[发明专利]一种番茄绿豆米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310353177.5 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103461856A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 陈荣兵;陈荣军 | 申请（专利权）人： | 安徽劲宇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种番茄绿豆米，是由下述重量份的原料制成：大米120-130、绿豆粉14-16、番茄汁10-12、山楂2-3、红枣2-3、一把伞1-2、板栗叶1-2、苦瓜叶1-2、紫甘蓝1-2、枸杞子2-3、黄瓜香1-2、陈皮1-2、熟地黄2-3、芒果核1-2、橄榄油适量；本发明将大米用橄榄油浸泡，再与番茄汁混合炒制，使得大米既吸收了橄榄油的营养成分，又具有番茄风味；添加中药成分使大米具有易消化、健脾益胃、补中益气、补肝益肾的功效；采用造粒工艺制得的复合米营养全面，口感细腻，具有良好的食疗保健作用，是具有和普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法的米粒型产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番茄 绿豆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种番茄绿豆米，其特征在于是由下述重量份的原料制成：大米120‑130、绿豆粉14‑16、番茄汁10‑12、山楂2‑3、红枣2‑3、一把伞1‑2、板栗叶1‑2、苦瓜叶1‑2、紫甘蓝1‑2、枸杞子2‑3、黄瓜香1‑2、陈皮1‑2、熟地黄2‑3、芒果核1‑2、橄榄油适量。
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