[发明专利]一种玉米果粒蓝莓酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610052809.8 | 申请日： | 2016-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN105638884A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 赵丽莎;刘发明;武以敏;谷坤 | 申请（专利权）人： | 宿州学院 |
| 主分类号： | A23C9/133 | 分类号： | A23C9/133 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 234000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米果粒蓝莓酸奶，由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400-450、蓝莓14-15、鲜玉米粒8-10、金针菇5-7、紫薯全粉6-7、龟苓膏2-3、茯苓1-1.2、远志1.2-1.3、蒲公英0.8-1、明胶0.8-0.9、白砂糖10-12、果胶酶0.14-0.15、发酵剂适量、食盐适量、水适量。本发明采用鲜牛奶、蓝莓作为主料，同时添加了蒲公英等中草药成分，具有清热解毒、利尿散结的功效；此外，本发明采用的鲜玉米粒等辅料具有降血脂、抗衰老、健脾益胃的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 蓝莓 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米果粒蓝莓酸奶，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400‑450、蓝莓14‑15、鲜玉米粒8‑10、金针菇5‑7、紫薯全粉6‑7、龟苓膏2‑3、茯苓1‑1.2、远志1.2‑1.3、蒲公英0.8‑1、明胶0.8‑0.9、白砂糖10‑12、果胶酶0.14‑0.15、发酵剂适量、食盐适量、水适量。
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