“冻干米”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果416354个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种提高保质期的冻干米及其制备方法-CN202211101809.4在审
发明人：李建湘;田野;游权;李晓莉;姜敬维;朱洪日;崔旭东;韩辉;陈永红;周叙含 -专利权人：中国人民解放军陆军勤务学院;江苏名朝食品科技有限公司
申请日： 2022-09-09 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23L7/196 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高保质期的冻干米，按照质量份数包括如下原料：精籼米50～70份、精粳米15～30份、玉米5～10份、马铃薯变性淀粉3～7份、多肽组合物2～3份、脂肪组合物1～2份。本发明冻干米成分中添加了多肽组合物与脂肪组合物，可保持米的形态、质地与口感，同时多肽组合有一定的抑菌效果，可延长冻干米的保质期；此外，通过冻干工艺降低冻干米的直径，产品含水量降低到5%以下，极大降低了米的水活度依据食品储存期加速测试，优选的实施例制备的冻干米在常温下（25℃)的保质期可达24个月以上。
一种提高保质期冻干米及其制备方法

[发明专利]一种冻干米羹及其加工方法-CN200410050310.0无效
发明人：吴晓丽 -专利权人：吴晓丽
申请日： 2004-08-25 - 公布日： 2006-03-01 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及冻干食品及其加工方法，特别是一种冻干米羹及其加工方法，冻干米羹由米、蛋类、调料组成，其重量百分比为：米60～90％、蛋类5～25％、调料5～15％；冻干米羹还可由米、配菜、调料组成，其重量百分比为：米60～90％、配菜5～25％、调料5～15％；所述蛋类可为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、野鸭蛋；所述配菜可为野菜、植物药材、海鲜、菌类；所述米可为大米、小米、玉米、糯米、黑米；冻干米羹的加工方法，其加工工艺依次为
一种冻干米羹及其加工方法

[发明专利]一种米氮平冻干口崩片及其制备方法和应用-CN201811101902.9有效
发明人：马海涛;王明新;刘荣;王宏媛 -专利权人：北京哈三联科技有限责任公司;哈尔滨三联药业股份有限公司
申请日： 2018-09-20 - 公布日： 2021-03-26 - 主分类号： A61K9/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种米氮平冻干口崩片及其制备方法。本发明的米氮平冻干口崩片包括15份米氮平、5～10份骨架支撑剂、10～20份冻干保护剂、39～45份增溶剂和1.5～2份矫味剂，且米氮平的粒径小于等于50um，采用冷冻干燥法制备，并给出了本发明米氮平冻干口崩片在制备抗抑郁药中的应用
一种米氮平冻干口崩片及其制备方法应用

[发明专利]冻干型紫米酒酿蛋或燕窝及其生产方法-CN201911023133.X在审
发明人：刘君;刘燕 -专利权人：北京君态生物科技研究院
申请日： 2019-10-25 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：冻干型紫米酒酿蛋或燕窝及其生产方法，涉及食品加工技术领域，前述冻干型紫米酒酿蛋或燕窝包括分开包装的酒汁和冻干的酒酿块，酒酿块中包括紫米制作而成的米糟粒以及与米糟粒混合在一起的冻干蛋花或冻干燕窝，米糟粒因冻干形成有微孔，在微孔内浸渗有蛋清且蛋清处于冻干状态。由于采用紫米作为原料，紫米酒酿蛋或燕窝产品较传统的速食型酒酿蛋或燕窝产品具有更高营养价值和美容养颜功效。由于米糟粒内渗入有蛋清，使用沸水冲泡时，蛋清所含蛋白质在高温条件下变性，体积膨胀，从而使得米糟粒的孔隙被填充并变得饱满，同时在变性蛋白质的支撑作用下，米糟粒的耐冲泡性得以提高而不易被热水泡得软烂，饱满的米糟粒口感也变得丰盈
冻干米糟酒酿燕窝紫米蛋清微孔食品加工技术领域变性蛋白质沸水冲泡分开包装高温条件美容养颜体积膨胀支撑作用水泡传统的高营养变性冲泡浸渗酒汁速食渗入填充蛋白质制作生产

[发明专利]帕米膦酸二钠冻干粉针剂及其制备方法-CN200910108377.8无效
发明人：王兵;冯汉林;黄传贵;陈红;朱丹 -专利权人：深圳海王药业有限公司
申请日： 2009-06-23 - 公布日： 2010-12-29 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明涉及双膦酸类抗骨痛药物帕米膦酸二钠冻干制剂及其制备方法。帕米膦酸二钠冻干制剂含有帕米膦酸二钠和冻干赋形剂，重量配比为：帕米膦酸二钠8～15份，冻干赋形剂60～150份。所述的冻干赋形剂选自右旋糖酐40或乳糖或果糖或蔗糖中的一种或其中几种的混合物；还加入pH值调节剂适量，调节pH值至6.5～7.0。本发明制备方法为：取冻干赋形剂60～150份加水溶解，再与帕米膦酸二钠8～15份混合溶解，用pH值调节剂调节pH值后，分装入瓶，冻干后，封口。
帕米膦酸二钠冻干粉针剂及其制备方法

[发明专利]一种注射用硼替佐米冻干剂的制备方法-CN202310687875.2在审
发明人：张明;钱锦花;吴燕娟 -专利权人：广东星昊药业有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明涉及药物制剂领域，具体涉及一种注射用硼替佐米冻干剂的制备方法。本发明提供的注射用硼替佐米冻干剂的制备方法，包括制备硼替佐米甘露醇酯和制备注射用硼替佐米冻干制剂；制备硼替佐米甘露醇酯包括如下步骤：将甘露醇加入到纯化水中，搅拌溶解形成甘露醇溶液；将叔丁醇加入甘露醇溶液中，搅拌均匀形成混合液；将硼替佐米加入到所得混合液中，搅拌至完全溶解形成硼替佐米甘露醇酯溶液；将所得硼替佐米甘露醇酯溶液过滤，滤液分装到不锈钢盘中，放入冻干箱；冻干，收集冻干粉末，得硼替佐米甘露醇酯。本发明可有效克服硼替佐米制剂冻干后有异物、复溶后澄清度较差的问题。
一种注射用硼替佐米冻干剂制备方法

[发明专利]速食型酒酿蛋或酒酿燕窝-CN201910721322.8在审
发明人：刘君 -专利权人：北京君态生物科技研究院
申请日： 2019-08-06 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：速食型酒酿蛋或酒酿燕窝，其米糟粒因冻干而产生的微孔内渗入有蛋清，生产方法包括以下步骤：S01、采用离心分离机将甜酒酿中的酒汁和米槽进行分离；S02、向米糟加入苏打水并浸泡15‑30min，浸泡后过滤，然后将米糟摊开并冻干，冻干后加入蛋清溶液并浸泡15‑30min，再过滤分离得到浸渍米糟；S03、将浸渍米糟摊开，摊开后冷冻至表面结霜，然后加入冻干的蛋花或者燕窝丝，再置于冷冻库内预冻定型，得到米糟‑蛋花混合物或米糟‑燕窝丝混合物；S04、将米糟‑蛋花混合物或米糟‑燕窝丝混合物置于真空冷冻干燥机中冻干，然后真空包装并进行微波杀菌处理。通过以上方法生产得到的酒酿蛋或酒酿燕窝中的米糟粒经冲泡后不易软烂，在热水中可以泡更长时间，口感较为丰盈。
米糟燕窝酒酿冻干混合物摊开浸泡浸渍速食混合物置于真空冷冻干燥机离心分离机表面结霜蛋清溶液微波杀菌真空包装冷冻库苏打水甜酒酿冲泡蛋清定型酒汁粒经米槽微孔预冻过滤冷冻渗入生产

[发明专利]一种淮山红米稀食品及制作工艺-CN201811045607.6在审
发明人：陈阳;马丽娜;周先治;林永胜;苏俊基;李建民;李金贵;李福龙;陈星灿 -专利权人：德化县泰生元农业综合开发公司;德化县英山珍贵淮山农民合作社
申请日： 2018-09-07 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种淮山红米稀食品及制作工艺。该种淮山红米稀食品的原料包括冻干淮山粉、纯红糙米粉、冻干胡萝卜粉、冻干苹果粉、冻干藕粉、枸杞细粉、麦芽糊精、细砂糖。由上述对本发明的描述可知，本发明提供的淮山红米稀食品选用了多种食用材料，经独特工艺制成，各种原料相互调和风味好、健康营养，冲泡后产品成糊状，容易冲泡、提供饱腹感、同时利于吸收；本发明淮山红米稀食品采用了独特的冻干温度控制，节约能源、加快冻干速度、降低生产成本。本发明提供平的淮山红米稀食品在口味和配料上进行调整，以满足人们对代餐品饮对口味和健康的需求。
淮山冻干红米制作工艺冲泡口味食品加工技术领域独特工艺胡萝卜粉健康营养麦芽糊精食用材料饱腹感成糊状红糙米苹果粉细砂糖餐品藕粉细粉枸杞调和节约能源吸收健康

[发明专利]硼替佐米冻干组合物及其制备方法-CN201310423853.1有效
发明人：赵俊;蔡继兰;宗在伟;吉同琴;贾元超 -专利权人：江苏奥赛康药业股份有限公司
申请日： 2013-09-17 - 公布日： 2013-12-18 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明属于医药领域，提供了一种硼替佐米冻干组合物及其制备方法。所述硼替佐米冻干组合物是将硼替佐米、甘露醇、叔丁醇的混合溶液喷入液氮中形成冷冻微粒，然后溶于注射用水，经冷冻干燥得到的冻干组合物。本发明提供的硼替佐米组合物质量更好、稳定性更高。
硼替佐米冻干组合及其制备方法

[发明专利]一种冻干速食粥及其制备方法-CN202010399487.0在审
发明人：陈顺利 -专利权人：漳州市榆桐实业有限公司
申请日： 2020-05-12 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明提供一种冻干速食粥及其制备方法，一方面，一种冻干速食粥，包括，干米饼；其中，所述的干米饼是米粒冻干粘结成含水量≤5％的干燥块，所述的米饼中米粒与米粒之间缝隙清晰，所述的米粒粒径5～10mm，所述的米粒呈大小均匀的椭圆形状，所述的米粒的粒度饱满，所述的米粒外表光滑，所述的干米饼冲泡后即可食用。另一方面，提供冻干速食粥的制备方法，包括如下步骤：备料清洗；材料浸泡；材料蒸制；铺盘成型；速冻定型；定型半成品控制真空冷冻干燥获得冻干粥产品。
一种速食及其制备方法

[发明专利]银耳红薯冻米糖及其制作工艺-CN201910071747.9在审
发明人：李金勇 -专利权人：四川通江漫山红现代农业科技有限公司
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种银耳红薯冻米糖及其制作工艺，包括按重量份计的以下原料：冻干糯米60‑95份、冻红薯米干1‑10份、银耳粉末1‑5份、银耳碎片1‑10份、花生米1‑10份、核桃仁1‑10份、黑芝麻1‑5份本发明采用冻干糯米、红薯米干、银耳粉末、银耳碎片、花生米、核桃仁、黑芝麻、麦芽糖、红薯糖等多种原料进行制备，制备出的银耳红薯冻米糖口感好，营养丰富，含糖量适中，具有一定的养生保健功效，长期食用有利于人们的身体健康
红薯银耳麦芽糖核桃仁银耳粉末银耳碎片制作工艺花生米黑芝麻糯米冻干制备养生保健含糖量重量份糖汁食用

[发明专利]一种呋塞米组合物冻干片及其制备方法-CN201410736158.5无效
发明人：汪余胜;汪宁卿;李珠珠;饶经纬;李彪 -专利权人：海南卫康制药（潜山）有限公司
申请日： 2014-12-05 - 公布日： 2015-04-08 - 主分类号： A61K9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种呋塞米组合物冻干片及其制备方法，涉及医药及医药生产技术领域，包含呋塞米、淀粉、蔗糖，用淀粉和蔗糖做辅料，对普通玉米淀粉进行加热工艺处理，可以提高淀粉在片剂中的粘合、崩解作用，提高片剂的成型性，呋塞米组合物冻干片仅需淀粉和蔗糖两种辅料。呋塞米组合物冻干片采用两降两升的冻干工艺，两次降温、两次升温能够使片成型性更好，它提高了片剂的溶出度，从而提高了片剂的生物利用度；该片剂克服了普通呋塞米片的缺点，减少了呋塞米片中辅料种类和用量，该片溶出度大
一种呋塞米组合物冻干片及其制备方法

[发明专利]一种扑米酮组合物冻干片及其制备方法-CN201410828233.0无效
发明人：江小红;石金友;汪金灿;郝结兵;吴函峰 -专利权人：海南卫康制药（潜山）有限公司
申请日： 2014-12-25 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A61K9/20 文献下载
摘要：本发明提供一种扑米酮组合物冻干片及其制备方法，涉及医药及医药生产技术领域，包含扑米酮、淀粉、蔗糖，用淀粉和蔗糖做辅料，对普通玉米淀粉进行加热工艺处理，可以提高淀粉在片剂中的粘合、崩解作用，提高片剂的成型性，扑米酮组合物冻干片仅需淀粉和蔗糖两种辅料。扑米酮组合物冻干片采用两降两升的冻干工艺，两次降温、两次升温能够使片成型性更好，它提高了片剂的溶出度，从而提高了片剂的生物利用度；该片剂克服了普通扑米酮片的缺点，减少了扑米酮片中辅料种类和用量，该片溶出度大
一种扑米酮组合物冻干片及其制备方法

[发明专利]一种冻干方便粥的加工工艺-CN201610033373.8在审
发明人：林剑阳 -专利权人：福建省闽中有机食品有限公司
申请日： 2016-01-19 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干方便粥的加工工艺，包括将原料米清洗、沥干、冷冻、煮制以及装盘冻干。同时还提供了一种冻干方便粥的加工工艺，具体为将原料米清洗；沥干；装框，厚度控制在18～22cm，置于-15～-20℃下冻结6～8h；将冻结后的原料米和水按比例混匀，再加入维生素E，煮制30～35min，得半成品；冷却；缓慢冻结、快速冻结，冻干，即得冻干方便粥。本发明提供的加工工艺制备的产品复水性好、保持米粒状、咀嚼感好，同时能呈现米粥自然的粘稠而不至于太过软烂，口感适中，缩短了煮制加工时间，并能很好地抑制方便粥的回生以及防止米水分离现象的发生，在保质期内能够保持良好的品质
一种方便加工工艺

[发明专利]一种卡非佐米药物的脂质体冻干组合物及其制备方法-CN201410497889.9在审
发明人：徐春莲;刘建;马亚平;袁建成 -专利权人：深圳翰宇药业股份有限公司
申请日： 2014-09-25 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A61K38/08 文献下载
摘要：本发明属于药物合成技术领域，具体涉及一种卡非佐米药物的脂质体冻干组合物及其制备方法。本发明的卡非佐米药物的脂质体冻干组合物，其按重量份计算，包括以下组分：卡非佐米，5～20份；抗氧化剂，0.1～1份；pH值调节剂，1～5份；磷脂类，40～100份；胆固醇，5～20份；冻干保护剂，5～25本发明得到的卡非佐米脂质体冻干组合物在冻干前后pH值和粒径变化均稳定、包封率保持稳定，冻干后水复溶性较好，水复溶后的粒径均匀，颗粒呈球形或类球形，外观圆整均匀。
一种卡非佐米药物脂质体组合及其制备方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条