[发明专利]一种黑色营养蛋卷在审
| 申请号： | 201810647556.8 | 申请日： | 2018-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN108850888A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 汪芳;程鸿财 | 申请（专利权）人： | 浙江旺林生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/10 | 分类号： | A23L15/10;A23L7/10;A23L11/00;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 浙江永鼎律师事务所 33233 | 代理人： | 陆永强 |
| 地址： | 324100 浙江省衢州市江山市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种黑色营养蛋卷，由下列重量份的原料组成：黄油55‑105份、细砂糖45‑88份、鸡蛋液34‑76份、低筋面粉112‑225份、牛奶104‑165份、黑米50‑60份、黑荞麦14‑37份、黑豆16‑27份、黑木耳44‑62份、植物炭黑2‑5份；黑米、黑荞麦、黑豆、黑木耳都为低糖低脂肪的食品，且都含有黑色素，使制得的饼干为纯黑色；黑米、黑荞麦、黑豆、黑木耳含有特定的成分，长期实用能补充人体所需的微量元素和营养成分，有利于人体的健康；而且饼干中只含有少量的盐，其为低盐食品，即便大量食用，也不会对人体造成负担；饼干不添加色素，为纯天然食品。 | ||
| 搜索关键词： | 黑豆 黑木耳 黑荞麦 黑米 饼干 蛋卷 黑色营养 纯天然食品 低筋面粉 低盐食品 原料组成 植物炭黑 微量元素 纯黑色 低脂肪 黑色素 鸡蛋液 细砂糖 重量份 黄油 色素 低糖 牛奶 食用 补充 健康 | ||
【主权项】：
1.一种黑色营养蛋卷，其特征在于所述黑色营养蛋卷由下列重量份的原料组成：黄油55‑105份、细砂糖45‑88份、鸡蛋液34‑76份、低筋面粉112‑225份、牛奶104‑165份、黑米50‑60份、黑荞麦14‑37份、黑豆16‑27份、黑木耳44‑62份、植物炭黑2‑5份。
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