[发明专利]一种壮乡露酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201810697556.9 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN108893222A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 廖少武 | 申请（专利权）人： | 贵港市壹益酒业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙) 45118 | 代理人： | 石本定 |
| 地址： | 537110 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种壮乡露酒，其特征在于：包括以下重量份数的原料制成：玉竹25～35份、生地18～25份、枸杞子25～35份、山药10～20份、桂圆肉10～20份、干红枣10～20份、黑枣15～25份、茯苓45～55份、肉桂25～35份、橘皮45～55份、木瓜25～35份、甘草10～20份、冰糖15～25份。本发明的壮乡露酒通过米酒清洗、浸泡，其次经过一次破碎和高温蒸汽消毒，再经过二次破碎，最后发酵，发酵时添加酒饼、冰糖，使有效成分能够很好的分散于酒液中，产品质量比较稳定，具有治疗痛风和关节疼痛的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 露酒 冰糖 发酵 高温蒸汽消毒 痛风 茯苓 二次破碎 关节疼痛 一次破碎 质量比较 重量份数 干红枣 桂圆肉 枸杞子 山药 米酒 木瓜 甘草 酒饼 酒液 肉桂 玉竹 橘皮 生地 制备 浸泡 清洗 治疗 | ||
【主权项】：
1.一种壮乡露酒，其特征在于：包括以下重量份数的原料制成：玉竹25～35份、肉桂25～35份、生地18～25份、枸杞子25～35份、山药10～20份、桂圆肉10～20份、干红枣10～20份、黑枣15～25份、茯苓45～55份、橘皮45～55份、木瓜25～35份、甘草10～20份、冰糖15～25份。
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