聚异麦芽糖按100目细度粉碎混合均匀包装即可本发明的有益效果：本发明的复合花粉代餐粉以复合花粉、谷类膳食纤维、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖组方，利用有益菌发酵技术，多种成份、多种功能、多重功效相辅佐、产生叠加效能，增强和放大了单元产品的功效，本发明的复合花粉代餐粉
复合花粉低聚异麦芽糖聚葡萄糖膳食纤维谷类富含膳食纤维单元产品多重功效发酵技术粉碎混合正常功能微量元素低热量重量份氨基酸维生素酶类细度制备蛋白质叠加发酵放大补充