“A23L2/04”专利分类搜索_专利查询_文献下载_出售_求购_买卖_交易

钻瓜专利网为您找到相关结果1783个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种月子营养餐及其制备方法-CN202011069287.5在审
发明人：李耀洲 -专利权人：苏州喜瀛洲健康管理有限公司
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明涉及食品及营养补充剂技术领域，具体公开了一种月子营养餐，包括水果、蔬菜、功效型食材、药食同源食材、谷物、菌类、豆类、植物综合酵素、乳酸菌、乳清蛋白粉、蛋白酶、淀粉酶。本发明还公开了一种月子营养餐的制备方法，包括以下制备步骤：步骤一、称重；步骤二、破碎；步骤三、制备袋剂一；步骤四、制备袋剂二；步骤五、臭氧清洗；步骤六、隔氧鲜榨；步骤七、制备瓶剂；步骤八、瓶剂灭菌；步骤九、混合。本发明采用植物综合酵素辅助分解营养物质，辅助产妇吸收，提高营养物质利用率；采用袋剂和瓶剂分别存储，并通过真空脱水和隔氧鲜榨，有效保存原料中大部分营养物质，现配现食，易于存储和携带。
一种月子营养及其制备方法

[发明专利]一种新型红枣饮料及其加工方法-CN202011094320.X在审
发明人：曾建新;曾江桥;肖湘奥;黄六斌;陆海波 -专利权人：湖南鼎康酒业发展有限公司
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型红枣饮料及其加工方法，该饮料按质量份数计，每1000份中含有80‑120份红枣清汁，0.05‑0.1份的薄荷提取液，0.5‑1份的山楂清汁，0.05‑0.2份的柠檬草提取液，0.2‑0.5份的甜柑橘清汁，余量为水。其加工方法是以红枣、山楂、薄荷、柠檬草和甜柑橘为主要原料，包括酶解浸提、过滤、调配等步骤。该新型红枣饮料的颜色透亮为琥珀色，无杂质，均匀稳定，消除了红枣饮料的苦味与熟枣味，避免了红枣煮枣味及甜腻的问题，入口酸甜适中，清新爽口，且该红枣饮料的加工方法保护了红枣营养成分不被破坏，无其它的色素香精添加等，具有生津止渴和养生保健的功效，属于健康饮品。
一种新型红枣饮料及其加工方法

[实用新型]一种浓缩果汁定量提取设备-CN202020903845.2有效
发明人：徐劲松 -专利权人：漳浦县达川食品工业有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种浓缩果汁定量提取设备，涉及提取设备结构技术领域，为解决现有的一种浓缩果汁定量提取设备的提取效果不高，不能快速的对果汁进行浓缩提取的问题。所述安装固定架的内部安装有浓缩提取罐，所述浓缩提取罐的外壁四周设置有加热夹套，所述加热夹套的内部设置有加热通道，所述浓缩提取罐的上方安装有过滤装置箱，所述过滤装置箱的一侧设置有排气口，所述排气口的上方安装有排气管，所述排气管的一侧安装有卧式冷凝器，所述卧式冷凝器的下方的一侧安装有气液分离器，所述气液分离器的下方安装有回收管道，所述回收管道的下方安装有储存罐，所述储存罐的下方设置有提取口，所述提取口的下方安装有定量电磁阀。
一种浓缩果汁定量提取设备

[发明专利]一种鲜枸杞汁的冷加工方法-CN202011018087.7在审
发明人：余昆 -专利权人：余昆
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明是一种以鲜枸杞为原料制作鲜枸杞汁的方法，工艺包括：拣选、清洗、榨汁、酶处理、超高压灭菌、辐照灭菌等步骤。其特点是采用超高压和辐照相结合的低温灭菌技术，整个工艺的最高温度不超过40℃，是一种非加热的冷加工方法。本发明生产的鲜枸杞汁货架期时间长，色、香、味等特性不发生变化，保持原有的生鲜风味和营养成分。
一种枸杞冷加工方法

[发明专利]一种含有葡萄汁的解酒果蔬饮料及其制备工艺-CN202010969376.9在审
发明人：孙亚运;孙秀峰;王丹;房英伟;孙金刚 -专利权人：安徽同富共强农业生态园有限公司
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有葡萄汁的解酒果蔬饮料，由以下重量份原料制成：葡萄40‑50份、蔬果活性酵素2‑4份、山梨酸钾0.1‑0.3份、纯净水70‑75份、蜂蜜6‑8份；本发明解酒果蔬饮料的葡萄中含有丰富的酒石酸，帮助消化达到解酒目的，葡萄具预防心脏和肝脏损伤，除此之外，蔬果活性酵素可以促进消化，加强抵抗力，促进细胞的新陈代谢，增强体力，净化血液；该解酒果蔬饮料的制备工艺对清洗的葡萄进行粉碎、再通过压滤装置将葡萄汁提取出来，再通过加热进行高温灭菌处理，从而使得解酒果蔬饮料的制备工艺具有自动化生产，且生产效率高的优点。
一种含有葡萄汁解酒饮料及其制备工艺

[发明专利]一种食疗饮料-CN202010860110.0在审
发明人：王宇航;王开振 -专利权人：王宇航
申请日： 2020-08-25 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种食疗饮料是一种饮料，它弥补了原来技术的缺点，它是由下列中药原料按一定的重量比例制成的，沙棘21g、山药14g、桑叶7g、水1000g、添加剂蛋白糖、食用香精按照国家标准添加；其制备方法是，精选良好的中药沙棘、山药、桑叶，用超声波中药提取仪，提取有效成份后，用高速离心机去掉提取液的杂质，再依照混合比例加食用水和添加剂，制成原料原液，用机器装瓶、消毒、贴标。
一种食疗饮料

[发明专利]清热止咳饮料及其制备方法-CN202010953019.3在审
发明人：曾艺琼;刘叶舟;杨勇;唐淑洁;苏婷;黄晶帆 -专利权人：湖南中医药大学
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种清热止咳饮料及其制备方法，按质量份计，该清热止咳饮料包括如下组分：雪梨50‑60份、藕8‑10份、荸荠16‑20份、紫苏叶8‑10份、冰糖8‑10份、VC 0.1‑0.2份和VE 0.1‑0.2份。本发明的各原料的作用相辅相成，互为促进：由于雪梨、冰糖与紫苏叶清热止咳机理不同，雪梨和冰糖是直接调节人体自我免疫和人体代谢，让人体通过自身调节来清热止咳；紫苏叶则是有抗菌消炎的功效，将病菌杀死来止咳，且其在止咳的同时，还会提高人体自身的免疫力，使雪梨的功效更突出。当两者同时被人体摄入时，可从不同途径对咳嗽进行抑制，并且两者可以相互促进，增强对方的止咳能力，从而显著增加止咳的效果。
清热止咳饮料及其制备方法

[发明专利]一种富含可溶性膳食纤维的低糖甘薯饮料的制备方法-CN201710512109.7有效
发明人：赵祥颖;张立鹤;刘建军;张家祥;韩延雷;赵晨 -专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2017-06-28 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含可溶性膳食纤维的低糖甘薯饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）原料预处理；（2）将清洗除杂后的甘薯加水进行粉碎，粉碎后经筛分得到新鲜甘薯渣和淀粉浆；淀粉浆经固液分离，得到淀粉和甘薯汁；（3）将新鲜甘薯渣和部分甘薯汁混合，破碎，过筛，收集筛下物加入α‑中温淀粉酶进行液化，然后保温糖化；（4）将糖化后的物料按照比例加入复合抽提剂，进行可溶性膳食纤维的溶出，然后过筛；（5）将筛下物料加入剩余部分的甘薯汁进行调配、均质；（6）将调配后的料液进行灭菌包装，得到富含可溶性膳食纤维的甘薯饮料产品。发明人结合甘薯自身的营养组成并与饮料加工工艺相结合提出的一种新型的甘薯饮料生产工艺。
一种富含可溶性膳食纤维低糖甘薯饮料制备方法

[发明专利]一种余甘子咖啡饮料及其制备方法-CN202010797098.3在审
发明人：孙龙 -专利权人：北京浩鼎瑞健康科技中心（有限合伙）
申请日： 2020-08-10 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种余甘子咖啡饮料及其制备方法，包括余甘子、罗汉果、冬青、刺五加、五味子、益智仁、山药、肉桂、代代花、咖啡。有益效果在于：本发明能够通过高温煮制的方式消除原料中的酸涩味，同时能够通过添加甲壳素消除饮料中的沉淀，同时通过活性炭去除色素，最大限度的保留余甘子的原有成分，提高余甘子咖啡饮料的口感，能够健脾清热消食疏肝利尿，适合广泛推广。
一种余甘子咖啡饮料及其制备方法

[发明专利]一种余甘子饮料及其制备方法-CN202010797100.7在审
发明人：孙龙 -专利权人：北京浩鼎瑞健康科技中心（有限合伙）
申请日： 2020-08-10 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种余甘子饮料及其制备方法，包括白扁豆、龙眼肉、郁李仁、郁李、高良姜、淡竹叶、菊苣、罗汉果、余甘子、芡实、莱菔子。有益效果在于：本发明能够通过高温煮制的方式消除原料中的酸涩味，同时能够通过添加甲壳素消除饮料中的沉淀，同时通过活性炭去除色素，最大限度的保留余甘子的原有成分，提高余甘子饮料的口感，能够健脾清热消食，适合广泛推广。
一种余甘子饮料及其制备方法

[发明专利]一种百香果果浆的制备方法-CN202010519045.5在审
发明人：张贡博;张书芳 -专利权人：江苏华桑食品科技有限公司
申请日： 2020-06-09 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明涉及果酱的制作方法，具体地说，是一种百香果果浆的制备方法。选用充分成熟的百香果原料，包括以下步骤：清洗、打浆、化胶、调配、浓缩、均质、杀菌冷却、灌装；精选不同地区百香果原料在经过未添加过多糖分的基础上，赋予产品新的风味和口感，提升产品的附加值，创造更多的经济效益，带动区域经济发展，保证了纯正性、安全性、营养性。
一种百香果果浆制备方法

[发明专利]一种免清洗的葡萄汁生产装置-CN201710481768.9有效
发明人：杨勇 -专利权人：嘉兴巨腾信息科技有限公司
申请日： 2017-06-22 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开一种免清洗的葡萄汁生产装置，包括冷冻腔室、脱皮机、二氧化硫处理腔室、预冷腔室、传送带、榨汁机、收集机，通过将葡萄进行冷冻，使葡萄成为硬质物体，从而通过脱皮机将葡萄皮和果肉分离，而不需要对葡萄进行清洗从而直接获取葡萄果肉，并且通过二氧化硫处理保证葡萄汁的品质，提高自动化程度，节约成本提高生产效率。
一种清洗葡萄汁生产装置

[发明专利]一种石榴复合果汁的制作方法-CN202010801373.4在审
发明人：韩伟;钮得文 -专利权人：安徽天环生物科技有限公司
申请日： 2020-08-11 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种石榴复合果汁的制作方法，选取石榴果并清洗，去除所述石榴果的皮和隔膜，得到含籽石榴浆果，将所述含籽石榴浆果送入气囊压榨机压榨，得到浑浊状石榴汁原液，分离所述石榴汁原液，得到石榴果汁和果渣，对所述石榴果汁进行脱气处理，向脱气处理后的石榴果汁中添加抗坏血酸Vc和柠檬酸，向升温后的石榴果汁中添加含量为0.04‑0.08‰的果胶酶、0.4‑0.6‰膨润土和0.015‑0.04‰硅溶胶，将酶解、絮凝澄清石榴果汁通过第一双联过滤器得到过滤后的石榴汁，以降温后的石榴汁为主原料，添加两种或两种以上的水果汁，按照比例配制而成的复合果汁。通过本发明中提供的制作方法，可以得到色泽均匀的复合石榴果汁。
一种石榴复合果汁制作方法

[发明专利]一种低温生产鲜石榴果汁的制作方法-CN202010802102.0在审
发明人：韩伟;钮得文 -专利权人：安徽天环生物科技有限公司
申请日： 2020-08-11 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种低温生产鲜石榴果汁的制作方法，选取石榴果并清洗，去除所述石榴果的皮和隔膜，得到含籽石榴浆果，将所述含籽石榴浆果送入气囊压榨机压榨，得到浑浊状石榴汁原液，分离所述石榴汁原液，得到石榴果汁和果渣，对所述石榴果汁进行脱气处理，向脱气处理后的石榴果汁中添加抗坏血酸Vc和柠檬酸，向升温后的石榴果汁中添加含量为0.04‑0.08‰的果胶酶、0.4‑0.6‰膨润土和0.015‑0.04‰硅溶胶，将酶解、絮凝澄清石榴果汁通过第一双联过滤器得到过滤后的石榴汁，所述石榴汁通过板框换热器升温至80‑90℃并保持25‑35秒，然后在5‑10分钟内迅速降温至22‑25℃。通过本发明中提供的制作方法，可以得到色泽均匀的新鲜石榴果汁。
一种低温生产石榴果汁制作方法

[发明专利]一种增色调香的低能量罗汉果风味浓缩汁的制备方法-CN202010810454.0在审
发明人：何安乐;刘庚贵;黄华学 -专利权人：湖南华诚生物资源股份有限公司
申请日： 2020-08-13 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种增色调香的低能量罗汉果风味浓缩汁的制备方法,包括以下步骤：破碎、浸提、酶促褐变、酶解、非酶促褐变、微滤、脱盐、浓缩。本发明所得罗汉果浓缩汁为深黑色或深褐色浓稠流体，具有罗汉果本身不具有的特殊香气和风味，罗汉果本身的水溶性功能性成分损失小，所得产品中葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖及淀粉总量占总固形物质量≤0.5%，所得罗汉果浓缩汁具有浓郁香气和高甜度，且能量极低，是一种适合作高血糖、高血脂、高血压及需要减肥等相关人员的食品添加剂或健康饮品；本发明工艺过程可操作性强，成本低，不使用有毒有害化工溶剂，安全、绿色、环保，且生产成本低，应用范围广，适宜于工业化生产。
一种增色能量罗汉果风味浓缩制备方法