[发明专利]利用芫根制备具有抗缺氧、抗疲劳功能的产品的方法有效

专利信息
申请号: 200710090934.9 申请日: 2007-03-28
公开(公告)号: CN101019651A 公开(公告)日: 2007-08-22
发明(设计)人: 朱蓓薇;白涛;董秀萍;李冬梅;朱莉莉;达瓦尼玛;刘娜 申请(专利权)人: 大连轻工业学院;西藏缘苍工贸有限责任公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/308;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/06;A23L2/46;A23L1/064;A23L1/06;A23L1/015;A61K36/88;A61P9/10;A61P43/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 116034辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种利用芫根制备抗缺氧、抗疲劳功能产品的方法,是将芫根清洗、去皮、预煮、打浆后得到的芫根汁,通过调配、均质、灌装、杀菌得到抗缺氧、抗疲劳系列饮品。或将打浆后得到的芫根浆,通过化糖、真空熬制制备芫根果酱。芫根饮品中还可以添加西藏特有的蕨麻、藏红花、红景天等几种名贵中草药以及苹果、梨等水果,增加产品的风味和功效性。制备饮品过程中的残渣还可以添加到芫根果酱中,从而使产品富含纤维。本发明产品不仅丰富了当前芫根产品的品种和形式,提高了经济效益,还将芫根这种独具高原特色的宝贵资源带给更多的消费者。
搜索关键词: 利用 制备 具有 缺氧 疲劳 功能 产品 方法
【主权项】:
1.一种利用芫根制备抗缺氧、抗疲劳功能产品的方法,其特征在于:芫根经原料处理、打浆后得到芫根浆,再根据不同产品的需要调配辅料,经进一步加工得到芫根抗缺氧、抗疲劳功能产品。
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