[发明专利]一种从番茄废渣中提取纯化番茄红素的生产技术

摘要

本发明公开了一种从番茄废渣中提取纯化番茄红素的生产技术。本发明利用番茄废渣为原料，先分离番茄皮和籽，然后采用亚临界提取技术从番茄皮中提取番茄红素提取物，最后采用硅胶短柱分离纯化番茄皮提取物中番茄红素。本发明番茄红素的提取率在80-90％，提取的番茄红素油树脂中番茄红素的含量可以达到6-50％。

主权项

一种从番茄废渣中提取纯化番茄红素的生产技术，其特征在于该生产技术有皮籽分离、亚临界提取以及硅胶短柱纯化三个步骤：A、皮籽分离：将番茄废渣加入漂洗池，加水，机械搅拌，过滤，滤液废弃，滤渣重新加入漂洗池，加水，机械搅拌，抽滤除去悬浮在液体表面的番茄籽，剩余物过滤，滤液废弃，得到的滤渣在50℃以下干燥、粉碎，得到粉碎的番茄皮；B、亚临界提取：采用通用的亚临界压力提取设备，将粉碎的番茄皮加入到亚临界提取釜中，1‑3MPa压力，20‑90℃时，加入亚临界提取溶剂，机械搅拌提取；提取溶剂加压0.1‑3MPa，转入解析釜，温度降至25℃，解析脱气，将气体转入回收釜，回收釜温度升至70‑90℃，压力1‑3MPa，压缩液化气体，待用；番茄皮提取物转入贮存罐；所述提取溶剂选自烷烃和卤代烷烃中的一种或两种；C、硅胶短柱纯化：将番茄红素提取物，加入0.5‑2倍质量的有机溶剂，机械搅拌混合均匀，恒流泵加入高10‑60cm，直径10‑200cm，装有硅胶填料的短柱上，恒流泵加入10‑20倍番茄红素提取物重量的有机溶剂进行短柱分离，洗脱液前第2‑4倍重量为第一流份，回收溶剂，浓缩物弃去；洗脱液第5‑10倍重量为第二流份，回收溶剂得番茄红素纯化产物；洗脱液第10‑20倍重量为第三流份，回收溶剂，浓缩物废弃；其中有机溶剂选自正己烷、石油醚、丙酮、乙酸乙酯或乙醇。