[发明专利]一种黑木耳液体发酵产黑色素培养基有效
| 申请号： | 201410610989.8 | 申请日： | 2014-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN104357484B | 公开（公告）日： | 2017-07-07 |
| 发明（设计）人： | 孙淑静;张晓娟;胡开辉;张燎原;杨云龙 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑木耳液体发酵快产高产黑色素培养基，所述培养基的原料配方为酵母膏17.27 g/L、酪氨酸1.92 g/L、乳糖3.84 g/L，NaCl 1 g/L、MgSO4 2 g/L、生物素0.5 mg/L、KH2PO4 1 g/L，pH为6。本发明采用黑木耳液体发酵产黑色素，通过发酵条件优化，使发酵产黑色素的时间提前，提高黑色素产量。本发明在优化条件下黑色素产量可以达到2.97 g/L，较出发培养基提高2.14倍，且培养第3天时就开始产黑色素。本发明提供的培养基配方的重点在于缩短了产黑色素的时间，且菌丝生长少，黑色素产量高，更有利于黑色素地分离和提取，降低后续工作成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑木耳 液体 发酵 高产 黑色素 培养基 | ||
【主权项】：
一种黑木耳液体发酵产黑色素培养基，其特征在于：所述培养基的原料配方如下：酵母膏17.27 g/L、酪氨酸1.92 g/L、乳糖3.84 g/L，NaCl 1 g/L、MgSO4 2 g/L、生物素0.5 mg/L、KH2PO4 1 g/L，pH 为6。
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