[发明专利]一种火龙果饺子皮的配方及制作方法在审
| 申请号： | 202111030880.3 | 申请日： | 2021-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN113841834A | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 班燕冬;朱正杰;徐晓玲;麦馨允;陈庆金;黄斌;李敏 | 申请（专利权）人： | 百色学院 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L19/00;A23L27/40;A23L29/269;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 张塨 |
| 地址： | 533000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种火龙果饺子皮的配方及制作方法，本发明的配方设计合理，制作过程简单，通过本发明制作而成的饺子皮颜色鲜艳、饱满光亮、光滑爽口、富有弹性，具有一定的黏度，口感较好，同时饺子皮中保留了火龙果中花青素、维生素C、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等营养物质，提升了饺子皮的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火龙果 饺子皮 配方 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于百色学院，未经百色学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111030880.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
